喜欢冰心《造物者》。这首诗给人无穷回味和启迪——倘若在永久的生命中,只容有一次极乐的应许,我要至诚地求着:“我在母亲的怀里,母亲在小舟里,小舟在月明的大海里”世界上有这样一份辛苦的工作。这份工作,责任重大;没有假期;没有固定的吃饭时间;没有固定的睡眠时间;而且,没有薪水!但这又是世界上最崇高的工作;这份工作,就叫母亲。每年五月的第二个星期日。是一个感谢母亲的节日。妈妈从来不记得自己,好像她的事天大的事都是小事,儿女的事再小都是大事。记得小时候,只要我一个不经意的喜好妈妈总是默默记下,只要是我喜欢吃的东西,
摩西膳坊GODOFMERCY
1鳕鱼洗净用厨房纸擦干。2方形锡纸铺平中间倒一点儿橄榄油抹匀,防止烤的过程中鱼沾在锡纸上。3鳕鱼放在锡纸中间,撒一层盐,包上锡纸放进烤箱,180度15分钟。4取出打开锡纸,滴上些许柠檬汁调味
杜晓辉
清爽的果味莎莎酱,搭配鲜嫩的鱼肉,还有脆脆的焦糖装饰,两个人的午餐,简单浪漫又美味营养
寻找桃花岛
鳕鱼肉质鲜嫩,所以尽量要保持鳕鱼的鲜美。
SOSOGisele
1鳕鱼去鳞,处理干净,用厨房纸巾吸干水分,撒上适量盐和黑胡椒粉,腌制15分钟左右。腌制好的鱼还会出一些水,下锅前将鱼擦干。2不粘锅中倒入少许油,放入鳕鱼,先不要动鱼块,煎1--2分钟再翻动。3翻面,煎至两面金黄。4将柠檬汁挤在鱼块上。5出锅。
悦悦玉食
1准备材料2挤柠檬汁,放少许盐,腌制鳕鱼,打入鸡蛋,搅拌均匀3按1:1比例加入生粉和面粉,同个方向搅匀4调好酱汁,按1:1比例加入酱油,香油,料酒,在放入盐,糖,番茄沙司,少许生粉,搅拌均匀即可。5把青红椒,洋葱,葱倒入酱汁6锅放油,六成热时,下鳕鱼,炸至鳕鱼表面呈金黄色7另起锅下酱汁煸炒8最后把鳕鱼倒入酱汁煸炒,出锅前再挤些柠檬汁即可小窍门柠檬汁可以去腥,酱汁的比例要均匀,鳕鱼皮最好去掉
轩雨_
1把胡萝卜打成泥2鳕鱼打成泥3豆腐打成泥4放在一起放少量盐搅拌均匀。5用勺子舀成小丸子的形状,上锅蒸20分钟6出锅小窍门做小丸子的时候最好下手揉搓一下那样丸子会紧实点,我做的有点松了。不过宝宝吃正好
阳光下的忧郁_BUpaAr
从昨晚开始,雨就一直没。到我发食谱这会都还再下着。没有出门买菜,就在家里的冰箱里找找有什么可以随便弄的菜。应付一下讨厌的雨天。在冰箱里找到之前买的整块鳕鱼和老妈提前买的豆腐(话说,老妈还会掐指一算么૮゚∀゚ა)。鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。豆腐宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血
可鲁小窝
这个饼我经常做,不局限于固定的某食材,家里有啥加啥,是让宝宝吃蔬菜,换个方法吃米饭的好办法。正餐,加餐都可以,带出去吃也再好不过了,比在外面直接给宝宝买饼干,包子等,营养高了不止点点。喷喷香,不用加任何其他的调味,食材味道很丰富,还原食物本来的味道。我的微信公众号:yzmmfood,每天都有亲手制作的宝宝营养餐。希望与您共同学习分享。
柚子小吃货
1鱼洗净,切两半,放入锅内,在鱼肚子里放入料酒,开锅后蒸15分钟,取出后摆在盘子里2不粘锅内假如适量油,加糖,盐,蔬菜鲜,耗油各一勺,加入郫县豆瓣酱半袋,加入韩式酱半袋,拌匀后关火,倒入盘子里3用一次性手套把鱼身上的调味酱扑匀,冷却后食用
园园美厨
除了生吃最简单的吃鱼的办法了
ANDREW_NXrbSZ
看过香港翡翠台的《八时入席》连续剧的人应该对里面女主角林小小做的这道菜非常有印象,因为这道菜征服了很多男人的胃和心,做法非常简单!大家可以试试!非常简单,非常营养,非常美味!
ivy00824
今天肉肉厨介绍一道营养价值又高,又很好吃的一款菜:话梅香菇蒸鳕鱼。希望大家喜欢!!!
肉肉厨
1鳕鱼洗净擦干水分,切成大拇指头大小的块状,加入料酒,盐拌匀去腥,放置半小时。2依次放入生辣椒粉,糖,醋,生抽,淀粉搅匀,再加入少许的水拌匀及姜葱蒜切细待用。3将腌好的鱼放入水淀粉抓匀。水淀粉抓起能成一条线即可注意不要太多只要薄薄的附上一层就好。炸鳕鱼块,油多一点,火候用小中火,定型之后捞出凉一会儿,再放入油锅复炸一次。一两分钟起锅,锅里留少许底油。4用小火,再在锅里放入姜葱蒜,炒香后立即倒入炸好的鳕鱼块翻炒匀倒入调好的酱汁,大火快速翻炒收汁起锅,撒上葱花或者香菜都好。小窍门辣椒粉根据自己吃辣的程度及辣椒
佛前·那朵莲
鳕鱼口感很好很好吃哦
QTT_3
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝