 
喜欢吃蒜薹,今年的蒜薹还算便宜,好几家超市都有卖的,连续吃了好几顿了,真是百吃不厌哪!今天配了几种材料拌在一起,色彩缤纷,很吸引眼球呢,快捷又营养。
elmonte
 
11.鸡胸肉切丁,加入少量料酒,姜丝,盐,孜然,老抽,红糖腌制半小时。22.杏鲍菇切片,青椒切块备用。33.用油先快速煸炒杏鲍菇(杏鲍菇出水比较多,为了炒时没有那么多汤汁),后去除汁水。锅中少量油,鸡丁下锅,后加入青椒,杏鲍菇44.加少许盐调味,出锅。
玻璃瓶柠檬草
 
今天用了2个小时做了一顿绝对的火热大餐我们两个人吃的大汗淋漓喝点冰镇的那啥,大家都懂哈怎一个爽字了得啊~~~麻辣香锅的材料可以随便搭配像蔬菜,海鲜,肉类,内脏,丸制品,豆制品等等都可以 随心所欲,以自己喜欢为主了我今天主要以海鲜为主搭配多种蔬菜和豆制品本来准备了火腿结果后来太多了就没有放不过已经很丰富了人多的话吃完了可以加水涮麻辣火锅也非常的不错今天做的有点多我两个人没有吃完~~好饱好饱~满足满足~
小春
 
1新鲜土豆一个,入微波炉高火8分钟。2烤熟的土豆按成泥加鸡蛋,面粉。3和成面团醒30分钟。4接下来准备蔬菜:洋葱、西红柿、火腿肠、杏鲍菇切丁。5锅内煮开水,揪面疙瘩下锅煮熟。6捞起沥水、控干。7锅里放油,烧热后依次放入洋葱、西红柿、杏鲍菇、火腿肠翻炒一下,再加适量水煮至汤浓。8加入面疙瘩,放盐调味,起锅。
家有桐宝
 
1南瓜、杏鲍菇切块;鸡丝提前炒好,干贝用温水泡发。2锅里放油烧热,将南瓜和杏鲍菇下锅翻炒。3再下入洗好的大米,干贝,鸡丝,放盐,蚝油炒匀。4将其移入电饭锅,加适量水,煮熟即可。小窍门做焖饭的水量宜少不宜多。
家有桐宝
 
我的健康我做主---养生也是很简单! 我很喜欢喝汤, 也做过很多的养生汤,其中的这款杏鲍菇鸭汤就是我喜欢的一款,今天分享给大家,希望大家喜欢!杏鲍菇营养分析:杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇食疗作用:杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。鸭营养价值:鸭肉中蛋白质较高,脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神
绿色天使
 
1杏鲍菇冼净备用。2菇切薄片淡盐水中泡十分钟。3沥干水份将菇片放油鍋炸熟。4取一碗将炸好菇片平铺碗中。5杂蔬及火腿肠切丁下油鍋翻炒加盐,味精,料酒待用。6将炒好杂蔬等装入碗中。7倒扣于预先将有各种菜蔬细丝装饰的盘中。8鍋里放少许水,加入鲍鱼汁,盐,味精,生抽,糖,料酒,水淀粉做成勾芡淋在菇片上。
欣食
 
粤菜的三大特点粤菜的特点一:选料广博奇异,品种花样繁多,令人眼花燎乱。天上飞的,地上爬的,水中游的,几乎都能上席。鹧鸪、禾花雀、豹狸、果子狸、穿山甲、海狗鱼等飞禽野味自不必说;猫、狗、蛇、鼠、猴、龟,甚至不识者误认为”蚂蝗”的禾虫,亦在烹制之列,而且一经厨师之手,顿时就变成异品奇珍、美味佳肴,每令食者击节赞赏,叹为“异品奇珍”。粤菜的特点二:用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多。 粤菜的特点三:注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏
绿色天使
 
昨天卤了猪肚,因为有其它的菜,就留着今天吃了,加上杏鲍菇一起,味道也不错哦。
elmonte
 
蚝油是广东菜里的重要调料,鲍鱼则是以“生猛海鲜”著称的粤菜的精华。我们去穷人,没有鲍鱼……不过,也可以努力做出鲍鱼的口感和滋味 O∩_∩O
蓝晶翎
 
这个菜口感和味道都特别好,杏鲍菇吃起来有荤菜的感觉,滑嫩爽口,微微有点辣。很下饭。本来只有杏鲍菇和青椒的,但是我这次加了点木耳,均衡营养嘛,又多了一个颜色。
老杨的厨房
 
1土豆削皮洗尽切块,放入清水中浸泡。2杏鲍菇洗尽切块。3番茄入开水片刻,取出剥皮后切块。4锅中油烧热,入番茄炒至出汁。5加入土豆和杏鲍菇,水,番茄酱,糖,盐调味,炖至土豆绵软,汤汁粘稠(杏鲍菇会出水,只需要加一点水)。6出锅了!很喜欢番茄酸甜的味道呢。
玻璃瓶柠檬草
 
某天买了一个杏鲍菇,恰巧看到老杨上了一个私房菜——手撕杏鲍菇,于是记下做法,咱也尝尝这个素菜的荤味
美味无极限
 
家里人一直挺害怕吃杏鲍菇的,没别的原因,就因为这菇本身带有挺浓重的“腐味”。尝试过红烧,做汤等等的方法,一直没能把这种讨厌的“腐味”去除。今天这种做法,不但能保留杏鲍菇爽滑的口感,还能很好地去除那种讨厌的味道,非常地可口,也非常地下饭喔。
喵咩咩
 
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天就做个木耳炒杏鲍菇,家常小炒,口味咸鲜滑嫩,非常好吃。
微米
 
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
 
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
 
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
 
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
 
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿