鱿鱼酸辣汤应该是上佳的选择,选料普通却显大气。看似简单的一碗汤里面,包含了鸡蛋、豆腐、鱿鱼丝、香菇、木耳等好几种材料,营养非常之丰富。鸡蛋、豆腐、鱿鱼丝提供优质蛋白质,香菇补气,木耳通肠养颜,最后再用陈醋提味,既可以消食又能开胃。真正适合在节假日长期应酬的人们,也适合平时养生之上佳汤羹。
dian_dian1980
西芹炒百合,小清新~
头发在跳舞
荤素搭配简单好吃的家常菜“西芹鲜椒炒腊肉”。这道菜制作既快捷又简单,可以用来饮酒作为下酒菜还可以下饭。腊肉使用的湖南腊肉,吃起来不是很硬,口感也非常好。放一些鲜的尖椒,回味微带一些辣,荤素搭配的菜肴正适合此季节食用。
大炒勺
1所需原材料,西芹,姜,卤水花生2制作卤水花生最好是头一天晚上做好,以便花生更入味,洗干净的花生米放入锅内加适量的盐和一颗大料煮15分钟,放凉后放入冰箱冷藏(煮花生的水不能倒掉一起保存),用时取出即可。3西芹洗干净后斜刀切成小段(斜刀切的芹菜横切面大更易入味),姜切末。4取一小碗调料汁,姜末,生抽3勺,陈醋3勺,香油1勺,盐和鸡精少许。5下面开始焯芹菜,等锅里的水烧开后再下入芹菜,煮2-3分钟即可捞出。6把芹菜和调好的料汁还有卤好的花生(卤花生的水不要)拌匀即可上桌。
vidazhou
1西芹切断,胡萝卜切小条,洗净2锅内热油3倒入西芹和胡萝卜,大火翻炒4炒至熟透,加入一勺盐,继续翻炒,加入海天黄豆酱,翻炒均匀5加入少许味精,翻炒一会就可出锅6完成
千千妈咪洁
1木耳洗净撕成小块,西芹切片,蒜剁成蒜米2西芹下锅焯水备用3过烧热放油烧至7成热,下蒜米炒一下4倒入木耳煸炒一分钟左右5倒入西芹翻炒40秒6放入盐,鸡精出锅
轩_mama
降压、消脂、简简单单的一道清爽脆口的小炒!
打雷的下雨天
1意面煮熟锅下黄油洋葱炒香下意面稍炒出锅装盘浇上肉酱撒上芝士粉放上蕃西2洋葱。胡罗卜,西芹切粒。蘑菇切片加黄油稍炒加蕃茄酱炒散。。3牛肉小火炒至香干,加入高汤。阿里根奴香叶下盐糖鸡粉煮至软糯。
痴吃520
上一道非常美味并且具有食疗效果的汤既满足了口感,又满足了身体的需要不管啥样的浓汤一般都是吃西餐时才喝到现如今,用豆浆机自己在家也能制作了自己做的浓汤,口感丰富,香浓而不腻满足您挑剔的味蕾此汤营养丰富,制作也非常简单方便做出来的浓汤奶香浓郁,口感醇厚香滑绚彩华丽的外观,美妙好滋味
放逐的青春
1选白口白菜摘洗净从中剖开一分为二2在每层白菜撒抹盐,尤其在根部要抹匀,搁置3个小时3准备一盘淡盐水将白菜放入,腌制7个小时47小时后捞出白菜冲洗一下,挤出多余的水分备用5制作辣椒酱:将1辣椒粉:3辣椒面混合后,用江米汤或热水沏开混合后的辣椒面,加入20克盐凉透6备辅料7将苹果梨、西芹、圆葱切丁8装入打碎机9打成泥10加到辣椒酱里搅拌11蒜、姜切末加入辣椒酱中12白萝卜、圆葱切丝、香葱切断放入辣椒酱中加入白糖,拌均匀即完成辣白菜用的辣椒酱13将制成的辣白菜酱分层抹于白菜上14装入玻璃器皿或坛中温度在0--
xielaohu
嘻嘻,今天老公不在家,就一个人,看看外卖单,也没什么想吃的,想着算拉,还是自己煮吧,就把昨天剩下的西芹拿出来炒了鸡腿肉,还真的很不错,很送饭哦..
佐边-ping
1将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2坐锅热油3放入姜蒜爆香4倒入瘦肉煸炒5炒至瘦肉变色倒入香干6倒入芹菜,放少许盐,生抽,鸡粉翻炒7最后倒入豆瓣酱炒匀煸香即可8装盘小窍门放了豆瓣酱,放少许盐就可以了
佐❤房
11、先将西芹,胡萝卜,切丁备用,蒜头切茸。22、瘦肉切丁33、把切好的瘦肉加入5g的生粉、2g的盐和适当的花生油腌制片刻。44、然后把切好的红萝卜,西芹,青豆,玉米,10g的盐和15g的油倒入事先煮开的沸水中焯透55、捞起控干水分备用。66、另起一锅下油倒入肉丁炒至表面呈肉白色。77、再加入蒜茸炒香,倒入焯好水的素丁翻炒加入调味料炒匀最后取3g的生粉对5g的清水勾个薄芡。88、淋上香麻油加入炸好去掉外皮的花生炒匀即可上碟。小窍门花生要最后放,避免因炒得太久令花生变软影响口感。
膳道kitchendao
11、虾从背部入刀剖开,挑去虾肠,撒上盐、料酒腌制15分钟;22、将大蒜、葱、姜、切成碎末,姜末、蒜末、葱末混合,拌上花生油,和一点点盐,鸡精搅拌均匀,淋在大虾身上,烤盘中铺上铝箔纸,放上腌制好的虾;33,烤箱预热200℃,放入大虾烤8-10分钟,烤至焦黄色后拿出即可。
小紫嫣
1准备好材料2西芹切薄片,鸡蛋打散,加入适量清水3锅烧热,放油,倒入鸡蛋液,划散,凝固后盛起备用4下入西芹,煸炒两分钟5放入炒好的鸡蛋,翻炒,加入盐,白糖,即可6出锅
轩_mama
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝,加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精,然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝