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腰果虽说营养丰富，但是吃多了容易上火。香酥的腰果搭配脆爽的西芹，不但颜色漂亮，而且清爽，降火，是一道节后的清肠好菜。
tgcyy
因为是北方人，所以对香肠，腊肠这类东东不太了解。年前大姑姐给了几根香肠，被我一直冻在冰箱里，不知道该怎么吃，年过完啦，把这几根香肠打入冷宫显然对不起大姑姐的一片好心，于是做了炒饭，味道还不错。
tgcyy
1原料。2面粉用热水和成柔软的面团，盖盖醒一会。3肉末里放入盐，料酒，胡椒粉，蚝油，五香粉，鸡蛋，分次打入花椒水，打制上劲后，打入少许香油提香。4放入切碎的芹菜末。5拌匀。6包制。7擀一下，尽量把皮擀的薄些。放入抹过油的饼铛烙。8烙到一面金黄后翻面，淋入少许水，盖盖再烙一会即可。小窍门芹菜叶子很有营养，和馅的时候别丢掉，可以一起切碎放入馅料里。
tgcyy
1主料准备好2百合去头尾，掰成瓣 。西芹切小片3将西芹和百合焯水后迅速捞起，泡在冷水中备用4锅里放适量油，烧至温热后放入腰果5用小火煎炸至腰果金黄酥脆后捞出，放凉备用，锅里留油6将西芹百合捞出控干，放入油锅里大火翻炒一分钟左右7放入放凉后的腰果8调入适量盐和鸡粉即可关火出锅
juju菊娜
家里剩了些饺子皮，有些鸡肉和鳕鱼，于是这道鲜香四溢的锅贴就产生了
sanokoji
這道湯異香撲鼻、另人胃口大開
偉豬
第一次做意面，所以在网上看了好多好多人的做法，综合了下。
Scarlett妞妞
西芹百合的做法非常简单，调味料也只需要少许盐即可，但味道清香，令人回味无穷~~西芹有有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。多吃百合，可以清心明目，还可以加快细胞的新陈代谢，起到美容养颜的作用，好处多多
juju菊娜
最近翻过一本关于烤箱烘焙菜的书，里面的很多菜式，都离不开基础酱料，如牛肉酱、红酱、培根酱、咖喱酱等，这些酱料很大程度上决定了菜的风格和味道，酱做得好，对整盘菜就有保证，一酱到手，就可以用它来做比萨（底酱）、伴意粉意面等如Spaghetti ，Macaroni，Lasagna ,Orzo 等等，也可以用来做海鲜河鲜、肉和菜等、方便快捷美味，现在就介绍一下牛肉酱。
rosejyy2000
这个香菇酱，用料简单，制作简便；可以说是百搭酱。无论，拌面条，米饭，加馒头，就粥下饭都不错
美女天天
1准备原料：鸡胸肉，西芹，甘笋，姜，葱。2调料：花生油，盐，味精，蚝油，白糖，胡椒粉，水淀粉。3把西芹，甘笋，姜，鸡胸肉切片。4西芹斜刀片成一片片5切好的鸡肉，用盐，蛋清，水淀粉，腌下。炒出来的鸡片滑嫩。6放姜炒香，再加入焯过水的西芹，甘笋片，鸡肉片，葱段，煸炒下。7然后调味。我是把盐，蚝油，味精，白糖胡椒粉，水淀粉，都先放到一个碗里混均的，然后炒均。亲们也可以不向我这样。。。我这样就比较快。8炒好装盘，咸鲜嫩滑的西芹甘笋炒鸡片就完成了，亲们可以在家里做下，简单快捷。
小钦~Q~美食
1干鱿鱼2发好的样子3切丝4葱切丝5西芹切丝6油锅下蒜爆香7下鱿鱼炒熟8接着下芹菜葱9起锅时可以加点生抽上色10菜菜肉肉一口吃真的香哦! 把西芹换成蒜苗的话会更好吃哟!小窍门发鱿鱼或墨鱼可以在温水里加入10克酵母粉，几小时就发好了。不喜欢味道太腥的泡发时间就久一点，中间记得换水。
戴骊颖
各位亲们，不用像我那么复杂。。。家庭厨房可以简化。
小钦~Q~美食
芹菜具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。
小艾厨娘
1准备材料2西芹，去根，叶，洗净，切段，装盘，备用3虾米用温开水浸泡，洗净，控水4西芹，放开水里煮到八成熟，加盐5倒出放冷水里泡凉 6控水7装盘8虾仁放入油锅里用花椒油热炒，加上调料，倒入盘上，就好
爱上泰格的羊
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
蓝色南半球
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好，香菜切段。8最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
