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冬天是吃白菜的季节，本来觉得这是一道太简单太普通的菜，能好吃到哪，没想到在每次这道菜一上桌，不管其他菜有什么大鱼大肉，大家一致认为最好吃的竟然是这道菜！大家快来试试吧！
ruirui83
非常健脾利胃助消化的一款大众美食，不容错过
良策妈妈帮
加班至深夜或者凌晨饿了怎么办？随手利用家里的材料准备一份丰盛的夜宵或者早点吧。
我梦累
西红柿炒蛋,富含多种营养,女士保持好身材的一道菜. 西红柿是人见人爱的食物之一，长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多，实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。 西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。
暮之雪
西红柿是蔬菜中营养非常高的蔬菜，维生素C的含含量非常多，加入鸡蛋配合，是绝好的搭配，适合所有的人食用，特别是女士，能美容养颜，儿童能增加营养，是非常受欢迎的，老百姓餐桌上的家常营养食品。
琴韵优雅
西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂，能够提高人体免疫力，调节人体新陈代谢，达到减肥、抗病毒的作用.西葫芦炒鸡蛋，鲜美可口，健康养生。
阳光明媚99
1牛腩肉切成大块丁，不要太小，牛肉出肉后会缩水2西红柿包皮3土豆胡萝卜去皮，今天材料比较少4切滚刀块，西红柿切一半碎丁，洋葱切小块就好5下锅开炖6成品
玺博人生
冬季最养生的美食什么呢？都说海鱼因含有丰富的高度不饱和脂肪酸营养更佳。而且鱼油中的'ＤＨＡ与ＥＰＡ" 只存在于海产的鱼类和贝类之中，含ＤＨＡ和ＥＰＡ的鱼油制剂，可用于治疗哮喘、银屑并高血压、减轻关节压痛、辅助治疗偏头痛等，均收到一定效果。另外有人将鱼油与月见草油制成复方制剂，对降脂降压减肥收效更佳，故被认为可能成为有益于老年健康的抗衰老药剂。冬天北方也可以常吃海鱼了，因为能买到冻鱼。偶买了一条不知道什么名字的鱼，做一道糖醋海鱼，感觉味道真不错！
大海微澜
1首先把紫甘蓝与蔬菜榨汁！2用蔬菜汁活面，水中放入少许盐要一点一点的滴入，用筷子搅拌至没有干面粉，开始揉面！（盐可以起到面有嚼劲）3揉好的面静置半小时左右！4取出面团揉一揉，搓成细细的长条！5把长条按比例分成大小一致的小圆球，我分的大概都是4克的！6把小球一个一个的用大拇指按压在寿司帘上，即可成型！7两种的做法一样，我只是把400克的面粉分开了，各用了200克！8水沸腾后放入猫耳朵，漂浮起来捞出用凉水泡一下，装盘备用！（喜欢吃软点的就多煮一会）9装盘备用！10首先锅中倒入少许花生油把鸡蛋炒散盛出备用，在倒
明天的明天8818
1黄油放平底锅烧热至熔化，再放入蒜蓉泥炒香，放猪肉碎炒变色，加洋葱丁和西红柿丁炒熟，加煮好的意大利面炒熟2放盐、黑胡椒碎、番茄酱、芝士粉、意大利面酱搅拌均匀，炒1分钟盛烤盘3将马苏里拉芝士碎铺在意大利面上。4放预热的烤箱，180度烤15分钟5香喷喷的焗意大利面
陈海冰
1加入排骨，抓均匀，腌制15分钟。2将鸡蛋、生粉、面粉、生抽适量，搅拌均匀。3将鸡蛋、生粉、面粉、生抽适量，搅拌均匀。4加入排骨，抓均匀，腌制15分钟。5锅里加油，将排骨放入锅内炸，先大火，后转小火，至排骨金黄即可。6将西红柿用刀刮花，放入开水中煮一分钟左右，捞起，将皮去掉。7将西红柿切丁备用。8锅内加油，爆蒜头，加入西红柿，翻炒，加入炸好的排骨。加入少许水和生粉勾芡。9根据个人口味加盐、加糖、酱油调味，装盘，撒上葱花、香菜即可。小窍门1，排骨要用酱油、生粉腌制，去腥味且口感会比较嫩。2，炸排骨时要先大火
Dapuff
芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬，助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
阳光明媚99
圣诞节，小伙子和小姑娘们的节日，像老赵这样的老咸肉就不要出去添堵啦！今天刚好也是周五，晚上就在家和媳妇二人世界吧！ 龙虾，这种东西在食材中一向都是高端、霸气、生猛的代名词；而意大利粉也是西餐里和龙虾搭配多的一种面食。 今天老赵就用波士顿龙虾+意粉做一个。这道美食，既简单又上档次，亲们学习以后可以在宴请朋友的时候露一手哦，此菜一出，必定惊艳四座！波士顿龙虾： 生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，其具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道
老赵厨房
本人最爱，百吃不厌。
碎碎闲
营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。[4] 番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
涵宝de妈
1材料：藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味：水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发，洗净，撕小朵；百合去掉褐色部分，掰成小瓣，清洗干净；胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净，切小段；藕去皮切薄片；蒜切片。3锅中水沸后，在锅中加少许油和盐，依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合，迅速焯烫一下，捞出过凉水。4锅置火上油烧热，放入蒜片炒香，将所有材料一起放入锅中，快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味，加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”，亦叫“虾仁锅巴”，是江南苏锡地区的传统名菜。 据传，乾隆皇帝第一次下江南时，曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴，经油炸酥，再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上，顿时“哗—”、“吱吱—”声响，阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳，问：“这叫什么菜？”厨师回答：“春雷惊龙！”乾隆品尝后，觉得此菜又香又酥，鲜美异常，便称赞说：“此菜可称天下第一。”其实，用锅巴制菜，我国在唐宋时就有，不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
