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健康菜
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1准备食材2大蒜、蕃茄切小粒3西兰花切好，水烧开后倒入西兰花煮熟后捞出4把西兰花花芯向下摆在碗中5全部摆好后倒扣在盘子中间6橙子切片，摆在盘边7炒锅中放少许油，烧热后放入切好的蒜粒，煸出蒜香后加一小碗水，调入少许盐、鸡精、香油，加入蕃茄粒8勾入水淀粉9把调好的汁淋在摆好的西兰花上即可10成品图
～梅杰
1食材为胡萝卜一根、西兰花一颗、蒜少许2将蒜瓣切片备用3胡萝卜切片备用4西兰花用热水焯过备用5锅中放入油，油热后放入蒜片清炒，然后放入胡萝卜片，反复翻炒后放入焯过的西兰花，然后依次放入盐、酱油、十三香，中火翻炒后即可出锅。
qifengjing
1准备食材洗净改刀2煮锅放水烧开加盐，西兰花和胡萝卜放开水里炒断生，捞出放冷水里投凉，捞出3把炒好的西兰花和胡萝卜，蒜放一起，加香油、盐、鸡精拌均匀
yaqipk
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸等，营养丰富。在家里也可以挺精致的做出煎牛排意面小点。牛排可以自己买牛肉腌制，也可以买调好味道的，怎么做都好吃！我今天用的就是在网上买牛排，很方便。但是注意不要贪便宜买那种重组肉。好的牛排每一口都很鲜嫩，肉纹规整清晰，煎制后依然饱含汁水。毕竟是入口的，安全第一啊！
闲人闲趣55
1把牛肉去市场买牛里脊，不好买，那块肉不多！那保鲜袋，放黑胡椒要牛肉半小时，肉肉的面值自己控制！2把西兰花，有盐味的白水锅烫一下，完事尽量控水，要不不好吃。3牛肉直接用平底锅直接煎，我煎了八分熟！切记用黄油煎！4最后配料自己用吧！
zh y
1食材：西兰花（已清洗）、咸肉（已切）、千张（已切）2将已切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。3烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉和已清洗好的西兰花翻炒翻炒。4接着，加适量的清水煮开至熟。5然后，合入焯好的千张翻炒一下。6最后，加适量的味精。7炒匀，即成。
花鱼儿
西兰花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。中医认为，菜花味甘性平，有清热润肺的功效。高含量的维生素C具有很强的清除自由基作用，尤其对致癌物——亚硝酸胺的形成有明显的阻断作用。菜花中含有丰富的维生素K，可以预防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的黄酮类化合物又可以减少心血管疾病的发生。研究表明，菜花中所含的一种叫萝卜硫素的物质，具有很强的防癌抗癌的功效，尤其对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。西兰花中此中物质含量更高。科学家们已从西兰花中
花鱼儿
杏鲍菇有“素肉”的称号，吃起来香甜可口，富有蛋白质，有较高的营养价值，这样一盘美味的菜肴端上来，当然大受欢迎。
安娜_Anna
1西兰花掰成小朵洗净，胡萝卜洗净切丁，葱切成葱花，五花肉切成薄片。2将西兰花和胡萝卜开水焯两分钟左右，捞出过凉水备用。3锅烧热，放少许底油，将五花肉，大料，冰糖同时放入，待煎出油后放入葱花，加醋少许、生抽翻炒，然后将焯好的西兰花和胡萝卜入锅翻炒片刻，加盐适量，翻炒两下加入调好的淀粉水收汁即可。
余????味????
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性
格丽思小厨房
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
