煮菜放点西红柿可以少放鸡精和味精了,毕竟西红柿是蔬菜本来就比较有营养,煮菜叶好看,而味精,鸡精吃多了对身体不好,孕妇本来就不可以吃味精的哦,而且放西红柿味道更好,健康味道还不打折
小月月520
之前做了金枪鱼洋葱炒蛋老爸老妈夸说味道不错,今天打再作一盘的时候,小侄儿在旁边吵着要吃炸面线,当时脑袋里就闪过一个想法,就想着做成中式披萨哄哄这个小家伙。没想到这个尝试还蛮受家人欢迎的,嘿嘿。。。在我洗锅短短的时间,那小家伙已经吃了大半盘了,好在没端上桌之前我拍好了照片。
深海里的淡水鱼
之前看到油面筋西红柿汤,偶想动手做做,多加了一些材料,适合和我一样减肥的mm们
莎莎she
肥美的三文鱼,鲜嫩多汁,除去切片生食外,其实其他的做法也很多,在外面用餐时就尝试了香煎三文鱼,味道极好,但在家里,不懂煎鱼和怕油烟的我,发现了一个能吃到香滑三文鱼的好办法——烤。做法简单,费时极少,如果你也喜欢三文鱼,一起来吧,绝对让你的味蕾体验一个享受的乐趣。三文鱼,是深海鱼类其中一种,含有丰富的不饱和脂肪酸和Ω_3,对心脑血管有保护作用,捕食野生三文鱼是被限制的,大多数的三文鱼是在海边养殖场繁殖而来,三文鱼的吃法多种多样,除了自创的盐烤,我还把鱼蓉拌肉沫,煎鱼饼,也是一道极滋味的下饭菜。
多多丁
在电视上看到潘潘猫挑战全聚德的菠萝咕咾鸭,很受启发。我家基本素食,所以我改成了蘑菇,菌类营养丰富,含多种人体不可替代的成分,且提高免疫力。在我看来,菌菇类食物益处多于肉类食品。素食不一定清淡寡味,也不一定要用大豆蛋白添加厚重的香料来模仿肉味。素食完全可以做得有滋有味,这道菠萝咕咾蘑菇味道层次丰富,酸甜适口,开胃又爽口,老人孩子都很喜欢。制作时分三步:熬果蔬汤、炸蘑菇、浇汁挂浆。最关键的是那一锅香浓的果蔬汤,电视里全聚德的师傅介绍他们店里此汤要熬制50分钟,配料还秘不外传。我用潘潘的方法,熬了二十多分钟,味
空中飞行家
在小时候,起码是过节或者病人才有的待遇吧要是能够吃上一碗热气腾腾的热汤面,要是平时能够吃上一碗热汤面是何等的幸福,如今食品丰富,热汤面已经吃的不多了,但是忙碌中吃上一碗这样的面条也感觉很好吃,,尤其是吃的时候我是带着昔日的情感吃的这碗面,充满了美好的回忆。所有西红柿鸡蛋面也是我家传统保存主食。我想比我大一些的人都有这种感觉吧。。。。。。
绿色天使
在我上小学时,暑假里必做的一件事就是—帮奶奶腌西红柿酱,我和姐姐得放弃一两天的玩的工夫,不过在冬天里吃到原味的西红柿酱时,就会觉得辛苦是值得的。不管是用来炒西红柿酱拌面,还是炒西红柿鸡蛋,还是直接放糖拌着吃.......它呀!就是刚摘到你瓶子里的西红柿,想怎么吃就怎么吃。
思满天
下午饭时间到了,翻翻冰箱,就剩下几个西红柿了。于是决定吃西红柿鸡蛋面,出门买了点儿青菜和蘑菇。回家自己简单弄点儿面吧,其实也是很偷懒啦O∩_∩O哈哈~
如若米米
印度TOMATO DALL,印度有很多素食的人,他们每天都不可以没有DAAL,就是印度各式各样的豆子,我这里用白豆做的其中一种最普通,也是每家每户都常做的菜。基本每家每天都要吃一餐豆子,因为这个营养够,又可以饱肚子。
myhomefood83
1准备好饼丝2葱切丝,姜切未,蒜切片备用3西红柿切块4炒鸡蛋,炒好后盛出备用5葱姜蒜爆香,然后放入豆芽继续炒6然后放入西红柿翻炒。调入盐,鸡精,酱油。盐要多放些7菜炒好后,放入炒好的鸡蛋,还有饼丝,翻炒一会,就可以出锅了。
雨动心轩
1牛腩是自己做的成品,和酱牛肉一个做法。牛腩切丁,土豆和西红柿切滚刀小块(比较容易熟),香葱切沫备用。2锅中倒少许油,放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩,加水,放盐糖和味极鲜调味(口味根据个人),大火烧开后改小火炖10~15分钟,直到土豆炖烂即可。3出锅前放鸡精,最后撒入香葱沫,好吃的西红柿土豆炖牛腩就好了,非常鲜美哦4来一张近照片,是不是很诱人呢小窍门西红柿喜欢吃酸的可以多放一个,记得一定要炒烂西红柿,这样才能出味,其次牛腩是自已做的,所以牛腩上带有结冻的汤,这样会比较有滋味,其实没什么难的,就是炖的时间
小鑫拜⑦
第一次做意大利面,很紧张,卖相不怎么好,但味道还行,妹妹很喜欢吃
初见96
1西红柿切块。2面粉备好待用。3兑清水搅拌成面疙瘩。4香菜清洗干净待用。5葱下油锅翻炒。6下西红柿翻炒,再下生抽、蚝油翻炒。7兑入清水煮开。8下入面疙瘩炖煮。9下小青菜、鸡精。10下香菜调味(盐要适量)出锅。
自如岭上
西红柿炒鸡蛋应该是常见的家常菜了吧,用来拌米饭吃最搭。可总认为在西红柿炒鸡蛋这个菜里,对西红柿不公平,为啥呢?因为一般都是把鸡蛋炒好了再放西红柿,可菜的名字却叫“西红柿炒鸡蛋”。今天就让西红柿当次家,让西红柿在“西红柿炒鸡蛋”里自始至终在前面。做这个菜,西红柿选那种沙壤的,熟透的最好,这样做出的西红柿鸡蛋口感酸甜,吃在嘴里有“沙沙”的感觉。
狼之舞
以前没有烧过鱼香味的,今天偶然发现鱼香味的调料单,试了一下,还不错,酸酸甜甜的。
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1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆