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1将西米温水浸泡几小时（为熟的快一点）。2水开下锅大火煮（中间可加水），注意搅拌小心粘锅。3煮至西米逐步变色，转小火继续。4直至完全透明，捞出，可用清水冲一遍。5将西米倒入碗中，加入椰奶，自己喜欢的水果丁即可。
Miss小左
每天都在家里吃早餐的习惯一旦养成了，早上就不会懒床，也不会睡懒觉，也不需要定闹钟起来，到时间自动会醒来自觉起床，生活也就自律了，亲们你也这样的吗？
沐祠姐姐
1水开下西米，小火慢炖，炖至还有一点点白，关火焖一会，捞出过凉水，放一旁备用。2水开下入芋圆，等芋圆全部浮起来，尝一个软软糯糯的，捞出过凉水备用。3旺仔牛奶放必须冷冻。4拿出来放大碗用勺子捣碎。5加入煮好的芋圆，西米，搅拌搅拌，开吃。
守护jia
1绿豆洗净备用。2适量西米备用。3高压锅中水烧开。4放入绿豆和西米。5盖上大火煮开上汽后转小火10分钟左右。6适量芋圆备用。7锅中水烧开。8放入芋圆。9大火煮开至芋圆浮起。10绿豆西米煮好开盖煮开。11加入适量白砂糖。12加入芋圆搅拌均匀即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
今天做一款超简单的椰香西米布丁，一道充满热带风情的清凉甜品，融合了椰奶的香甜和西米的细腻，清新又浓郁的美味。轻尝一口，微微的甜味和椰香交织在一起，让人感受到大海与阳光的拥抱。布丁的细腻触感，仿佛在唤醒每一个味蕾，让舌尖在这美味的海洋中翩翩起舞。
宅家吃货JACKERLU
1150g西米，加入150ml水，静置半小时。2加入30g蜂蜜，10g桂花，30g揉成一个团，裹椰蓉，用模具压制成型。3蒸25分钟。4QQ弹弹。5如果冷了会变硬，加热即可。
两米阳光9
1银耳提前泡发洗净。2适量西米备用。3适量黑糖粉备用。4泡发过的银耳用剪刀剪碎。5加入适量清水。6养生壶银耳模式。7银耳煮开后可以把西米加入到养生壶中。8加入适量黑糖粉。9继续焖煮至时间结束。10煮好后的银耳西米呈透明胶状。11加入适量纯牛奶拌匀即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
今天做一款抹茶椰香西米露，是一道结合了抹茶、椰奶、西米的甜品，散发着清新与浓郁的多重魅力。晶莹剔透的西米，混合着椰香的味道，碧绿的抹茶椰奶冻在碗中晶莹剔透，让人在品尝中体验到美好的味觉享受。
宅家吃货JACKERLU
1电饭煲里放入西米，倒入开水搅拌均匀。2启动煮粥功能。3程序结束，煮至西米透明时放入蜜红豆焖2分钟即可。4成品图。
阳台上的草莓
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
