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比例是我个人偏好，有偏好有些食材的可尝试更改比例，新手也能轻松做出百变八宝口味粥，温馨小提示附传统熬法。
辰氡
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辰氡
紫薯富含花青素，做出来也漂亮，喜欢吗！
鑫姐厨房
1准备食材2放入破壁机磨粉3倒入加白糖，倒入适量的温开水4搓成光滑的面团5放入冰箱冰十几分钟6用擀面杖擀平7紫薯去皮放入蒸熟取出压碎成泥，少许白糖和一勺炼乳搅拌均匀8把紫薯泥抹在面皮上9轻轻卷起来，切段，放入蒸锅蒸10左右分钟后关火，焖10分钟10Q弹柔韧11好吃
南兮·人间烟火
1300克西米放入2量米杯满的水和1/4量米杯油泡2-4小时。2泡西米的时间做紫薯馅。把紫薯去皮蒸熟，用叉子压烂。我这是2条紫薯。3放2茶匙奶粉，2茶匙糖粉和3大匙牛奶拌匀。4把紫薯分25克一份，揉成团。我紫薯只分了14个，其余的做了奶黄馅。5泡好的西米揉搓成团。6取25克搓圆，用手捏扁。皮和馅是1：17放上紫薯馅。8包好，搓圆。9放入小碗里。我用的是做砵仔糕的小碗，大小正好，也可以用蛋挞模。10放入开水锅，大火蒸20-25分钟，关火焖10-15分钟。11皮变透明就好。出炉马上刷上一层油额外的油，防干。1
elmonte
冰皮月饼晶莹剔透，满满都是甜蜜的感觉。
小家有女初长成
油腻的吃多了来碗甜品。这么好吃，不知道是能减肥还是增肥。
阳光吃货爱减肥
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maggie-Tiao
1食材，如图2先把西米淘洗干净煮熟3另一个锅蒸紫薯4西米煮至透明捞出5紫薯也蒸熟6起一个干净的锅倒入牛奶加入煮熟的紫薯7接着放入西米8一起煮，搅匀，淋入蜂蜜！9成品！也可以牛奶和紫薯用搅拌机打，但我更喜欢颗粒感！小窍门西米浸泡后再煮很容易煮熟。
柠檬小厨～～
制作【芒果西米露】的关键是熬制西米，只要西米熬制成功，就可以按照自己的口味添加水果，经典搭配的是属芒果，但也可以选择西瓜、橙子、草莓…。熬煮西米的方法很多，仁者见仁智者见智。我还是喜欢西米中间有一白点的状态。
馋嘴乐
孩子很喜欢的一款水晶紫薯球，糯糯的紫薯加上西米，晶莹剔透，很漂亮！
qinqin479033
虽然自己做的吃的放心，肉特香，肥而不腻，但我仍不是很喜欢吃这个菜，主要是怕胖咯~~~~可还是忍不住吃了三块啊！唉~~~不知体重会不会增加呀？
水的清新
丝瓜有清热利肠、凉血解毒、解暑热、消烦渴等功效，是夏日保健的佳品。 而云耳则有排毒的作用。
乐逍遥
1土豆去皮洗净，切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油，下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒，醋，盐，蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
早就想做这个开口笑了，虽然很喜欢吃，可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望，终于没能抵制得住诱惑，还是充当了它的俘虏！
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
