结婚纪念日做的一款蛋糕,很简单也很美味,用了印佳的方子,巧克力和奶酪都是我们喜欢的味道。香醇 回味 非常很适合这个爱的日子。 因为要上班,原本并没有特别想做点什么来庆贺,可是回到家看到桌上的一大捧玫瑰。感动的同时也想让这象征着爱情的花朵为我们留下更多的甜蜜记忆。 随手摘了一朵盛开的玫瑰装点在蛋糕上,原本普通的蛋糕瞬间被点亮了,绽放着爱和幸福 。
爱美的家
香蕉和巧克力的结合,天生一对,绝配哦。香蕉的甜美带出了巧克力的醇香,掩盖了小朋友不喜欢的苦味。第一口咬下去有甜,第二口再细一品,香蕉独特的味道混合着巧克力的独具魅力的香,让人不能不赞“哇,也许这就是传说中的幸福的甜,是自己给自己的幸福和快乐的礼物。”
bsyrdhr_567
这个是我家宝贝最喜欢的早餐之一,所以我得每个月做一次。自己做的馒头没有卖的这么白。健康嘛,反正也花不了多久时间。先和面放在一边发酵,然后和了蛋黄馅之后上锅蒸。大概要45分钟。馅蒸好之后趁热要搅一下,其实包一下很快的。发布的量大概是30个左右。可以全部蒸好,然后冷冻在冰箱里面。每次吃的时候就拿几个出来回蒸一下。也可以包好之后醒好,放进冷冻室速冻,等冻起来了,就分装在食品密封袋里。建议如果经常做面食的要准备一块棉纱布(发面的时候可以沾湿盖在容器上防止表面的皮发干),硅胶垫(处理面食的时候就不会怕粘了)。
bluefish
这个是我家宝贝最喜欢的早餐之一,所以我得每个月做一次。自己做的馒头没有卖的这么白。健康嘛,反正也花不了多久时间。先和面放在一边发酵,然后和了蛋黄馅之后上锅蒸。大概要45分钟。馅蒸好之后趁热要搅一下,其实包一下很快的。发布的量大概是30个左右。可以全部蒸好,然后冷冻在冰箱里面。每次吃的时候就拿几个出来回蒸一下。也可以包好之后醒好,放进冷冻室速冻,等冻起来了,就分装在食品密封袋里。建议如果经常做面食的要准备一块棉纱布(发面的时候可以沾湿盖在容器上防止表面的皮发干),硅胶垫(处理面食的时候就不会怕粘了)。
bluefish
木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜含有氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
紫韵千千
最后一点高筋粉,用来做孟老师的香橙面包卷。这时节没有橙子吃,糖渍橙皮丁倒是攒了很久。把橙汁换作了白水,橙皮屑也去掉,或许味道不够孟老师的香浓,却也橙香四溢了。虽然个头大小有些不均匀,对于它的品相味道却是相当满意。没想到吃面包的人却不屑于尝试新品种,真不明白,翻来覆去就吃那些有限的老口味,不会觉得太单调?不吃算了,大不了自己享用,或者。。。送人也不错呀。
食·色
最近在当当网上买了几本关于烘焙的书,结果发现孩子看得比我还来劲,看完了就让我做这个做那个,这款奶酪棒就是人家专门选出来为她做的。不过书上做的奶酪棒是咸味的,孩子喜欢吃甜的,我就没有加黑胡椒粉,并且把盐改成了糖。
曝沙之鸟
1先把所有材料准备好,牛奶和植物油混合;2把细砂糖和鸡蛋混合打发;3图3打发了3分钟后的效果,用打蛋器掏起如直线下流,还要继续打发;4如图4打发至全蛋糊能看到纹,粘稠;5把全1/3全蛋糊加入植物油和牛奶的碗内混合拌均匀;6把拌均匀的全蛋糊倒入另外的2/3全蛋糊内,拌均匀;7过筛低粉加入全蛋糊,拌均匀;8把面糊加入装有油纸杯的模具由,加8分满即可,180度预热,烤20分钟即可。
totanncy
1黄油软化后,加入细砂糖和红糖,用打蛋器打至蓬松。2分两次加入打散的鸡蛋,继续用打蛋器打发。3加入花生酱。4用打蛋器搅打至花生酱与黄油充分混合,呈蓬松的状态。打发好的花生黄油如图。5面粉筛入打发好的花生黄油里。6用刮刀翻拌均匀,使面粉完全与黄油混合,成为面团。7倒入切碎的花生。8再次拌匀,使花生碎均匀分布在面团里。9将面团捏成直径约3CM的小球,再按扁成小饼。将小饼面坯摆放在烤盘里,每个面坯之间留出一定的间隙。将烤盘放入预热好上下火170℃的烤箱中层,烤20分钟即可出炉。小窍门注:生花生仁需要烤熟才能使用
xy妈妈
之所以称这款蛋糕为大理石蛋糕,是因为蛋糕内部组织的花纹类似大理石的纹路。还没吃,浓郁的巧克力香铺面袭来,吃上一口便停不住啊!
曝沙之鸟
1原料。把草莓,猕猴桃分别打成酱。2草莓酱加入20克糖,20克玉米油,120克糯米粉,60克澄粉,搅拌均匀(如果喜欢甜一点的可以增加糖量)。3容器刷油。放入拌好的草莓糯米粉和猕猴桃糯米粉,盖上保鲜膜上锅蒸30分钟。4冷却后切快。
Ms1620
一直不太喜欢在夏季吃芝士蛋糕,虽然也是冷藏的,但就是感觉太腻味。所以就抽空捣鼓了芒果慕斯,但因天气不好一直为自己找理由,这一拖就直接拖了一星期。好吧,再次表示有拖延症的人伤不起那。。今天把慕斯拿出来一看,哇,晕那,直接在表面上了厚厚的一层霜。这次做慕斯用的是芒果味的慕斯粉,感觉不管是口感还是定型都还算不错。在炎热的夏季吃慕斯好处不仅是做法简单省事,口感上也不腻味,吃在嘴里也蛮清爽的。。这款慕斯总体来说的话:就是清爽的芒果层加酸甜味的蓝莓酱再加可口的樱桃。这三样都是缺一不可那,三种材料绝对的为这款简单的慕斯
哈尼22
周末在家烤一个土司,也是一个错的选择。
宽宽妈
1准备面包体配方:高筋面粉300克,奶粉2大勺,盐1/2小勺,细砂糖60克,鸡蛋液2大勺,酵母2小勺,水140克,黄油30克。2除黄油外其他材料放入面包桶内,揉至光滑加入黄油,揉至扩展阶段。3发酵至2.5倍大。4排气,分割成8份,滚圆,中间发酵15分钟.5中间发酵的过程中,准备菠萝皮。把软化的黄油和猪油混合,加入糖打至顺滑。6分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步,以免油水分离,影响菠萝皮的酥性)7加入低筋面粉和切碎的黑巧克力。8揉成面团,分成8份9将菠萝皮包裹在中间发酵好的面团上
柠檬C8
1准备面包体配方:高筋面粉300克,奶粉2大勺,盐1/2小勺,细砂糖60克,鸡蛋液2大勺,酵母2小勺,水140克,黄油30克。2除黄油外其他材料放入面包桶内,揉至光滑加入黄油,揉至扩展阶段。3发酵至2.5倍大。4排气,分割成8份,滚圆,中间发酵15分钟.5中间发酵的过程中,准备菠萝皮。把软化的黄油和猪油混合,加入糖打至顺滑。6分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步,以免油水分离,影响菠萝皮的酥性)7加入低筋面粉和切碎的黑巧克力。8揉成面团,分成8份9将菠萝皮包裹在中间发酵好的面团上
柠檬C8
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980