搜索
1准备食材：牛里脊肉半斤、生菜两棵、番茄四个、鸡蛋两个、西兰花一朵、小香葱两棵、黄油两勺、奶油两勺、洋葱一个、大蒜5瓣、黑芝麻一勺、盐一勺、黑胡椒3勺、沙拉酱、蛋黄一枚。2牛里脊肉切成0.5公分，用刀背拍，加入三勺黑胡椒，半勺盐。洋葱和大蒜切碎备用。3在平底锅里加热黄油。4黄油热后，煎牛排5小火煎熟。6西兰花用水煮熟。煎鸡蛋。用番茄切出两个小爱心。盛出米饭，撒上熟的黑芝麻，熟蛋黄压碎，和沙拉酱拌匀，拌生菜和西兰花吃。锅里加黄油，油热后，放洋葱姜末，葱碎，大蒜，番茄丁，黑胡椒两勺，盐适量，5勺水，小火收汁，
彤·~~
很喜欢pasta，于是自己买来材料做，第一次做，做前做足了功课，用了白酱红酱两种口味混合吃法，真的很不错。比光吃红酱更有味道。
娇娇厨房
天气温度日渐升高，在初夏来临之前，学会凉拌爽口面的方法，为家人在热天拌一份爽口美味的面条，配一杯凉爽的饮料，那是一件多么幸福的事情呀！而且简单易学，大家跟我来吧---
cemeng
要问白灵菇怎么做最好吃，那一定要数鲍汁白灵菇了，没有多余的油脂，鲜美的味道非此莫属了~~
丹佛儿
夏天马上到了，这道清凉少油的菜是不错的选择！而且既简单，又美味！ 益清热养生的好食品，常吃，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、
微辣
土豆外面滑嫩，咬开软糯，带着鲜香，很棒的一个下饭菜，也色香味俱全，可以作为宴客菜。
老杨的厨房
1西兰花过水。2捞出备用。3锅里放油，先爆卷鱿鱼片。4下入鱿鱼脚一起翻炒。5倒入西兰花和胡萝卜片。6加点盐和鸡精调味盛盘。小窍门1．飞过水的西兰花颜色会更好看，但是烫的时间不能太久，否则会失去脆感的；2．胡萝卜可加可不加，我只是为了搭配颜色而已；
Joanko
总是吃鱼的我这几天改吃肉了，今天就吃排骨呢。老公说味道很不错。我自己觉得也很好吃，配饭绝对很香。
采衣
家里要是有难伺候的大朋友以及小朋友，就给他们做份美味可爱的熊猫便当，保证吃光光~
音_DEI
食物的烹饪方法有很多，但是我比较喜欢蒸出来的食物，营养流失会比较少。为了追求食物色香味俱全的特点，我为父母精心设计了这道【两级生八卦】，做蒸食不能添加酱油，会使得食物变酸
歆悦朵朵
吃腻了山珍海味，偶尔品尝一下酸甜适宜的鲜蔬凉汤，感觉自己的身体一下子清爽、舒畅！所以，即使感觉繁琐、也值得你亲自动动手，为自己和家人精心制作鲜蔬凉汤吧！尤其是在炎热的夏季里，家人都没有什么胃口的时候，这款菜就是最适合的了，你会惊奇的发现,加入“ 爱心”佐料后的鲜蔬凉汤，要比超市卖的速食包装鲜美得多！
芷菲
上次做的豆腐塞肉，今天改良一下，用日本豆腐做，味道更加滑嫩鲜美。
采衣
1准备材料。2将西兰花用手掰成小朵。3放入沸盐水中焯一下。4等颜色变深关火。5放到冰水中过一下。6控干水分 蒜切末。7锅里倒油 加入蒜末。8倒入3勺咖哩粉和2勺黑胡椒粉 一碗水和2勺鱼露。9煮开。10倒入西兰花翻炒。11水淀粉。12倒入水淀粉勾芡浇在西兰花上即可。
香橙可米露
一、西兰花在众多的蔬菜水果中，西兰花、大白菜的抗癌效果最好。绿色的西兰花较白色的菜花胡萝卜素含量要高些。西兰花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。体内缺乏维生素K，补充的最佳途径就是多吃西兰花，其次还会使血管壁加强，不容易破裂。丰富的维生素C含量，使其可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。二、虾仁虾味甘性温，现代营养学家一致认为，虾营养价值丰富，脂肪、微量元素（磷、锌、钙
鱼家小厨
1西兰花、腊肉、红椒。2西兰花用手掰成小朵，杆部分用刀削去硬皮切成大小相似的小块。3入淡盐水中浸泡10分钟后。4锅内放水烧开，水中滴入1、2滴油，放一小匙盐，将西兰花倒入，汆烫2-3分钟，立刻捞起，沥干水。5腊肉切片，在锅中加少许油，慢慢煸香，煸出油份。6放入葱、姜末，然后将西兰花倒入翻炒，调入盐（盐要少放，腊肉已经很咸了）。7翻炒2-3分钟，关火。8盛入摆好花边的盘中即可。小窍门1、西兰花因为有很多小花朵组成，很容易混入小虫子，用淡盐水浸泡一下，能让小虫子自动从缝隙中出来，还能清除西兰花表面的残留农药。
梅依旧
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
