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大酱汤是韩国特色料理。酱是韩国人最爱的调味料，大酱可用来做大酱汤。大酱的脂肪含量少，热量低，用来做大酱汤多食易有饱腹感。
冬至2467
1西葫芦切小块放入料理机，加入水，鸡精，盐，打成泥2面粉，鸡蛋，和1中的西葫芦泥混合3平底锅热后加油，倒入混合好的面糊，等面糊基本成型后翻面煎4两面都煎熟后即可。如何喜欢可以调个酱油醋汁搭配吃
晔游
1准备食材2将西葫芦切成片，备好适量葱花3锅中放入适量食用油，葱花爆香，倒入西葫芦，翻炒成熟4放入佐料，即可出锅！
dymy
中午吃包子，配点儿暖暖的清汤刚好。西葫芦的籽是可以吃的，能够缓解脾虚和营养不良，对于一些疲劳和消瘦的人来说，也是有好处的。比较嫩的西葫芦的籽，孩子吃的话也没影响，所以不用特意去除。另外汤里还加了点儿土豆片，丰富了口感和营养。
寻找桃花岛
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 又能调节人体代谢，具有减肥、提高免疫力的功效。 俗话说，外敷不如内服。。。
花鱼儿
西葫芦含有维生素C、胡萝卜素、钙、瓜氨酸、葫芦巴碱、腺嘌呤等物质，具有很高的营养价值和食疗保健作用。
祺妈雨夕
【香干炒西葫芦】简单的家常菜又营养。。。
花鱼儿
西葫芦含有丰富的维生素，能够促进胃肠蠕动，加快人体的新陈代谢，还能够让皮肤更加的水润光泽
开心宝贝09
1西葫芦洗净，切四片，削去中间的瓤。2切斜刀片，放入少许盐拌匀，腌制十分钟左右。3香菇切片，青、红椒切块，蒜剁碎，姜切末，葱切段。4蒜蓉碗中加入酱油、番茄沙司、少许盐、少许清水搅拌均匀成烧汁。5热锅冷油，放入香菇煸炒至发软。6加入姜末煸炒。7加入葱段煸炒出香味。8倒入腌制好的西葫芦（连同腌制出来的汤汁），煸炒片刻。9加入青、红椒继续翻炒。10最后倒入调好的烧汁。11翻炒至汤汁收干。12出锅装盘。小窍门西葫芦的瓤不要丢掉，可以用于做汤、馅料的其它用处。不去瓤口感会差些。西葫芦炒至时间不要过长。
天国的女儿
这道素菜是我最喜欢的，而且分分钟就能端上桌哦´-ω-`
小帅厨娘
西葫芦怎么煮都好吃，以前都是切丝做煎饼，这次换个吃法，做法很简单的，大家有空可以试试
开心宝贝09
韩式泡菜牛肉锅，配一碗米饭，一个人的晚餐简约不简单，有肉有菜又有汤，温暖了胃也安抚了心，一个人的生活因此不寂寞。
Anna美食
1西葫芦去皮去瓤，切成粗细均匀的条。干辣椒切段、蒜拍碎。2锅热后，放少许植物油，放入干辣椒段和蒜碎，炒出香味。3放入西葫芦条，翻炒，放一勺蚝油，炒均匀。4放一勺生抽，继续翻炒，以免糊锅。5大火快炒，出锅前视情况放盐，放少许味精，翻炒出锅。
印度金芒
第一次上传菜谱，做个简单上手的糊塌子
m︶ㄣ渊
海鲜菇营养丰富，蛋白质占 14.7%，碳水化合物43.2%，脂肪4.31%，纤维素15.4%;富含 18种氨基酸。海鲜菇味道鲜美，质地脆嫩，营养价值高，是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值：海鲜菇子实体中提取的6-1，3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性，而且从海鲜菇中分离得到的聚合糖酶的活性也比其它菇类要高许多，其子实体热水提取物和有机溶剂提取物有清除体内自由基作用，因此，有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。经测定100g鲜海鲜菇中含水88%、粗蛋白
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港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
