1菇类去根洗净,年糕掰成小块,西葫芦切片,番茄切丁,油麦菜少许切段。2锅中烧油,油热放入西红柿炒出汁,加入清水烧开,倒入西葫芦片、年糕和金针菇、海鲜菇一起焖煮。3煮软煮熟后放入油麦菜,淋入鸡蛋液,加入少许油、生抽和鸡粉,搅拌均匀就可以出锅了。
少年维特的烦恼20
天热就爱这碗汤,酸甜可口又开胃,当晚餐饱腹还不长肉。
大海微澜
1西红柿尖椒洗净。2西红柿切块,青椒切碎。3鸡蛋打散。4锅中放葱油炒鸡蛋然后盛出。5锅中放油炒西红柿成半泥状。6放入鸡蛋和青椒碎,炒青椒至断生。7倒入生抽,料酒,白糖,炒匀。8卤料盛出。9锅中放水烧开,煮面条,煮熟后盛入碗中。10加入西红柿鸡蛋青椒卤,拌匀。
宁静致远0217
1西红柿,油菜洗净。2西红柿去皮切碎,油菜掰开,鸡蛋打散。3锅中放葱姜蒜花椒油,炒鸡蛋然后盛出。4锅中放油炒油菜至断生,然后放入西红柿稍炒,加入炒好的鸡蛋,放盐生抽,料酒,白糖炒匀,然后盛出。5锅中放水,煮面。6加入煮好的面条炒匀。7盛出。
宁静致远0217
汤汁浓郁,色泽鲜艳,看着好有食欲!是一道营养美味面面!????
RLing
1猪瘦肉剁碎,加入蒜蓉、蚝油、生抽、豆瓣酱拌匀。2西红柿切碎炒熟软烂,加入炒好的肉沫拌匀。3炒好的西红柿肉酱,很美味哦。4面条煮熟放入凉开水中清洗干净后滤干备用。5加入青瓜丝,肉酱拌匀即可。
美拉拉的美食日记
快手早餐,从早开始宠爱自己哟。
美拉拉的美食日记
酸甜咸味都有,好吃的一道快手菜,用家中现有食材炒的,一会就端上桌开饭了。
金凤栖梧
1龙利鱼解冻切片,料酒、胡椒粉腌制备用。2豆腐皮、胡萝卜等配菜备用。3葱姜(没有姜,姜面代替)蒜,西红柿。4起锅烧油。5爆。6西红柿熬制,加水,加盐。7下料,我是额外下了点面条,之后下龙利鱼,出锅。
Miss小左
1准备食材:2个适中的成熟西红柿 + 3个鸡蛋。2西红柿去蒂切块(1个西红柿分成8块,每块要切得均匀)。3把3个鸡蛋打入碗里,放半勺盐,不宜过多。4放一小勺白醋 + 5勺清水(加醋是为了去腥,加水是为了让炒出来的鸡蛋更松软)。5顺着同一个方向把鸡蛋搅拌均匀。6小火起锅烧油,油温四五成热下蛋液,部分蛋液定型后如图,然后顺着一个方向稍微搅拌翻炒,直至蛋液全部定型成小块状分离注意:此步骤全程小火。7把炒好的鸡蛋装碗备用。8小火起锅烧油,加入西红柿翻炒。9翻炒西红柿变软后加入3克番茄酱翻炒几下,后加入适量清水转大
艾佳肴
我用的是熟面条,所以少了煮面条的程序,好吃,速度比较快。
逝去的爱情
1食材集和。2油锅烧热倒入玉米油,倒入西红柿,生抽大火快速翻炒几分钟。3另取锅,烧热倒入玉米油,倒入葱姜蒜,肉末煸炒肉变色捞出一部分。4加入豆腐皮煸炒。5入白菜大火快速煸炒一分钟。6在倒入西红柿煸炒片刻。7倒入面条。8加入少许盐。9煸炒均匀出锅。10盛入盘中。11晚餐来一份美味好吃!
逝去的爱情
酸酸的好喝。
金凤栖梧
1原料。2西红柿切块,鸡蛋打散备用。3热锅冷油。4倒入西红柿煸炒。5加水漫过西红柿。6大火煮开。7倒入鸡蛋液,加盐味精调味,加葱花点缀。
媛芷媛味
1牛肉切块洗净,葱姜切段和片,锅中倒水,放入牛肉和葱姜,料酒,焯一下,捞出备用。2土豆1个切块,西红柿1个切块备用。3炒锅中倒油,小火炒香葱姜,香叶,八角小茴香。4调至中火,放土豆和西红柿翻炒两分钟。5放入牛肉,和适量番茄酱,继续翻炒两分钟。然后倒入高压锅中,加水没过肉,少许料酒。高压锅15分钟。6肉压好后开盖,另起炒锅,小火放入油,葱姜少许,一个切好的西红柿,翻炒至软烂出汁。7把高压锅中的肉和汤全部倒入炒锅中,加适量酱油和盐调味。大火煮开,然后中小火炖10分钟,撒少许胡椒粉,汤汁浓郁即可出锅。
eileen장
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫