纸杯蛋糕花样繁多,便携又可爱,但如果作为小朋友间生日小礼物,这款翻糖巧克力纸杯蛋糕肯定深受小朋友们喜欢。
yoyolifestyle
这款菠萝包相比我之前做的墨西哥面包,口感上还是墨西哥面包好吃,怪不得据闻菠萝包是墨西哥面包演变而来,但大家可以尝试做一次。
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1准备材料2挖出瓜蓉3放上适量细砂糖4点几滴柠檬汁5放几片薄荷嫩叶6用料理机将混合物打碎7用粗筛滤掉西瓜籽碎末8盛入容器饮用即可,稍冰镇更爽!小窍门西瓜是凉性的,脾胃虚弱的人少吃,更不可贪凉,以瓜代食!
蜜糖厨房
11、首先制作消化饼底并将饼底铺在蛋糕模底部压实。将蛋糕模放入冰箱冷藏备用。22、奶油奶酪室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。33、加入鸡蛋,并用打蛋器搅打均匀。鸡蛋要一个一个的加入,先加入第一个并用打蛋器打到和奶酪完全混合后,再加下一个。44、倒入柠檬汁,搅打均匀。55、倒入玉米淀粉,搅打均匀。66、倒入牛奶、朗姆酒、香草精,搅打均匀。77、最后搅打完成的蛋糕糊如图所示。88、把蛋糕糊倒入铺好饼底的蛋糕模里。99、将蛋糕模放入烤盘,在烤盘里倒入热水,热水高度最好没过蛋糕糊高度的一半。如
瓜瓜的情人
1将柠檬皮肉分开,柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟,柠檬皮切成丝2锅里放入水,把柠檬皮放入锅里,煮开2-3分钟。将水倒掉,重新加水并再次煮开。复重煮2-3次飞水,将煮过的柠檬皮挤干水分(目的是去除柠檬皮的苦涩味道,皮的口感变甘甜)3将糖腌的柠檬果肉同腌出的糖水一起倒入锅里,再倒入煮过的柠檬皮,如太干可以加点水煮,翻炒煮开后小火煮2-5分钟,快煮好时把鱼胶粉倒入,翻炒到浓稠的状态就可以关火了4炒好的柠檬酱冷却到温热的程度,倒入蜂蜜,混合均匀,柠檬蜜就做好了。5完全冷却的柠檬果酱,装在瓶里,在冰箱
广州麦太
诱人的比利时松饼,可根据自己口味变化。
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翻开记忆的那一页,犹记得软滑的奶酪在舌尖划过和触感,如丝如滑;柠檬的香气像碧海蓝天般干净、清新,豆腐的纤细如淘气的孩童,在嘴里一笑而过。夏天,一个适合偷闲的季节,窝在家中,躲避着都市的繁嚣,看一本书,听一首歌,喝一口热茶,呷一啖自己做的甜品,享受的是自己悠闲的心情!如果没试过绢豆腐做的芝士蛋糕,那一定要试了,特别适合夏天,豆腐的清淡可以帮助消减奶酪的热量,又增加了蛋糕软滑,新鲜柠檬汁绝对是点晴之作,记一定要添加。我觉得这款芝士冻比以前吃过的任何一款都更合口味,试过一次就爱上了!
多多丁
以前真的不知道水果干还能这么吃,看来还是太孤陋寡闻了,黄油水果卷是一款很不错的小茶点,水果干种类越丰富,口感就越丰富,刚烤出来一会就被瓜分光光啦!
vicky---chang
炎炎夏日,吃上一碗焦糖冰淇淋,真是妙不可言的享受啊!俗话说众口难调啊,我女儿爱吃巧克力味儿的,儿子爱吃香草味儿的,我和老公爱吃焦糖的,所以,我们家至少得有三种以上口味的冰淇淋,总是把冰箱挤得满满的。欢迎到我们家品尝啊~~
绿色厨房
如果你喜欢卡士达酱,就来跟我一样尝试做一款卡士达超软排包吧,卡士达酱浓稠度每一个人把握不一定要一致,有些人选择卡士达酱包入面包中作成小餐包吃,自己家人吃也不用在意用什么纸模,就简简单单排上一排。
yoyolifestyle
1除黄油外的材料入搅拌缸。2搅拌至面团光滑出筋,加入黄油。3揉至扩展阶段。4发2倍大。5排气,分割8份,滚圆,松弛10分钟。6将面团擀成直径9cm左右的圆饼状。7摆入烤盘,进行最后发酵。8发2倍大左右,刷蛋液,将准备好的冷藏小块黄油按压在面包表面,撒上粗颗粒的白砂糖9中上层,180度,15分钟左右。
筱筱~
11、烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部,然后横切成3片。22、把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。33、淡奶油打发。44、取一片戚风蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。在淡奶油上铺一层蜜豆。55、铺好蜜豆后,继续涂上一层打发好的淡奶油。盖上第二片蛋糕。重复第3-6步,盖上第三片蛋糕。66、在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。用橡皮刮刀铲起切成碎片的白巧克力,均匀沾在蛋糕的顶部和周围。77、整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后,在放上数粒葡萄就好
豆浆xxs
麻酱烧饼北京人统称烧饼,是大众化的小吃品种。外皮多数带有芝麻,也有不带芝麻的,但不管表皮怎样,中间都是以涂麻酱为酥层的。麻酱烧饼色泽金黄,外焦里嫩,香味浓厚,一刀切开,层次清晰、均匀,一般十五六层的最为地道。这是我第一次做,层次嘛不够多~但是味道很不错
茗月baby
老公喜欢吃厚料的西点,像提拉米苏、芝士蛋糕这类的,一般的戚风小蛋糕他可看不上啊,也不怪,厚料的西点就是好味,真材实料啊,有奶油奶酪参与的点心想不好吃不可能的。 这款蛋糕操作起来挺简单的,适合初学者,口味也绝对不会让你失望,我女儿也很喜欢,建议一定要放冰箱冷藏后,那样口感才最佳哦
薄灰
一直很喜欢布丁馅的甜品,那滑嫩的口感,香甜的味道,真可称得上是舌尖上的美味啊!
vicky---chang
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang