做比萨饼坯,不做比萨酱,总是不够完美,所以别偷懒,自己做比萨酱吧,很简单呢,这个是跟君之学的方法
老老猪的小小猪
紫菜西红柿蛋汤材料:西红柿1个、鸡蛋1个,紫菜、虾皮适量, 盐、鸡精适量,香油数滴。步骤:1、西红柿洗净切小块,鸡蛋打散、虾皮洗净。2、炒锅倒入少许油,倒入西红柿稍微翻炒,(西红柿中的番茄红素只有经过制才会充分被人体吸收。)3、稍稍翻炒一下,即可加入适量清水,烧开。4、开锅后下入紫菜和虾皮,转圈、淋入鸡蛋液。5、放适量盐和鸡精,再次开锅即可。
羊羊厨房
简单快速方便。
花妖厨娘
1西兰花洗净切小朵,入滚水川烫2捞起入冰水中冷却后,沥干备用3西红柿、黄瓜、胡萝卜洗净切块,香葱切段,蒜切片4调味酱汁拌匀5调味酱汁拌匀,与所有蔬菜拌匀小窍门西兰花有涩汁,最好在水中煮一下后再调理。
香炸鸡蛋
山西面食系列里介绍的饸饹面,就忘记给大家介绍卤料了,真不好意思,在这里补上。
tgyxyy
新疆的美食很多,烤包子、拉条子、馕包肉、大盘鸡、新疆拌菜、丁丁炒面、各种烤串等,很多、很多,做法独特、麻辣鲜香。丁丁炒面,面菜俱全,营养丰富。丁丁炒面的丁其实是用拉条子的条改刀的,其它配菜简单的很,和普通炒面大致相同,只是在这道面里全要切成丁同炒。丁丁炒面,新疆人一般都爱吃.在新疆餐馆非常受欢迎。在新疆的任何一家路边清真餐馆都可以吃到如此美味儿的具有新疆特色的小吃。
天山可可
猫耳朵,老陕人的家常饭。又名,勺勺,捻捻,麻食,也叫搓搓,根据自己做的不同的形状,叫法各异。
花妖厨娘
30多年前,我在青海工作,走遍了大半个青海,跟青海人打成一片,学会了讲青海土话,学会了做青海人最爱吃的的尕面片(尕:发音ga嘎,小的意思)!青海烩面片是以面团切条抹油饧发,再拉长成为宽面条后揪断,投入锅中煮熟捞出,与肉燥一起炒烩而成。味道鲜美滑溜!
老王爱食尚
一鱼两味,或一鱼六味在中山特别常见,在这里跟大家分享
strongmind
1西红柿两个,蒜苔适量2西红柿切成小块,蒜苔切成末3鸡蛋两个打入碗中4炒锅放油加热,鸡蛋搅匀打入油锅内,翻炒成小块5放入西红柿和蒜苔6放入葱、姜、盐、生抽、翻炒7放入味精、香油即可出锅8黄瓜一根9切丝10面条500克11做煮锅,水开后煮入面条12面条煮熟后捞到碗中,放入西红柿卤,黄瓜丝,搅匀即可食用。
changshantex
我很喜欢意大利美食,比萨、意面、焗饭吃多少都不够!平时吃的都是大号的,马上要过儿童节了,我也要回味一下童年,享受一下童年的快乐!前天刚从网上买了小号的弯管面,吃着好有意思!这个小巧的弯管面小朋友肯定更喜欢!
火舞的飘雪
1把所有料都切成丁2凉油放入八角3炸出香味,放入蒜瓣4加入豆干,炒至豆干膨胀5倒入香菇丁6再加入广味肠,炒到肠的边有点卷起7把豆角倒入锅中,翻炒到翠绿色8加入盐,糖,西红柿,酱油,继续翻炒均匀,加水9蒜剁碎加点香油备用10面条煮熟过凉水11汤汁可根据个人喜好来定,汤汁浓稠把蒜末倒入锅中,搅匀,12浇在面上即成
hengshibugong
从小就特别特别喜欢喝疙瘩汤。每次只要奶奶和妈妈做疙瘩汤给我们喝,我就觉得好高兴,心情特别好。以至每年生日,妈妈问我想吃什么,我张口就来疙瘩汤。但妈妈说,生日不能吃这个,因为疙瘩疙瘩,生日吃了人就会变得很“疙瘩”,意思就是厉害,不好的人。结婚后,每次只要一生病不想动弹了,老公就会主动做了疙瘩汤给我,真是太了解我了!这个疙瘩汤是用莜面做的,更适合想减肥的MM,粗粮更健康啊!
火舞的飘雪
鸡蛋和柿子怎么做都好吃,鸡蛋炒柿子、柿子蛋花汤、西红柿鸡蛋打卤……最近总是阴天,小雨一阵一阵的~刚刚变暖的天,又变成这个样子,最让人难受。这样的天,来上一碗暖暖的汤,心里也会暖暖的~。简单的食材,简单的做法,但做法上稍微细致一下。会让自己爱的人感觉到那份暖暖的幸福。柿子蛋花汤,块比较大,口感有点点的清寡~我儿子不是太喜欢,而且柿子有皮,小孩子吃起来也比较不舒服。于是,想着加点肉,再把柿子皮去了,再做的浓一些,这样会更好喝!
雨木
豇豆:也就是 们所说的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。
花妖厨娘
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球