1抱歉 忘记拍过程中的图片了 步骤1:牛肉剁馅 放葱花 姜末 五香粉 盐 油 老抽 蛋清 一点淀粉 顺时针搅拌至上劲 步骤2:用小勺子把肉馅团成丸子备用。2西红柿切叮 胡萝卜切丝再切成叮 金针菇切段 葱姜切片 备用。3砂锅里倒少许油 放葱姜煸炒香味 放西红柿丁炒出红汤汁 加胡萝卜叮 金针菇段 加满水 大火烧开转小火。4一个个的把牛肉丸放入锅里 小火煮至丸子飘起来 放两勺番茄酱 放盐调味 继续煮15分钟 个人觉得多煮会味更浓 出锅前放鸡精 香油 放几根油菜点缀一下 出锅 喝的时候撒上香菜沫 特别好喝奥
paopaolove
1准备食材2锅中烧热油煎熟鸡蛋3锅中留油煸炒西红柿后再倒入鸡蛋炒匀4锅中留油煸炒西红柿后再倒入鸡蛋炒匀5加入适量清水和盐白糖煮沸后加入葱花即可6成品。
甜甜mimi
一道家常汤,好喝不上火,素汤味道超级不错!
逝去的爱情
1米粉提前煮熟备用2西红柿切丁3小葱,香菜切碎4香菇,木耳提前泡好5准备一块浓汤宝,牛肉味6水开下西红柿熬汤7依次下入浓汤宝,香菇,木耳,小葱,香菜,菠菜。8煮熟浇在米粉上即可。
你给梦
东北菜,随便几样菜搭配,扔进锅里一炖,都是美味,那叫一个香,这就是东北大炖菜的魅力,杂七杂八炖一锅,比大鱼大肉都香,端上桌汤汁都不剩。
大海微澜
素炒花菜清淡不油腻,老少皆宜营养丰富
笑、眯起了双眼
1材料如下2豆腐切块3两面煎至金黄色备用4西红柿切块5胡萝卜切花6菇洗净备用7加入西红柿8加入胡萝卜和菇炒熟9加入鲜菇10码上豆腐11大火10分钟后撒上葱花调味即可12整锅上桌啦
老U爱小轩哥
1牛篦子骨适量2清洗干净后入凉水中,烧开焯水3捞出焯过的篦子骨,以温水冲洗掉表面浮沫4把篦子骨放入电压力锅,加入葱姜,加水没过篦子骨,保压25分钟5西红柿去皮切块6锅里注油烧热,下葱姜和西红柿,炒出红汤7加入生抽,炒香8把压好的篦子骨连汤带肉一起倒入西红柿里,烧开后转中火9炖至西红柿软烂,篦子骨入味,加盐调味,再炖十分钟左右。10出锅前加香菜即可。11成品。
烟雨心灵
小时候家里特别穷、一个月吃一次肉就已经非常开心啦、倒是自家种的西红柿、再搭配一颗鸡蛋一起煮面条、算是开荤了.
赖姐私房菜
西红柿肉酱意面是最传统最经典的一款意面做法,西红柿口感酸甜,用浓缩的西红柿汤汁将肉糜慢炖入味,配以黑胡椒,披萨草来调味,清香而开胃,汁浓而不油腻,非常适合夏天哦。我本人一直习惯用欧丽薇兰这个牌子的意面,因为他家意面是原装进口的,有着纯正的意式风味,优选硬质杜兰小麦制作而成,高密度,高蛋白,高筋度,餐厅级的美味在家就能轻松制作,因为孩子比较小,这次我选用的是天使系列意面,相比传统意面更加容易煮熟,易咀嚼,操作也更方便,更加的适合小朋友哦。
承灿妈咪CCM
1食材备好,西红柿,鸡蛋,白菜,香菜2买回来的素菜面疙瘩3切好备用4西红柿切块备用5热锅下油炒西红柿6西红柿炒出汁后放点生抽,蚝油翻炒7然后加入热水烧开8水开后放入面疙瘩煮熟9疙瘩熟后放切好的白菜煮熟10倒入打好的鸡蛋液,搅拌均匀煮熟11关火后放入香菜,放盐,胡椒粉调味12成品出来啦!
打咕噜的布丁
1瘦肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟2蔬菜清洗3茄子切丁4西红柿顶部切十字花刀,在沸水中烫一分钟去皮5切成细丁6锅中放油,下入肉丁翻炒7放入茄子翻炒8放入西红柿丁同炒9添加适量水,放入一勺豆瓣酱烧煮10放入香葱末,加盐调味盛出11丝瓜去皮切条12锅中加水,放入丝瓜烧煮13水开后放入面条 同煮,加适量盐14面条和丝瓜盛到碗中15舀上一勺西红柿茄子肉酱
清水淡竹
1材料如下,西红柿切粒2面条3姜切丝蒜拍碎4鸡蛋煎至金黄5放入西红柿粒6放入姜丝爆香后加入适量开水7生粉加水制成水淀粉8加入水淀粉调味9倒入大碗里10开水煮面条11煮熟后沥去水12面条和卤拌匀13开动啦
老U爱小轩哥
1准备好的食材。2小锅中加水。3烧开,倒入紫菜汤汤料。4西红柿切小块,放入锅中。5鸡蛋打散,倒入蛋液。6倒好蛋液的汤。7撒葱花。8撒香菜。9加入白胡椒黑胡椒 香油 麻油调味即可。
柳絮1982
11、蒜、豆角、辣椒、西红柿、切碎备用。22、土豆切条。33、油微热蒜辣椒爆香放入牛肉粒翻炒。44、放入豆角再放入土豆条放入老抽、盐、花椒粉炒至入味,然后放入西红柿炒香,倒入适量水煮开。55、面条切成小条待汤烧开后加入。66、大概十几分钟后面熟了,汤和面融为一体,味道浓香。77、一碗香喷喷的热腾腾的牛肉霍面做成了。小窍门注意水一定适量不能加太多或者过少,过多做出来就味道很淡了。
瞬间_NTgdzF
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净,泡水;22.鸡蛋打散;33.腐竹放入水中,大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌,放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
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