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蛤蜊西兰花---是一道可以保肝强体，促进消化的简单营养快手菜。这道菜中西兰花提供丰富的维生素和胡萝卜素，杏鲍菇膳食纤维含量高，蛤蜊肉质鲜美，高蛋白、高铁、高钙、低脂肪。也是适合夏天的菜品 之前在做蛤蜊丝瓜汤的菜谱上介绍过蛤蜊的营养价值，今天来说说西兰花的营养价值：西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多，可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药。
第二位
1准备好食材2用刀刮除猪皮上的杂质和细毛，刮不掉的用眉镊子拔除，清洗干净。3切成3公分宽的方块，冷水下锅焯出血水。4砂锅底部铺上葱段姜片，为了防止粘锅，我在最底层铺了一层粽叶。如果家里有小篦子放在底下最好。5将肉皮朝下，整齐码放在砂锅里。加入冰糖大料，倒入花雕老抽生抽的混合液，大火煮开转文火炖一个小时。6将闷煮好的五花肉肉皮朝上 码放在小砂锅或耐高温的大碗里，上蒸锅大火蒸30分钟以上。7搭配焯过水的西兰花。有没有想来碗白饭的赶脚，嘿嘿！小窍门1，五花肉冷冻之后比较容易切成均匀的方块。2，没有砂锅也可以用电
小M的厨房
1鲍鱼洗净改刀2西兰花焯水，切胡萝卜片，葱花姜切末3蚝油和鲍鱼汁4起锅放油5爆香葱花姜6取出葱姜加入鲍鱼，加点白糖，小火煨5分钟7摆盘
阳春白雪三月三
自从怀孕之后就爱吃肉，生宝宝了为了营养均衡也要荤素搭配，其实我骨子里还是个素食主义者！素食做起来简单吃起来也好吃啊
柠檬味烤鱼
大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运，时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏，我一般都会在照片里帮忙鉴别一下，感谢朋友们对我的信任。从顾客到成为朋友，这种感觉是挺奇妙的。也常有人会问我怎么做海参比较好吃，现在就为大家献上一些海参的家常作法。海参的营养价值超高的，大人儿童孕妇老人病人吃这个对身体都特别好。 除此之外，西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高肌体的免疫力。
天天吃海参
自己挺喜欢的一道菜，营养也好吃，分享给大家
心手合一
1准备好材料，香菇泡开切片，西兰花开水煮熟，红萝卜切小粒2放一锅水煮开，放入意面煮熟，捞起3起锅放油，香菇红萝卜先炒，再放入肉末翻炒，加调料4肉酱料加入意面搅拌就可以了5开吃吧????
心手合一
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首。胡萝卜炒西兰花，简单快捷，孩子们都爱吃。
宝贝瀚瀚
西兰花外形漂亮又好吃，可以做好多好吃的菜
公仔面
1准备好原材料； 2 将米洗干净后放入小煲中， 泡上一个小时； 3 泡好后放在炉上开大火； 4 加上盖煮； 5 将腊鱼和腊肠切成片； 6 这时米饭已经煮开，接开盖，让米汤适量收汁成蜂窝状； 7转为小火， 汁收到差不多时将腊肉和腊肠片码放在米饭上； 8. 9. 10. 11. 米饭煮熟后最后再将焯过的西兰花码放在米饭上；12. 这样香喷喷的煲仔饭就做好了；8 西兰花放入加入点几滴油和适量盐的水中焯一下；9再在上面撒上些蒸鱼豉油；10盖上盖， 小火继续煮；11 米饭煮熟后最后再将焯过的西兰花码放
斯佳丽WH
鱼头酸菜煲，满满家的味道。
鹦鹉厨房
周末在家，天又热，如果烧几个菜的话不现实啊，所以煮一份面就成了首选。前段日子正好做饼干，购买食材时看到奶油搞特价就入了一罐，嘿嘿这次正好派上用场了*^__^*
selena琪琪
简简单单……
自负一生
1准备西兰花一个，冲洗干净切开备用2西兰花切成小块，用清水冲洗一下，锅里放入冷水烧开，3西兰花放入开水中焯‘熟后捞出，控干水分备用4锅上烧邮至八成热放入算蒜蓉炒香，5放入西兰花煸炒一下，加入调料即可6蒜蓉西兰花炒好了
安安0118
儿子喜欢吃带馅的 小磨牙吃这个小煎饼刚刚好 家里炒的蔬菜拿几根就够了 无油低盐健康好味道
袁太•娴嘎
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
