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现吃现拌，才好吃。
maria_ping
1西红柿切小块待用。2鸡蛋敲破，将蛋液放入碗里。3搅拌均匀。4锅内放油烧热。5将鸡蛋液倒入锅内煎。6煎好一边再煎另一边。7二边都煎好。8用铲子把煎好的蛋切成小块。9加入西红柿。10翻炒（这个时候火可以稍大）。11*****12加入盐（如果是宝宝吃，可以加生抽不加盐，我家侄女每次来我家，专炒这个菜给她，特爱吃。）13翻炒均匀，准备起锅。14盛盘即可。
Sincerity
1把槚如果仁放入盆中，倒入热水500克，浸泡15分钟。2将鸭子清洗干净，用棉纸把腔内和外皮擦干。将精盐15克抹在鸭腔、鸭头和鸭的表皮上待用。3鸭肝、鸭民、鸭砂囊剁碎待用。4把面包切成1.3厘米见方的小丁。5把面包丁、煮鸡蛋、葡萄干、香菜、白糖、醋和黑胡椒粉放入盆内，用勺子混合均匀。6把豆蔻碾成末。7炒锅内倒入植物油，用中火烧热，待锅中冒起薄烟时，放入香芹菜籽末，大茴香、洋葱、大蒜、鲜姜和精盐6克，翻炒7～8分钟，使洋葱变软并呈黄褐色，注意不要把洋葱炒糊炒焦。把剁碎的鸭杂放入翻炒均匀，然后放入豆蔻、切碎的西
金日来烧烤
买回来的菜花经常吃不完，放到冰箱里过二天也会变色，那么吃不掉的就冻起来，一个偶然的机会发现用菜花做经汤非常好，而且这款汤的营养价值很高，尤其是对于抗癌。
Leeian
1将洋葱切碎泡冰水，去除洋葱的辛辣味，生菜切断泡冰水，西红柿去籽切丁。2咸蛋切丁。3取一大碗，一次加入橄榄油、水果醋、黑胡椒粉、糖拌匀。4放入生菜、洋葱、西红柿先拌匀。5再放入咸蛋就可以了。小窍门不要加盐哦，咸蛋的咸已经很够味了。
tuzitan
刺鱼我们这里也叫汪刺，因为刺少肉细，而且鲜美，所以特别喜欢。
采衣
鸡排的味道赛过肯德基，开始还不信，试过以后发现真的是比肯德基的鸡肉好吃而且自己在家做是相当的便宜，过程又简单，味道一流，样子又很有食欲，超值滴划算。据说这个菜谱是文怡从她的爷爷的当西厨的老朋友那儿学来的，反正我学做她家的菜是百试百成，很和我的口味，如果一直学下去，总会成“才”的嘛原料要严格按照原配方，过程就要自己实践啦。
海蓝澜
第一次做卷边的pizza~外表效果不错~味道也不错~大家都说比对面的papa Jones要好吃~而且很实惠~哈哈~开心哦~那么来写一下做法吧~
ssw1988
1番茄用开水烫遍去皮。2去皮的番茄切成小块。3鸡蛋加点盐打散，用筷子划熟。4加油将番茄翻炒几下。5倒入蛋块一起翻炒。6加点盐和鸡粉调味。
高高
鸡蛋羹是我们的家常菜之一，如何让我们的家常菜更具特色，达到色香味俱全。看看我做的鸡蛋羹吧！保准你会爱上它。
littlelovely
面条是陕西人的拿手饭，大家都知道油泼面是陕西的一大特色，但是陕西不同的地方这个油泼面的做法也是不一样的。今天给大家看看我平日里油泼面的做法。自我感觉，味道是very delicious！
littlelovely
1把面放到一个盆里，少放水慢慢和，和好就可以了。2把西红柿洗净切小块。锅中少许油，油热放入西红柿炒烂放水。3锅开放入疙瘩，煮一会{别忘了搅拌,不然就粘锅底了}4沸腾时；把鸡蛋打碎放进去成蛋花状关火。5熟后放入香菜或黄瓜丝，味精香油即可。
365tian
大多数人都知道燕麦，但大多北方人把燕麦叫做莜麦。（面粉叫做莜面）近年来，莜面经加工，可制成麦化罐头、饼干、燕麦片、糕点，食路越来越宽了。莜麦除果腹之外，还有医药保健作用，用于产妇催乳、婴儿发育不良以及老年体弱症。莜麦含高蛋白低糖，是糖尿病人的极好食品，脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累，隆血脂，对动脉粥样硬化性冠心病、高血压均有疗效。据实验观察：高血脂患者连续3个月，日进食100克燕麦片后，临床可见，胆固醇、 β脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低，对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也
尝香汇
1茄子洗净，切成条．西红柿洗净，去皮，切成细块．2油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份．3炒锅加热适量油，放入葱姜炒香后，放入西红柿块，生抽，糖翻炒成糊，加入茄子条翻炒一分钟．4炒锅加热适量油，放入葱姜炒香后，放入西红柿块，生抽，糖翻炒成糊，加入茄子条翻炒一分钟．5最后加入蚝油，翻炒均匀入味即可出锅．
lzl520lql520
今天在麦德龙闲逛的时候突然发现了 墨西哥 taco chip---还是原味的于是乎，赶紧买了一大包回家。。早就馋墨西哥的taco沙拉了。。嘿嘿
andrew1984
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
