我是广东的,很喜欢吃桂林米粉,凭自己的喜好任性搭配煮的,口味做的不地道,不过有得吃好吃就很满足啦。
kittywei12
香喷喷的蛋炒饭,加点鲜菇另一种吃法也很赞。菇颜色和米饭差不多,被埋没了,实际吃起来很爽口是很有口感的哦。
kittywei12
做过二次牛排,儿子说现在越做越好了。
jzhzlljyf123
1将米洗净放入电饭煲加适量水蒸米饭。2蒸米饭的时候将鸡腿去骨,用刀背敲松,用牙签在鸡皮上扎一些孔。3加入盐、料酒和胡椒粉腌制鸡腿20分钟以上。4口蘑洗净切花刀(花刀可省略)。5西兰花用盐水浸泡后撕成小朵。6胡萝卜洗净切花刀后切片。7锅内烧开水,加入少许盐,放蔬菜焯水后过凉开水,控干水分备用。8平底锅加适量油,将腌制好的鸡腿表皮向下煎制。9待鸡皮呈金黄色时翻面。10鸡肉9分熟的时候加入照烧汁,将鸡肉裹上汤汁后中火收汁。(汤汁不要全部收干,留一勺浇在米饭上)11用刀将鸡腿切条。(注意保持皮的完整)12将米饭盛
温暖sunny
宝贝看到那么漂亮的蘑菇,一口就吃了,还把圣女果也吃了,我很开心,她终于吃水果了!
yanqm86
每次去这家经营泰国菜的餐馆吃饭必点这道菜,实在开胃好吃,寒冷的冬天吃它浑身暖暖的。没有肉肉的油腻,多吃也没干系,只是每次出门花了不少时间在路上,堵车呀!还是自己动手丰衣足食吧。今晚第一次在家做了这道菜,味道不是一般的好哈哈,一家大小全给赞!欣喜中。。。
食尚煮易
我家的烤箱是最简单原始又很迷你的那种,只有一个15分钟时间旋转控制,不带温控,平时只能做做简单的东西。这个披萨只能做6寸的,食材也只需一点点,非常简单省事,O∩_∩O哈!
kittywei12
1将肉洗净后,用厨房纸巾吸干表面的水,然后用菜刀的刀背轻轻将肉敲松些,肉的两面都要重复这样的动作。2菜刀沿着肉的横截面切成薄片,不需要太薄。肉片加些细盐和胡椒粉稍微腌个十来分钟,然后将每片肉再切成大小差不多的小块。(如果不喜欢胡椒粉味道的可以不放)3然后将每块小肉在鸡蛋液里迅速蘸下,然后外面裹上一层面包糠。4锅里倒油加热,油稍微多一点,然后油烧热后转中小火,把粘了面包糠的肉放进去炸,炸到表面金黄色就可以起锅了。5然后就是耐心的炸肉啦。。6将烫过水的西兰花,洋葱和胡萝卜丝用少许盐和油拌下备用。7拿个碗装好饭
刘夏丽
1瘦肉洗干净剁碎,用花生油食盐鱼露和生抽腌制十分钟!2西兰花摘洗干净!3把洗干净的西兰花倒入开水锅里,烫熟!4把烫熟的西兰花捞起来备用!5热油锅之后,把西兰花倒入炒锅爆炒会儿!6把肉末倒入炒锅和西兰花一起炒!7炒好了,调味就可以啦!8看!小朋友最喜欢了,这样比较容易嚼食!小窍门西兰花先用开水煮熟!
yanqm86
鸡的谐音是“吉”,所以在春节餐桌上,鸡肉也是大家喜爱的美食,今天做的饭饭用了鸡蛋,多少跟鸡搭上了点边,如果你还觉得不够,好吧,那就做成小鸡的样子吧,怎么样,满意了吗 :)?最初想叫鸡宝宝便当,但没有装盒,叫便当好象不太合适,就换了一个名字。这么萌这么可爱的小鸡,做好后送给你的宝贝,我想小孩子看了一定会很开心吧。
sunshinewinnie
1准备材料2在电饭煲里放入青豆胡萝卜玉米粒,蒸两人份米饭3西兰花丢到沸水中烫一下4切洋葱丁、蒜末、蘑菇片5蘑菇片煸炒,蘑菇变色后倒入蒜末、洋葱丁,炒出香味.6再放入少许黑胡椒碎,继续煸炒,接着加耗油和鸡汤(用浓汤宝煮成的汤)小火煮.7半个苹果加点水打成泥,倒入锅中,继续煮,再倒入红酒,煮滚,接着,煎肉,肉煎好后,用水淀粉将旁边的酱汁勾芡就可以了
Lily93
法式风味。牛肉黑椒味浓。色彩艳丽。营养丰富。
天下美食diy
就象夏天总爱吃凉拌菜一样,冬天也总是爱琢磨热菜,沙拉用来做热菜也别有一番风味,今天这道热沙拉的搭配是:西兰花洋葱炝拌香干。
鑫淼淼食记
1西兰花掰成小块,胡萝卜切片备用2大蒜拍扁切碎,香菜切段3西兰花开锅焯水50秒,断生捞出4迅速过冷水冲透5将原料控干水份,放蒜末,蒜上放干椒段,锅底放少许油,放入花椒粒,温油炸香,去花椒粒,将热油浇于干椒上6将冲油花菜碗用器具盖严,让蒜椒香气被菜吸收7将辅料油盐醋糖味精香菜段一倒入碗中拌匀装盘即可。
千里马小厨
听说这个饭最近比较流行,自己试着做了一下,好吧,果然是好吃到没朋友。
两禅。
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye