炎炎夏日甜品走起。
肥肥美食
无花果和葡萄是应季水果,配上软糯的西米,香甜滑口,是下午茶和解暑的必备甜点。
蓝雨阳光780913
透亮的外皮,馅儿的颜色清晰可见,鸡肉的鲜香,藕丁的脆嫩,西米皮的嚼劲儿,吃上一口,回味悠长。
蓝雨阳光780913
用西米糊做外壳,透亮;里面装上红薯馅儿和紫薯馅儿,从外面就能瞧见馅儿的颜色,味甜有嚼头,入口糯香。
蓝雨阳光780913
很多妹纸喜欢喝奶茶,但外面卖的奶茶有各种添加剂,而且糖分都是超标的,喝多了容易胖。今天给大家介绍一款比奶茶好喝100倍的饮料——紫薯牛奶西米露,外表超高颜值,看着就很吸引,喝起来奶香浓郁,口感丝滑细腻,西米也很Q弹,重点是好喝又健康,奶茶控赶紧试试吧!
吾爱烘焙
适当减少鱼胶粉的用量,做出来的西米糕口感柔嫩似豆腐。
萌萌虾球
芒果西米露制作简单,营养美味,而且好吃不易胖。秒杀满记甜品,自己在家就可以做。
风意画
冰皮月饼的特点是无需烘烤,工艺简单,节约能源。口感酥软滑爽,略有弹性,色彩斑斓非常漂亮。
寻梦一ZbDu
明天就是中秋节了,这款颜值担当的水果月饼,晶莹剔透,原汁原味,Q弹粘糯,最适合中秋当天吃。
大海微澜
我家中秋大团圆,这月饼火了,晶莹剔透,咬一口都弹牙,蒸一锅没够吃。
大海微澜
杨枝甘露是香港的一种糖水,非常香滑美味,至于名字的由来,本人还真不知,有兴趣的亲们去问问度娘吧!
鑫姐厨房
1奶锅中加入大半锅水,大火烧开2倒入150克西米3中火烧开煮15分钟,期间用勺子慢慢搅拌,以防粘锅。4之后关火焖8分钟5用清水冲洗外表黏质,待用6干净的奶锅中倒入适量清水,倒入椰浆7再加入白糖,煮开后关火8把煮好的椰浆水倒入西米中9放凉撒入喜欢的水果即可食用。
开心肥羊
1西米洗净2放入西米,煮2分钟,关火泡30分钟。。如果有白心,再开火煮至没有3煮好捞出的西米,放入白糖4准备牛奶120毫升,椰浆和奶油各100毫升5准备半个西柚6西柚肉7准备一个芒果打成果泥8这是芒果泥9牛奶、椰浆、奶油搅拌均匀10放入芒果泥和西米搅拌11放入西柚12倒出一杯杨枝甘露.小窍门酸甜的芒果更好吃。
冷水浮萍
比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法。
辰氡
比例是我个人偏好,有偏好有些食材的可尝试更改比例,新手也能轻松做出百变八宝口味粥,温馨小提示附传统熬法
辰氡
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫