1扇贝一切两半洗净,粉丝焯好,蒜拍一下切碎备用2炒锅上火加少许色拉油,6、7分热时将蒜倒入锅中翻炒几下后,加盐、李锦记蒸鱼豉油和少许水,待汤汁烧开后关火3每个扇贝上面先放粉丝,然后放炒熟的蒜和豉油汁(如下图),然后码入蒸锅,开火蒸熟即可小窍门豉油一定要用李锦记的,味正 扇贝含有多种生物活性物质,如糖蛋白,微量元素硒、钙等多种生理活性物质等,具有抗肿瘤、免疫调节、抗氧化(美容哦)、抗辐射等作用
左手倒影
儿子十二岁生日,想吃妈妈亲手做的蛋糕,说比蛋糕店里买的好吃多了。听了儿子的话,心里美滋滋的,花了两个小时完成了作品。味道超级棒,婆婆夸我做的蛋糕已经炉火纯青了,公公一口气吃掉了四分之一个。只是本人的摄影技术太差,制作过程的照片都拍虚了,两张成品照是老公拍的。有机会再补喽。(材料适合8寸蛋糕模)
千惠烘焙
1先将白菜叶用开水汤一下,猪肉剁掀,用盐味精,葱末觉匀,做成丸。再用白菜叶将肉丸包起,放如沙锅。加高汤,耗油,酱油,大火烧开,小火焖45分钟既可。小窍门次菜味道.鲜.
274106612
这道菜肉肥而不腻,菜醇而不柴
西马栀子
今日同事说,她天天吃食堂,吃得都快吐了。实在是有点受不了。我便邀她中午到我家来吃中饭,她问:“你老公中午在吗?”我说“他不在,他下午才回来呢!”她立即伸出了两只手指上下动了动,瞪大眼睛张大嘴巴说“好的,好的” 她中午来时,我给她端上了手工擀的榨菜肉丝面,她一口起吃了两碗,吃完了还说“太好吃了,我从来到人家吃饭没有吃过两碗的。”
dian_dian1980
性价比超高的家庭pizza,不出门也能尝到美味哦~~~~~···
麦格
性价比超高的家庭pizza,不出门也能尝到美味哦~~~~~···
麦格
油泼面在北方很受欢迎怎么来的我也不知道 我是来北方次学的~很希望大家多多评价我的菜 多多给意见~
zengyue1220
这道菜还是很健康的
西马栀子
特色:健脾和胃,补益气血,尤适用于春季食用。
chengyu815
可以煮米粉的时候,做酱料。
yiduoxiaoqian
朝鲜泡菜的特点是辣,以及材料的多样性,这样做出来的泡菜味道十足,十分下饭,这里介绍一款蒜茄子的做法。
vivian035
辣白菜是朝鲜泡菜的代表,其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红、姜丝黄、大蒜丝微绿,看上去赏心悦目,诱人食欲;吃一口是酸辣甜咸,越嚼越有滋味,深受各族人民欢迎。
vivian035
1花生米煮熟,其他原料用水泡发。2热锅 爆香 葱姜。3倒入除胡萝卜之外的所有原来【花生米先煮好】翻炒均匀。(看2图)4加入酱油 糖 盐 八角 。加水没过原料。水沸后关中火。(看2图)5炖至汤稍干加入胡萝卜。(看2图)6汤汁浓缩后关火加入鸡精倒入香油搅拌即可。小窍门此菜是一道凉菜,以甜为主,糖可以多加些,最后收汤时不宜过干,凉后剩下的汤汁被原料吸进,更有风味。也可以加入豆泡 腐竹 藕......
西马栀子
老公虽然口称不喜欢,还是不停地下筷子……
双鱼座米屑儿
天气凉了,食欲大增,总想吃点辣的,今天又是一道下饭的辣菜,鱼香胡萝卜丝。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素 ,钙、铁等营养成分。
西马栀子
1准备材料,山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油,加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮,小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
最近减肥,在大白允许的范围内,我还可以吃点鱼虾类,最近对基围虾异常长草,天热不愿意坐公交,叫大白送到菜场就为了每天买一斤基围虾,白灼或盐水,过分一点的可以烧油爆虾,实在罪过~~~~ 虾头加些大葱可以熬成香香的虾油~~脆脆的焦葱段,只要蘸上薄薄的盐,轻轻咬上一口,葱香满口溢出,待葱段变的绵软后,浓烈的虾油鲜味才会体现出来,总之葱段吸收了虾油的精华部分,弃之不食实在是暴殄天物啦~~~做好的虾油中 会有一些虾膏的沉淀物(因为铲子按压虾头 会把部分虾膏挤压出来),把这些沉淀物另外分离出来,会在炒饭中起到画龙点睛的
一十二
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球