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【柠檬蛋白挞】听起来就是酸酸甜甜的感觉，蛋挞皮吃起来不会一咬就掉的一地上的那种；也不会握在手上满手都是油油的。。。所以这款是很清爽又不油腻的甜品。。。在制作这款甜品时还是很轻松的，蛋挞皮很快就可以拌好了入冰箱冷藏；过后就可以继续忙我该忙的事情了，等到2小时后就可以开始制作柠檬馅料。如果不喜欢柠檬馅料的朋友可以直接挤入蛋白霜吃原味的一样好吃。蛋白霜的口感就像海绵一样柔柔的而柠檬馅的口感就是酸酸甜甜的，融合了柠檬皮屑的清香味。。我用的是防粘蛋挞模，如果用一般的模子必须洒上一些干粉后才将蛋挞皮放入模子里。
KL乐悠悠
【柠檬蛋白挞】听起来就是酸酸甜甜的感觉，蛋挞皮吃起来不会一咬就掉的一地上的那种；也不会握在手上满手都是油油的。。。所以这款是很清爽又不油腻的甜品。。。在制作这款甜品时还是很轻松的，蛋挞皮很快就可以拌好了入冰箱冷藏；过后就可以继续忙我该忙的事情了，等到2小时后就可以开始制作柠檬馅料。如果不喜欢柠檬馅料的朋友可以直接挤入蛋白霜吃原味的一样好吃。蛋白霜的口感就像海绵一样柔柔的而柠檬馅的口感就是酸酸甜甜的，融合了柠檬皮屑的清香味。。我用的是防粘蛋挞模，如果用一般的模子必须洒上一些干粉后才将蛋挞皮放入模子里。
KL乐悠悠
最近做了点做甜品时会用到的一些酱汁~恩~今天做了“奶油焦糖酱”。
27殿
女儿生日，做了几个奶油装饰的杯子蛋糕，杯子蛋糕样子可爱，食用方便，而且口味又可随心搭配。一边观赏它一边美美地享受它，也是一种魅力。
给宝贝做的饭
女儿生日，做了几个奶油装饰的杯子蛋糕，杯子蛋糕样子可爱，食用方便，而且口味又可随心搭配。一边观赏它一边美美地享受它，也是一种魅力。
给宝贝做的饭
1后油法将所有材料揉至扩展，表面光滑。2放温暖湿润处发酵至2.5倍大。3发酵结束后排气，面团分割成9个30克的面团和一个大面团都滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟。4在等待过程中把准备好的馅料，分成18克一份。5将大面团分成18个7克的、18个4克的小面团。6取一个30克的面团压扁，包入馅料，收口朝下，略压扁整形后排在烤盘上，脚掌部分就完成了。7再取18克、14克面团各两个，排在脚掌旁边，面团之间的留一点空隙，发酵好后自然粘连在 一起。8把整好形的脚丫放在温暖处进行二次发酵。9发酵结束后刷上蛋液。10入预热烤
食以味为民
做蛋糕多出来的淡奶油怎么办呢做太妃奶糖吧很合适味道也很好不浪费的同时又享受了美味真是好不错的选择
萧丫头
很长一段时间没有做生日蛋糕了， 变得有点偷懒，能“赖”过去就跟自己免责了。 可是因为是母亲大人的生日，再不做就说不过去了。 以前母亲过生日，每次都会买礼物，衣服、首饰、花。。。都送过，但是她最满意的就是我亲手做的生日蛋糕了， 理由是年纪大了，根本就不需要什么东西了，心意最重要。我也知道是她的苦心，说到底就是尽量不要我们多花钱，让我们节约过日子，可怜天下父母心，一切就是为了我们好。因此亲手制作一个生日蛋糕就作为一个传统保留下来。 对于这样一个蛋糕，我当然要多花点心思。蛋糕的主体很早就确定为抹茶慕斯蛋糕
斯佳丽WH
1准备材料.2蛋黄搅拌成蛋黄液,香蕉切成小块.3将牛奶,细砂糖,放在奶锅里.4小火加热至砂糖融化.5离火晾凉,放入蛋黄液搅拌均匀.6将挞水过筛.7将香蕉装入挞皮中.8到入挞水9分满,烤箱提前预热,上下烤220度,入烤箱中层,烤16分钟即可.
京京~
1将除黄油外的所有原料放入面包机中，搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。3放入容器内盖上保鲜膜进行发酵。4奶油奶酪在室温下软化，分别加入细砂糖、柠檬汁和饼干屑，搅拌均匀成光滑的糊状5将发酵至2--2.5倍大的面团等分成2份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。6将面团擀成直径约15厘米的圆饼形。7翻面后包入一半的奶酪馅。8收严剂口，毛荐朝下。松驰5分钟。9擀成直径约18厘米的圆饼，在面团边剪出12个刀口。10两两对折，内馅朝上成花环状，放温暖湿润处进行二次发酵后刷上蛋液，再撒
给宝贝做的饭
1将除黄油外的所有原料放入面包机中，搅拌20分钟。2加入黄油再搅拌20分钟，搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。3放入容器内盖上保鲜膜进行发酵。4奶油奶酪在室温下软化，分别加入细砂糖、柠檬汁和饼干屑，搅拌均匀成光滑的糊状5将发酵至2--2.5倍大的面团等分成2份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。6将面团擀成直径约15厘米的圆饼形。7翻面后包入一半的奶酪馅。8收严剂口，毛荐朝下。松驰5分钟。9擀成直径约18厘米的圆饼，在面团边剪出12个刀口。10两两对折，内馅朝上成花环状，放温暖湿润处进行二次发酵后刷上蛋液，再撒
给宝贝做的饭
1猪前腿肉洗净沥干，绞成肉末，鹌鹑蛋煮熟去壳2猪肉末放入容器，加入所有调味料和葱姜末同一方向搅拌，慢慢分次加入清水，同一方向打至起胶上劲，加入适量生粉，按同一手法再次搅拌均匀3取适量肉末包入一只鹌鹑蛋，反复在手上来回砸实几次，肉圆生坯就做好了。4将烘烤篮放入飞利浦Airfryer调至180度，预热5分钟5将肉圆生坯放进空气炸锅烘烤篮内，设定时间为13-15分钟，中间翻身一次，炸制时间结束 ，即可取出食用，也可淋少许薄芡提亮增色（炸制时间按实物上色情况来增减）6煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健
飞利浦健康厨房
1将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖熔化时离火，放凉后加入蛋黄搅拌均匀。2把面粉过筛，加入蛋黄液搅拌均匀。3将蛋挞液放入蛋挞皮中，注意倒至7分满即可，不然过满的话在烘烤中容易溢出。4将烘烤篮放入飞利浦Airfryer，温度调至160℃，预热5分钟。5将蛋挞放入烘烤篮，时间设置15分钟烤至外表金黄即可。6煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！
飞利浦健康厨房
这款布丁据说一定要冷藏后再吃会被感动哦！晚上做完后，冷藏了一夜，早上迫不及待的打开尝了一下，果然很绵软，入口即化，然后就是浓浓的醇醇的奶香在口中回荡，真的会有一种幸福的味道，名不虚传，这个夏天你也试试吧。
漫香小屋
恩~今天试着做了一款类似中式口味的薄饼~恩~~
27殿
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服，偶尔吃点海鲜也是不错的选择，这次的对虾买来已加工过，本身是有点咸，其肉质比较有嚼筋，做起来特方便和省力啊！
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
