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最近迷上桂花后，厨房总会阵阵飘香。。。之前是桂花炒年糕，今晚是桂花紫米酿糖藕，实实在在的美容美食两者兼得！这道江南美食，做法简单，但比较耗时，急性子不太适合哦~
企鹅仔-Megan
星期六回家，老妈让把剩下的肉全带走，这么大块，俺决定全做成肉丸，一半油炸做红烧狮子头，一半做珍珠丸子。。。星期天起来吃过早饭十一点了，去超市买了点血糯米，原本要泡很长时间的，起晚了，来不及喽。。。肉里拌上胡萝卜，香菇，我的最爱。
优雅的狐
Q弹的糯米饭加肉松、鸡蛋，早餐的好选择。
遥远の呼唤（爱茗）
1一节莲藕去皮切成两段，当然你也可以用两节，这样更容易封口，我家吃不了，所以改成一节。2血糯米和糯米提前泡四个小时，准备好。3将底部封好，我用的土豆片和牙签，将血糯米填充进莲藕孔中，用筷子压实。4白色糯米填充进一半莲藕。5上面也封好口，上锅中煮，水中放入白糖20克，用小火煮30分钟。6出锅后切片装盘，将干桂花用少量温水泡一下，放入适量蜂密，按自己的喜好，淋到糯米藕片上。
sunxiaonan21
学校附近的超市里面有卖各种小南瓜的，有那种黄色的也有绿色的，黄色的很甜，我觉得不大适合做南瓜饭于是买了绿色的~还加了点鹰嘴豆啊红豆啊糙米啊薏米啊血糯米啊什么的，瞬间变身超级营养杂粮饭！
恬萝姑娘
大家圣诞节快乐！最近真是忙昏昏，几天一点时间都挤不出来，说好了要当一个高质量的劳模的，可不能食言呢！先来两张深夜食堂风格的照片~话说昨天不是平安夜嘛，大半夜的被拉出去分装礼物客串了一把圣诞老人，寒~~风~~瑟~~瑟~~的给社团的新老成员们送惊喜去了（你说我当个社团副主席容易么我……么我……）回到寝室真心就是该播深夜食堂的时候了……话说这部片子是当年学习日语的时候老师推荐的，风格确实很喜欢啊大赞！昨晚上发完礼物又饿了，回到寝室里面去就想吃点暖和的东西慰藉一下凉成一坨的胃，刚好几天前买的土豆还剩下几个，就想起
恬萝姑娘
买了一大块酒药，不能总是做糯米米酒吧，看看说明上面写还能发酵腐乳什么的，不敢尝试，想换汤不换药一下，换一种粮食发酵一下试试，换了紫红种皮的血糯米，果真成了，就是因为种皮比较厚，发酵时间很长，但是发酵出来的酒精度也很高，每天喝一点点就感觉要醉倒了呢哈哈哈~紫红糯米也叫血糯米，上海人很喜欢吃，什么血糯米八宝饭、血糯米奶茶、血糯米冰棍都很好吃，和糯米那种黏黏嗲嗲的感觉不同的是，血糯米虽然也黏黏的，但是有口劲儿，吃起来感觉很爽~而且血糯米营养丰富，算是杂粮哦~
恬萝姑娘
家人喜欢糯米的食物，粽子也一直出现在我家的早餐桌上。端午节到来，虽然经常吃，可毕竟是我们的传统节日，包粽子更有节日的气氛。
遥远の呼唤（爱茗）
红五汤女性滋补圣品，妈妈生病期间也是依靠它来补血增加白血球含量，坚持服用可保青春哦……
激动小厨嘟嘟
1所有食材2血糯米洗净放锅中炒，炒熟的血糯米放凉3黑芝麻洗净炒熟放凉4血糯米放入料理杯中5盖上盖，箭头对齐放入坐机上，插好电源，选择研磨键1分钟6放入黑芝麻7选择研磨键1分钟，中间可用搅拌棒搅拌8再倒入适量的糖9继续研磨至粉碎，然后取适量的粉加入开水冲成芝麻糊即可食用，其它剩余装瓶随时食用
花擦擦
冬季都会手脚冰冷，脸色很差。花上一点时间，只需几个步骤就可以给自己熬上一锅五谷养生的粥喝着，脸色会变得越来越好……
梦悦的小灶炉
中医认为，用杂粮熬粥，有很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。”清代赵学敏写的《本草纲目拾遗》中记载，米油“黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋阴之功，胜于熟地”。清代医学家王孟英在他的《随息居饮食谱》中则认为“米油可代参汤”。十谷粥，由多种谷物组成，营养全面，维生素纤维高，热量低，适合全家日常食用。秋季的饮食既要考虑营养滋补，又要选择一些容易消化吸收的食物，应遵循少辛增酸的原则，可以多喝一些粥进补。
黑猫警长kitchen
粢饭是江南传统的中国小吃之一，最普及的民间早点品种。大饼、油条、豆浆和粢饭被称为上海早点的四大金刚。在日本料理中也有该道美食。我这次的粢饭团全部用的血糯米，血糯米又叫紫红米、桃花糯等，营养价值较高。血糯米有补血益气的功效与作用。
小黠大痴
1将黑米，血糯米各一小把泡水一晚。2适量芝麻炒香。冷却后装入保鲜袋。3洗净红枣五至八粒，桂圆干八粒，去核。4将所有材料放入豆浆机，放水至上限，启动米糊功能，OK!
妞妈学厨
一年四季最可口的莫过于是杂粮粥了，各种杂粮营养均衡，美味可口，制作简单，是一日三餐的好主食
石太太
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
