1把金针菇掰散,在水里煮一下,大概三分钟后,捞出来沥水等待下锅2青红辣椒切丝,葱姜切丝,3西红柿切片,油烧热后放葱丝,姜丝,豆瓣酱,西红柿,西红柿炸出汁后放牛肉,翻炒牛肉两分钟,放金针菇,进行翻炒,这时候放青红辣椒,放调味料,4放完调料后,等一会就可以出锅喽5完成啦
李子_drHBqL
西红柿熟吃营养丰富,油脂会将其中的番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来,可以预防心血管疾病和部分癌症。鸡蛋本身含较多谷氨酸,和盐氯化钠会生成谷氨酸钠,也就是味精的主要成分,所以炒鸡蛋不放鸡精和味精一样鲜美。
简单是快乐的
提起疙瘩汤,北方人对它再熟悉不过了,不光是熟悉,很少有人不喜欢喝。不同地方的人们,喝疙瘩汤的讲究也不同。有的人喜欢放点香菜,有的人喜欢放点香葱,还有喜欢放蒜泥的。不管放什么,总有一款适合你,但不变的是大家对疙瘩的态度。大多数人都喜欢疙瘩小点儿,稍有些嚼劲的。我见过两种疙瘩汤的做法,今天先和大家分享其中一种好喝到停不下来。
泥泥_鳅鳅
印象中,西红柿总是和鸡蛋搭配,西红柿鸡蛋汤,西红柿炒鸡蛋,好像天生的绝配。从小到大还吃了很多凉拌西红柿,简单方便,撒上白糖就可以当做一盘菜了,夏日炎炎,来上一盘凉拌的西红柿清爽怡人,其实凉拌西红柿不是我的最爱,我最爱的还是西红柿被白糖腌制渗透出来的汁儿,酸酸甜甜,十分爽口。对于西红柿的热爱,和西班牙比起来我们少了好多的狂热和激情,每年8月的最后一个星期三在西班牙的街道上都要举行隆重的“西红柿大战”,人们完全沉浸在一片红色的海洋里,分享快乐,感受喜悦。通过食物来表达对生活的热爱之情。有时候生活中需要一些仪式
食趣菜菜屋的屋
1西红柿切丁,韭菜切段,筋饼切块,葱切丝,鸡蛋打散加入1勺料酒拌匀。2锅中倒入适量油,加入鸡蛋液炒匀倒出备用。3另倒入适量油,放入葱丝炒香。4加入西红柿丁翻炒至出汤,加入适量盐、白糖,生抽,再加入少许清水焖煮片刻。5加入筋饼快速翻炒至完全吸收汤汁。6最后加入韭菜及鸡蛋炒出香味。7出锅装盘。小窍门配菜可以根据自己喜好随意搭配,喜欢吃荤的也可以放入肉丝。
天国的女儿
绿色清新,沁人心脾。第一次来美国时看到鳄梨,买了不知道如何吃,烂掉了。后来先生教我做了这款。这款鳄梨酱简单,健康,可以用土豆片或薄饼干,玉米片沾酱吃。比做沙拉好吃????
阿拉斯加,Anna
过完了春节天气好似一下子回暖,春天又带着后妈的手来抚摸我们的脸颊。风吹个不停,天气也着实干燥,衣服也凑热闹呼啦啦地起静电。种种迹象表明,又该喝汤啦。我是土生土长的北方人,自小就没有喝汤的习惯,疙瘩汤却是例外(虽然它不是什么正经汤),不想做饭的时候来一锅,全家人都吃的满足,省时又省事。喜欢的吃货可以关注我的微信公众号暖夫生活,看我分享的更多美食哦。疙瘩汤做法简单,用料也少,家里备个西红柿和鸡蛋就能做,厨房小白也完全不用担心,几乎零失败。疙瘩汤可作为汤品也可作为主食,且疙瘩汤热量较低、易消化,早餐来一碗再合适
暖夫生活
平时吃土豆丝都是素的或者搭配其他肉类,这次那土豆丝与腊肠会有什么不一样的感觉呢,一起来尝试一遍吧,
李子_drHBqL
一人份鱼汤,简单。可以让您热爱生活。
二人食,
1准备食材:西红柿洗净切小块,鸡蛋打散,葱切末。2油锅爆香葱花。3放入西红柿,翻炒出汁。4放入蚝油,生抽,翻炒均匀。5加清水,煮开转小火。6作疙瘩:放入面粉,少量多次加水,不停搅拌,至没有散的面粉。7倒入锅中,煮熟。8放入蛋液,搅拌均匀,点香油出锅。
宿宿的家
1猪蹄温水洗净~飞水备用2西红柿洗净沥水3猪蹄温水洗净~飞水备用4放入猪蹄~放入大料:草果、香叶、茴香、八角、干头小辣椒5倒入生抽老抽冰糖量自己掌控~稀饭甜的多点冰糖~稀饭辣的多点辣椒~再倒一点水就能煮了~6开火烧开之后转小火~差不多炖40分钟左右即可~小窍门猪蹄要选前蹄 陈醋稍微倒一点点就可以了 要想酱汁好吃好看生抽老抽兑着用~ 这个猪蹄炖的不是很烂~因为朕比较稀饭QQ的口感 稀饭软糯的可以稍微再多炖点时间
啊呜咖啡
一道异国风情的美食,法棍烤的焦香,虾仁沙拉甜糯,嚼在口中回味无穷。
简单是快乐的
如何在你的繁忙的夜晚轻松做做一个精心制作的晚餐吗?没有必要煮面条,切蔬菜,或做任何肉类,要求不超过10分钟的准备!只要搅拌所有的原料,甚至只需要一个烤碗就可以。在烤箱设置中弹出,这就做好了。
点滋味小吃
今天就用西红柿搭配一起炒, 西红柿一直是我家比较受欢迎的蔬菜之一, 它外形小巧可爱, 而且与很多菜都可以百搭, 笋瓜本来没有什么特别的味道, 而西红柿酸甜可口, 它们俩搭配在一起, 非常融合, 鲜嫩的笋瓜吃起来还保留着蔬菜的清香, 整道菜酸甜开胃, 营养又美味, 还非常下饭, 特别是它们俩热量都很低, 在这春季忙着减肥的日子里, 吃它可是一点负担也没有哟。
斯佳丽WH
啤酒鱼是一道桂林名菜!因为在煮的过程中酒精已经挥发掉了,剩下的是发酵麦芽的香气,使得啤酒鱼的味道非常特别。且做法简单,普通的鱼都可以制作,我用的是能给馋猫解馋的清江鱼。
疯自王
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵