现在物流发达,儿菜在北方很受欢迎,北方会贵一点。不过鲜嫩美味,营养价值很高的,钙是鸡蛋的5倍,粗纤维还促进结肠蠕动,稀释毒物,是个不可多得的蔬菜。儿菜鲜嫩美味,如果4月不吃就老了。
寻梦一ZbDu
4-5人份
キララ・雲母
蒲公英的吃法很多,如凉拌菜、包包子、做饼子,炒鸡蛋等。但无论哪种吃法,其营养价值基本都是相近的, 蒲公英的营养主要是蛋白质、碳水化合物、多种维生素与微量元素等。这个菜又添加了鸡蛋胡萝卜杏鲍菇营养丰富,特别好吃。
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豆腐干炒芹菜是一道家常菜。芹菜是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
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1处理三菇。2中火倒油,煸炒大蒜切片。3炒香后倒入三菇,炒至出水,盛出。4趁热加入调味料,搅拌均匀。
キララ・雲母
色彩靓丽就如多彩的春天,即便是素菜也是美味可口的
清水淡竹
黑豆苗非常有营养,清炒黑豆苗是一道美味的养生菜。可以清热降火,减肥,美容养颜,降血脂,宜养肾,能护肝。富含钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生并且含量高于绿豆芽。
寻梦一ZbDu
那包个什么馅的包子好呢?这几样食材做成包子馅,不但味道鲜美,营养更是丰富,补钙明目增强身体抵抗力,颜色还特别漂亮,可以说是五颜六色啦,可好看了。这里有鸡蛋的黄色,胡萝卜的红色,杏鲍菇的白色,香菜的绿色,粉条的银色……是不是很美啊?光是蔬菜会少了点肉香,所以再少放些猪肉馅味道就足够好了,这么多的食材都要怎么处理呢?别急每一样食材的处理方法和注意事项都会在下面的介绍里一一告诉你,快来看看吧。
石榴树2008
芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近, 甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。蚝油芦笋家常菜口感脆爽,营养丰富。
寻梦一ZbDu
烤了叉烧肉,剩的炒了荷兰豆,又加了点杏鲍菇,很好吃
金凤栖梧
1备好食材2胡萝卜放料理机搅碎3同样香茹葱搅碎4木耳也搅碎5面加温水酵母揉好,室温发酵6馅中加入料酒、蚝油、香油、花椒粉、生抽、鸡精、葱花、油、盐拌匀7拌匀8揉面擀皮包馅9放到抹油蒸屉上,水开蒸20分钟,关火再等5分钟再掀盖10包子好了。
金凤栖梧
春季的时蔬最新鲜,也最养人。不用很复杂的工序,简简单单几步就能做出既好吃又营养的美味。蒜苔性温,有补虚,杀菌的功效。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。二者搭配营养好吃。
寻梦一ZbDu
1食材:杏鲍菇。2香葱。3将杏鲍菇清洗一下。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入杏鲍菇翻炒一下。6接着,加少许清水翻炒翻炒。7然后,加点盐、生抽。8调味翻炒翻炒,搁入香葱即成。
花鱼儿
荷兰豆、杏鲍菇都是喜欢的食材,将二者搭配在一起素炒,清爽清香,很是不错。一道快手却受欢迎的健康美味。
尔东叶
如今,羹汤类在我家餐桌上已占1/3的比例。谁叫我家小宝又处在新一轮的牙齿矫正期。
小家有女初长成
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
粉葛不仅拿来煮汤味道好,其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖,香喷喷,好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质,GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵,在此谢谢GG。阿胶是补血佳品,大家可以尝试下。
眉眉宝贝