1牛奶260克,酵母粉5克倒入厨师机。2倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐5克,白糖60克一起放入厨师机 内。3然后启动搅拌程序。搅拌至两面表面光滑有弹性。4加入25克黄油,继续搅拌五分钟,再搅拌至面团能拉开光滑面膜即可。5然后将面团揉成光滑的面团,放入不锈碗里面。6以室温30度 ,湿度75%,盖上湿布发酵50分钟 ,即成甜面团。7将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上湿布松弛20分钟。8取一份面团,揉均匀,依次放入烤盘。以温度30度,湿度75%,发酵50分钟,放入烤箱,底部放一碗开水。9盖上
逝去的爱情
1将蛋糕粉,黄油,蛋液打入容器搅拌均匀,用手搓成一条条手指形状,用刀背压出手纹,放上杏仁。2装入烤盘,静置几分钟,放入烤箱20分钟。3折断一根,涂点番茄酱,摆下拍照,挺恐怖的吧。小窍门原料用量不做限制,因不同需要而定,如杏仁,一根手指头需一颗杏仁,你想做几只手,可以算下。糖与鸡蛋按口味来适量添加。烤箱时间也因不同烤箱定时。
烟火味儿
1准备好黑豆和杏仁片,提前泡发一个晚上。2泡发好的黑豆和杏仁片放入豆浆机中。3启动豆浆机。4好了。5加糖,搅拌均匀即可。
芊芊_DOkzbcaviraI
立秋以后,北方早晚已有凉意。这个季节适合多吃些养肺的食物。
Magic叮咚
每年中秋节都是外面买月饼,总感觉不好吃,可以根据自己的口味,添加食材,第一次做没想到这么好,皮薄馅足,超级好吃。
红•宏
1杏仁提前浸泡去皮。2红枣洗干净去核切碎。3将杏仁放入料理机中。4加入红枣碎。5依次加入适量清水。6开启五谷豆浆模式。7浓香四溢的杏仁奶就可以享用啦。8家常美味,完美呈现。9成品图。10成品图。小窍门现做现喝,美味又营养!
米拉Miira
冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,北方冬天常见的小吃了。一般用山楂串成糖稀,冻硬吃起来又酸又甜还很冰。
康康two
国庆期间,大雨,中雨,连绵细雨只能回老家宅家做美食,大铁锅做饭才是人间烟火气,做个冬天常备菜,干煸黄豆酱,香辣开胃,不管是拌饭,夹馍都超好吃。
红•宏
今次與大家分享這個自製杏仁奶具控制血糖降血壓抗氧化及調節膽固醇等功效;而且也可於早餐加入燕麥咖啡茶等對於需要用牛奶的食譜一般可以用杏仁奶代替亦可用於製作甜品或烘焙.是很不錯的健康飲品而且製作方便大家不妨試試呢希望大家喜歡!
聚友廚房
这个杏仁酪真的很好喝!丝滑细腻又绵密,养肺补水又滋润,拿来当下午甜品,养生又健康。
红•宏
杏仁具有丰富的营养价值杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。其富含蛋白质,碳、磷、铁、硒等多种矿质元素,及多种维生素,且有良好的药用价值。杏仁糊请热解毒,润肺止咳、香甜顺滑、易消化吸收,杏仁味道浓郁。
putimama
每年到这个季节,都想吃一碗香麻,面糯的的南瓜面,做南瓜面新鲜花椒可是灵魂,回家刚好摘了些新鲜花椒,家里还有前段时间吃过的杏核,不说了,口水都流下来了等吃。
红•宏
滋阴润肺、补血。
兰杏梅
补脾胃、消热解毒。
兰杏梅
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝