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1将西米温水浸泡几小时（为熟的快一点）。2水开下锅大火煮（中间可加水），注意搅拌小心粘锅。3煮至西米逐步变色，转小火继续。4直至完全透明，捞出，可用清水冲一遍。5将西米倒入碗中，加入椰奶，自己喜欢的水果丁即可。
Miss小左
每天都在家里吃早餐的习惯一旦养成了，早上就不会懒床，也不会睡懒觉，也不需要定闹钟起来，到时间自动会醒来自觉起床，生活也就自律了，亲们你也这样的吗？
沐祠姐姐
1水开下西米，小火慢炖，炖至还有一点点白，关火焖一会，捞出过凉水，放一旁备用。2水开下入芋圆，等芋圆全部浮起来，尝一个软软糯糯的，捞出过凉水备用。3旺仔牛奶放必须冷冻。4拿出来放大碗用勺子捣碎。5加入煮好的芋圆，西米，搅拌搅拌，开吃。
守护jia
1绿豆洗净备用。2适量西米备用。3高压锅中水烧开。4放入绿豆和西米。5盖上大火煮开上汽后转小火10分钟左右。6适量芋圆备用。7锅中水烧开。8放入芋圆。9大火煮开至芋圆浮起。10绿豆西米煮好开盖煮开。11加入适量白砂糖。12加入芋圆搅拌均匀即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
今天做一款超简单的椰香西米布丁，一道充满热带风情的清凉甜品，融合了椰奶的香甜和西米的细腻，清新又浓郁的美味。轻尝一口，微微的甜味和椰香交织在一起，让人感受到大海与阳光的拥抱。布丁的细腻触感，仿佛在唤醒每一个味蕾，让舌尖在这美味的海洋中翩翩起舞。
宅家吃货JACKERLU
1150g西米，加入150ml水，静置半小时。2加入30g蜂蜜，10g桂花，30g揉成一个团，裹椰蓉，用模具压制成型。3蒸25分钟。4QQ弹弹。5如果冷了会变硬，加热即可。
两米阳光9
1银耳提前泡发洗净。2适量西米备用。3适量黑糖粉备用。4泡发过的银耳用剪刀剪碎。5加入适量清水。6养生壶银耳模式。7银耳煮开后可以把西米加入到养生壶中。8加入适量黑糖粉。9继续焖煮至时间结束。10煮好后的银耳西米呈透明胶状。11加入适量纯牛奶拌匀即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
今天做一款抹茶椰香西米露，是一道结合了抹茶、椰奶、西米的甜品，散发着清新与浓郁的多重魅力。晶莹剔透的西米，混合着椰香的味道，碧绿的抹茶椰奶冻在碗中晶莹剔透，让人在品尝中体验到美好的味觉享受。
宅家吃货JACKERLU
1电饭煲里放入西米，倒入开水搅拌均匀。2启动煮粥功能。3程序结束，煮至西米透明时放入蜜红豆焖2分钟即可。4成品图。
阳台上的草莓
1材料：猪肝、枸杞、油菜、大米调味：盐、香油各适量2猪肝清洗后切成片，用清水泡半个小时；油菜去根洗净，切碎备用；枸杞用水泡开。3大米洗净熬成粥。4猪肝飞水捞出，冲净血沫待用。5将粥煮滚后放入猪肝片、油菜碎、加入盐、调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油即可。6特点：香、滑、营养丰富
kiss战女
过了中秋，九月就是一年中蟹最肥美的季节，“九雌十雄”，现在的母蟹膏满肉肥，无论怎么弄都好吃。连着好几次都清蒸来吃，今天换个吃法，红烧花蟹，味道一样很鲜美，吮完蟹肉，连那蟹汤也不放过，用来下点面条，鲜得不得了。
乐逍遥
白灼虾能保持虾的原汁原味，味鲜、爽口、脆滑，吃了不上火，而且做法非常简单，是节日家宴的首选。
西马栀子
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
黄豆芽状似如意，营养丰富，并含有较多纤维素，是减肥、润肤的理想良药，其富含的营养元素能有效改善头发组织，使人保持头发乌黑发亮，所以女性多吃黄豆芽可以得到乌发、润肤、减肥三个方面的全面美容效果。
家有桐宝
