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罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤。
老杨的厨房
1肉洗净切片，用少许食用油，酱油，料酒，淀粉腌制15分钟西芹，胡萝卜洗净切片。2锅热放油，爆香姜蒜片，放肉片炒至发白盛起来待用。3锅再次放少许油，油热倒入西芹大火煸炒之后加入炒过的肉片和胡萝卜炒1分钟左右。4最后放少许蚝油,酱油调味即可!小窍门1、肉片腌制过的,所以不用再放盐了；2、腌制肉片时放少许食用油防止炒时粘锅；3、还有我家不吃味精和鸡精,这个根据各人口味!
狗窝
北方寒冷的冬季很适合吃肉，尤其是今年的冬季，气温持续偏低，多吃点肉菜补充一些热量能增加肌体的耐寒力。牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。牛肉被尊为增长肌肉饮食计划中最重要的一部分。凡体弱乏力、筋骨酸软、气虚自汗者，吃牛肉的好处对其疗效更是不言而喻了。
浓咖啡淡心情
菜谱名称：香辣虾的做法家庭版）所属菜系：川菜（火锅）所属类型：火锅靓品基本特点：此菜酱香味浓，鲜香微辣，略带回甜，虾肉软嫩可口，营养强肾！
恩雨餐饮公司
1西芹洗净切斜片。2豆腐干切薄片。3猪肉切丝or片。4蒜拍碎切末备用。5西芹用水焯过后过几遍凉水 晾干。6香干焯一下 晾干。------炒一下口感更嫩！7锅内放油烧热。8倒入蒜末爆香。9放入肉丝（片）翻炒至变色。10倒入香干和芹菜，加少许老抽，炒至上色均匀。11加适量盐，调味出锅。
古西西
浆水面食也是陕西名吃。别的地方的人不知道是否吃得惯，我倒是很喜欢吃的。我其实不怎么喜欢吃面条的。但是浆水面是个例外。它在陕西，甘肃，算是一种比较流行甚广的小吃了。浆水有开胃爽口，消热祛暑的特点。浆水可以做成浆水面和浆水鱼鱼。这个鱼鱼不是fish，而是面粉做成的水滴形状的长条面块（？）凉凉的浆水鱼鱼虽然很开胃爽口，但是有点难度，所以放弃。为了一碗浆水面，我花了3天时间。
香菜香
过年的一道清口菜这道菜是没谱的，在很多菜谱中，也未见过这道菜，所说是没谱的，是我们家自己常吃常做的，也是父母教给我的一道家常菜，用儿子的一句说，美味啊！
梅依旧
1.洋葱切碎，大蒜剁成茸，西芹切碎，毛豆煮熟，菜花洗净切小块，杏仁压碎。2.锅中放油，放入蒜茸、碎洋葱爆香。再放入猪肉、咖喱粉翻炒，然后放入盐、胡椒粉、红酒。3.加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒，加入水煮片刻，最后加入水淀粉。4盘中装入饭，配上杏仁碎，再加上做好的滑子菇菜花，即可。
兰松
出菜颜色很好
keaiduo
从网上学来的菜，自己做了一些小小的改良，非常美味。
小Tee
1把西芹胡萝卜木耳洗净淖水。2鸡脯肉切片用少许盐，料酒，生粉腌制。过油后盛起。3少许油爆香生姜后加入淖水的三样翻炒。4加入鸡片和红椒。5翻炒均匀，加少许盐，胡椒。勾芡起锅。6起锅装盘。7没有给味精，食材自身的鲜味就很好。小窍门芹菜有降血压，防癌抗癌的功效木耳被营养家誉为“素中之荤”和“素中之王”胡萝卜降糖降压，益肝明目，通便防癌鸡肉含蛋白质较高，脂肪含量较低
@那时花开@
1所有食材。2水烧开放少许盐，下入贝壳面。3煮10分钟捞出控干水份备用。4蘑菇切片，西芹切片、红椒切丝、大蒜切片。5炒锅烧热倒入橄榄油，爆香蒜片。6下入蘑菇煸炒，放奶油酱汁焖一分钟。7然后放入西芹红椒丝翻炒数下，用盐胡椒调味。8下入煮好的贝壳面翻炒均匀。9出锅摆盘儿，上面放上熟蟹肉，撒少许黑胡椒碎和百里香，即可使用。小窍门1、奶油酱汁是先用奶油和面粉炒制而成的，也就是奶油炒面，然后放入牛奶稍煮粘稠即可。如果喜爱西餐的朋友，平时常做一些用奶油酱汁的菜肴，和各式浓汤，不妨事先多炒一些奶油炒面，炒好晾凉装入容器
大炒勺
1年糕切成小细条。2西芹、木耳、番茄配菜。3炒锅上水把水烧开、把切好的年糕倒入锅中、至年糕回软即可捞出、装盘待用。4炒锅放底油、葱、姜爆锅后、把西芹、木耳、番茄倒入锅内翻炒、倒入年糕翻炒调味、就可以了。5装盘了。小窍门年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。
江南偏北
一年之计在于春春季是养生的好季节春季是万物勃发的季节饮食调养对一年的精气神的充足身体的健康、病痛的减轻都至关重要这份色彩斑斓的全素菜菜吧！食材简单，调料少但我很喜欢这味道！素菜我不喜欢用太多的调味料尽量保持菜的原味
狗窝
清淡小菜
小版
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
