猫耳面的吃法很多,可以做汤、炒、拌等等,这次做的是炒猫耳面。猫耳面可以提前预制,做好的猫耳面放入冰箱冷冻起来,吃的时候拿出来煮熟,就可以使用。
爱吃de胖子
1准备材料,茄子、西红柿、青椒洗净2茄子切滚刀块,用少许盐腌制10分钟,挤干水份。青椒、西红柿切块,葱姜蒜切碎3锅内倒油烧热,放入茄子炸熟,捞出,沥干余油备用,锅内留少许底油烧热,放入肉馅煸干水份4放入葱姜蒜、红油豆瓣酱、甜面酱、蚝油、糖、胡椒粉、料酒翻炒一下, 再倒入茄子、青椒、西红柿快速翻炒,出锅前放入鸡精、蒜末即可5真是酱香浓郁,满屋飘香!6哈哈,又是拌米饭很下饭哦!小窍门1、放盐腌制茄子是为了挤出多余水份,这样炸茄子时就可以省去不少的油,不至于太油腻!2、因为放了豆瓣酱和蚝油,咸度已够,就没有放盐
star68
精工细作西红柿鸡蛋汤~
我爱夏天冬天
过油肉拌面是新疆的具有民族风味维族回族等的面食。在新疆过油肉拌面是每个餐馆的招牌拌面,可每个餐馆的做法都不一样,家里通常做的少,都是为了健康,那羊肉毕竟是过油的,现在都提倡少吃油,多保持原汁原味,我家做的也不多,偶尔做了解解馋。新疆的人一般喜欢将炒菜直接扣在面上,用筷子把面与菜搅拌均匀(知道为什么叫“拌”面了吧),谓之菜面合一;有的还要滴上少许醋、剥上几瓣生大蒜配着吃,谓之消毒杀菌。
天山可可
以前太懒了,一直买的披萨饼皮,今天自己试着做一个
行不改名
1先来准备菜卤吧。2看,我炒的鸡蛋香吗?3鸡蛋炒好后把茄子和西红柿放进去一起炒。4加入清水和一小勺的豆瓣酱,然后加入调料煮开就好了。5老公买的刀削面和担担面(担担面忘拍了)O∩_∩O~6煮好的面马上要出锅了哦。7美味的双茄面就做好了。小窍门要是做西红柿鸡蛋面的话在菜卤里加点豆瓣酱,那样就不会有鸡蛋的腥味了。
米雅娃娃
很久没做大盘鸡吃了,是一新疆朋友教会的,做法很简单哦,老公爱吃土豆,所以这道菜,他很赞啊,一点都不吝啬哦。呵呵,好各异,每块鸡肉都被一层土豆泥裹着,好香, 土鸡的香味,土豆的香味,青椒,西红柿的味道,层次很多。
说下雪美丽
周末的时候,家里来了几个小客人,都是自家亲戚。这几个孩子,基本上是奔着我的西餐而来滴,而且一个个早就点好了餐,这个说我要吃牛排,那个说我要吃披萨。。。还有俺家姑娘,她说她想吃意面~~~~~ 一大早我就起床了,准备了叮铃咣当一大推东西,基本按照每个人的需要,整了一大桌西餐:牛排,披萨、意面、沙拉,炸鸡块,奶茶~~~~只是,很遗憾,基本上都木有拍片。不仅因为太忙了顾不上,最主要的是,那几个孩子,根本容不得我给食物摆造型,刚端上来,就风扫残云般结束了“战斗”。也就是这盘意面,俺家宝贝还给留一碗,允许我在饭桌
小厨飘香
1选鲜鸡蛋两个,放入碗中将鸡蛋打散2将打散的鸡蛋倒入加了油的锅中,使其成为鸡蛋饼状3将两面煎好的鸡蛋饼直接放入盘上待用4将西红杭切块,并放入锅中加入食盐翻炒至西红柿出汁.5将炒好的西红柿直接倒在刚才煎好的鸡蛋饼上即可食用了.小窍门1.鸡蛋的数量可根据家庭人员多少来增减,2.炒鸡蛋时不宜放味精或是其他过多的作料,
燕清欣
1圆白菜切成丝2辣椒切成丝3西红柿,切成丝4热锅入油,放入西红柿5炒出汁6在放入辣椒7炒出香味8到入圆白菜,加一勺盐9翻炒一分钟,加半勺鸡精,炒均匀即可
京京~
呵呵,大家好!我是第一次发菜谱,如果有错的地方,请多多指教哦!~其实嘞,今天原本是想去肯德基吃汉堡去的,可惜啊,太贵了,贵的对于我这种小学生是根本吃不起的啦,老妈又不给钱,只好在自己DIY了!~~其实味道也不错滴!~~·
苏格拉、有底
1先把材料洗好,然后把西红柿切丁、把鸡蛋打散2把锅烧热后放少许油再把鸡蛋倒入锅中煎。3把锅中放入小许油把蒜和西红柿放入锅炒一分钟后倒入适量的水,水开后倒入准备好的鸡蛋煮上二分钟后放入葱花就可以了。
谢绝恋爱
【舌尖上的回味】回归自然—— 教你烹饪《西红柿炒花菜》 说到西红柿、花菜,现代都市人尤其是少年儿童都会沾沾自喜地说:茄汁菜花或茄汁花菜酸酸甜甜的可好吃了,也非常下饭 、我家经常吃、是我的最爱、我们幼儿园每周每个月都有茄汁菜肴......嘻嘻,深得人心呢,也是,现代化食品工艺迎合服务于现代秒杀生活的节奏,家家的橱柜冰箱均会拥有美食秒杀锏,其中最常见的是番茄酱、番茄沙司,许多便捷菜式人们已形成习惯性地使用了,据息年消耗量榜上有名,因此,一度时间不法专家与不法商团用苏丹红提高视觉新鲜度,用类似古埃及金字塔里的
奇海生态
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称。对精神过度疲劳的现代人来说,经常食用对身体有益。 黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。
管小伟黄花菜
朋友,一直说想尝试做意大利面吃,然后,我果断的邀请来尝试我的手艺,喜欢吃蕃茄的朋友们,就有口福咯。甜的面条。
hjx0753
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好,香菜切段。8最后倒入蒜末,香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉, 牛肉一起吃的话,能够保养精神,因此熬煮鱼类或肉类料理的时候,多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净,切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒,放入适量水,小火焖。5放入肉丸翻炒,盖上锅盖焖熟,起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩,连骨头都能嚼烂,这样炒的更加香,很下饭!
思凡星·家