1杏鲍菇直切了两片,其余的切成丁;在沸水中焯一下;2杏鲍菇直切了两片,其余的切成丁;在沸水中焯一下;3玉米、青豆洗好,青、红椒切丁;4锅中热油,(先煎了两片杏鲍菇)倒入鸡丁炒至完全变色后盛出;5锅中再加点油,倒入杏鲍菇炒软至微黄,再加蚝油炒匀;6加入玉米、青豆、青红椒略炒;7倒入鸡丁翻炒,加入辣椒酱炒匀,最后加点尾油炒匀即可出锅。
々苗∴
咖喱饭,我们都经常吃了,可咖哩炒饭,不知大家吃过没有?我是没有吃过咖哩炒饭哦,今天我就来尝试一下咖哩炒饭是何种滋味吧。这个咖哩炒饭是群戏,戏里的女一号,依然是秋葵,另有四个女一号是菇类家族的“菇凉”们,我觉得秋葵和菇类是菜谱里的绝佳搭配哦,秋葵的独特清香,加上菇类的来自山野的原始清香气息,真是互相交融,把自然交集的原始味道推向极致哦。
~汐汐~
回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜,真是让人欲罢不能,好吃极了,这道回锅肉,肉质焦香,配上杏鲍菇,胡萝卜,青椒,颜色也鲜亮惹眼,想不吃都不行啊!
小堂堂妈妈
杏鲍菇的营养丰富,口感香软,是很好吃的一道家常菜,加入蚝油更增加了杏鲍菇的鲜味,很清淡,也很健康。喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
小堂堂妈妈
红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道口若悬河之荤,我这道菜红烧肉添加了杏鲍菇和土豆,让大家在享受美味的同时也不忘健康!
小堂堂妈妈
1准备材料.2杏鲍菇洗干净切成丝.3胡萝卜,辣椒洗干净切成丝.4热锅入油,放入胡萝卜,辣椒.5翻炒出香味.6在放入杏鲍菇.7加一勺盐,几滴酱油炒至杏鲍菇熟透.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
看看瓶子里还有些自制的黄豆酱,就又想做点酱来吃,这放一些虾仁和虾皮,做成虾味的酱,杏鲍菇的香味和虾仁的鲜味搭配一起,做成的酱拌面吃,沾馒头吃都好吃哩。我儿子是最爱这种酱的,每次做了,他都吃不够。
万山红
1杏鲍菇切片2锅里放油,直接放入杏鲍菇3加入豆瓣酱适量4加入少量水翻炒5快熟时大火收汤6盛盘
a菲
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,适合大众人群。
蝴蝶兰1
我是个怕麻烦的人;我得说,我特别喜欢这么简单却又美味的做法。 杏鲍菇这么切一下,煎好,再配上丘比沙拉汁培煎芝麻口味作为蘸汁;省去了自己调配酱汁等步骤。而且,我感觉这是我煎的杏鲍菇中最好吃的一次,应该是因为沙拉汁作蘸料;特赞~~~
々苗∴
又到星期五了,哈哈哈,每每到今天,涛妈心情都特别好,哈哈,终于可以在大冷天睡上两天的懒觉了,爱做什么做什么去了!星期五,上菜日,涛妈不上点心,上菜菜了,这是小宝爱吃的,最简单但色彩也超漂亮的菜菜哦,材料信手拈来,做出来绝对让你家小朋友冲过来抢,这样一道色彩艳丽的菜菜,用来宴客,你觉得会不会让你家客人眼前一亮啊?真的很简单的家常菜,彩色的,营养还是很丰富的哦,吃着下饭是不错的选择,有菜有肉了,吃的是小宝最爱的虾,说实在的,这虾,我只吃了一块,剩下全部被那没有良心的儿子抢去了,唉,看着他吃的这么开心,也真是值
小瑶的美食
这个方法是模仿干煸茶树菇的做法的。
-Alan-
杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中,因其味香如杏仁,肉厚似鲍鱼而得名,是近年来开发栽培成功的珍稀食用菌新品种。具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特营养丰富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美称。它的菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且比菌盖更脆滑、爽口。在烹制上,不仅适合炒、烧、烩、炖、做汤及涮火锅,即使做凉拌菜,也是不错的选择。 杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。 杏鲍菇的做法也比较多,不管哪种做法,口感和味道都是很不
★水舞颜★
1材料:韭菜芽(已清洗切成段)、杏鲍菇(已清洗)、熟猪肚。2将已清洗的杏鲍菇放在案板上切开,待用。3将熟猪肚放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。5接着,合入切好的韭菜芽和熟猪肚翻炒翻炒至韭菜芽断生。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
上周六中午做的三丁炸酱面,儿子喜欢得不得了,在我家炸酱面是很受欢迎的,其次是打卤面,麻酱面我家很少吃,也许是我从小不喜欢吃的原因,所以儿子跟着我一样也不太爱吃,偶尔吃一次,也是很不错的,呵呵!做炸酱面就想起了家里的老妈,老妈做的不管是肉炸酱,鸡蛋炸酱拌面条都特好吃,只要是哪一天吃面,我家兄妹几个保准要多吃一碗,所以每次老妈都会把炸酱和面条多做一些,个个吃的肚子都是圆的。要说啥最美味,老妈做的饭菜都是最美味的,任谁也比不了的!
飞燕飘舞
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人