这碗面吃了几十年,天天吃也吃不腻,尤其适合冬季食用。暖暖的很舒服。面条用的是致德坊的手工原味空心面,麦香十足,口感非常好,面条很筋斗。
西马栀子
一锅汤荤素搭配省事又美味,省时又暖胃。◕‿◕。
滺滺潇湘∮
1西红柿,香菜,葱洗干净备用2所有的食材切碎备用!锅里面倒胡麻油烧热,放入葱后,立马倒香醋炝一下锅!(醋炝锅后味道很香)3碗里面放西红柿,香菜,葱,虾米,熟芝麻,2克盐,1克鸡精,1味精,0.5克白胡椒粉,几滴香油,1汤匙醋,最后放入紫菜(紫菜忘拍照了)!4用最开的开水冲,就行啦????5你也这样吃吗????
在厨房玩面
1烧开水2胡萝卜滚刀切小块,热水抄熟,时间稍长一点,软一点3火腿切成大丁块,不宜过多4火腿无油煎,将火腿内多余的水分及油量分散出去,表面略有变色即可5把绿色生菜垫底,出锅的火腿撒在什么,加上搭配的胡萝卜、西红柿、煮鸡蛋、芝士,撒上些蓝莓,组拼完毕6最终大组合搭配,个人随意小窍门对小孩子我基本偏于少加调料,只是点缀些孩子喜欢的,火腿有盐分,所以成年人自己根据喜好加调味料,多吃些生的实物对营养吸收有好处,搭配其他的菜肴,热米饭加入此款沙拉,趁热搅拌,就是理想的拌饭沙拉,再搭配些其它菜色,颜色多样,孩子喜欢这样
天平座的金牛座
炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角,可是这碗桂林米粉正宗不正宗,除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻,关键还在卤水上。
美食爱好者_zxnksFBH
1碗里倒半碗开水,加盐搅化2把碗放在蒸锅上,碗里面打入鸡蛋(打进去别动它),盖锅盖蒸十五分钟就行啦3这样做出来的荷包蛋一点蛋沫子都没有(如果直接用水煮的话,肯定有沫子),还不会烂!汤也很清4用小勺把鸡蛋化开,加香菜末,蒜苗末,再加点花椒末5偷吃了一口蛋黄????????????????????????6还可以加点西红柿!如果爱吃辣椒的话,可以加点辣油哦
在厨房玩面
1准备好鸡胸肉切粒,木耳泡发备用,西红柿切滚刀块2锅热放入油,下鸡胸肉和十三香翻炒,变色放入少许酱油调色,后加入西红柿,炒出汁,放入木耳,盖上锅盖3忘了拍照,闷出汤汁开锅,收汁后即可出锅,非常快的一道菜,酸酸的,很好吃,搭配糙米饭,我的健身餐
T汤夫人
少了点葱,不然颜色更好看呢。
铕辰的小小厨房
1面粉加苏打粉,用七八成的热水和面团醒发(面的软就像包饺子面一样)2利用醒面的时间洗好所有的食材!3牛肉切条用少量的盐,十三香,生抽,老抽,胡椒粉,胡麻油腌制半小时!所有的菜基本都是切的条4醒发好的面揉成四个小面团后,再醒一两分钟左右(刚揉过的面不好擀)5面团擀开,取平底锅烧热,锅底抹油,放入擀好的薄饼!烙至两面上色即可出锅6因为是炒糊脖,所以抹一点点油别粘锅就行啦????7锅里面倒油烧热,放入姜末炝锅后,放入牛肉条炒至没有水分时再下料8牛肉炒到没有水分时先放辣面,豆芽和土豆条,盐,十三香,生抽,老抽翻炒
在厨房玩面
吃这道,需要勺子来完成:一品浓浓的汤汁,二品嫩嫩的豆花,再品滑滑的牛肉,里面参杂触动味蕾的自制辣椒酱香味,味道美极了。当然,你也可以不加辣椒酱,随你的心意。
可可液块
没胃口又不想麻烦,那就来个简单开胃的糖拌西红柿吧!????????
开心肥羊
1猪肉馅里放入葱花、姜粉、盐、五香粉、鸡蛋搅匀。2搅好的肉馅煎成肉饼,我用的是有孔的铁锅,没有这种锅就把肉馅用手揉圆后放在平底锅里压扁。3小火煎至肉饼两面焦黄熟透,三个肉饼够做三个汉堡的,吃不完的可以冷冻起来,要吃的时候提前解冻用微波炉加热。4取一些米饭放在保鲜膜上5用保鲜膜包住米饭团成圆形压扁,整理成圆饼状,大小和肉饼差不多。6同样方法做好上下两个米饼,上面那片多放些米饭,做的鼓一些。7取一个米饼放上生菜,然后再放肉饼,肉饼上可以根据自己口味挤上蕃茄酱或沙拉酱,我挤的是甜辣酱。8放一片芝士和切好的西红柿
忧郁土豆
1西红柿洗净去皮(在顶部用刀划个十字,然后用烧开的热水汤大约半分钟左右再凉水冲洗一下更易去皮)2西红柿切丁3葱切花4平底锅中放少量花生油烧热,放葱花爆香5放西红柿煸炒至西红柿变软出汁6加适量水烧开7胡辣汤粉料小包半袋倒碗里搅拌成稀糊状8鸡蛋打碗里搅拌均匀9水烧开后把糊状胡辣汤粉倒进锅里,用筷子或勺子搅动至再次烧开10蛋液倒进锅里用筷子搅动(快速搅动形成的蛋花小,慢速则大)11出锅
夏小七的休息室
客家人炒猪大肠,都是生炒,不用煮熟稔来炒,直接就把生大肠入炒锅炒制,几分钟搞掂,而且脆脆的,嫩嫩的,这是客家的特色菜。
凤记美食
本来想做中式的西红柿炒鸡蛋意面,犹豫了一下结果改成芝士焗面了。其实中西餐有很多地方都是互通的,无论是遵从传统还是突破创新,标准只有一个:好吃!
Lily的私厨
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情