1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
冬日的早上来一碗韭菜猪肉饺子,鲜香可口,热乎乎的,营养丰富,给身体提供足够的能量开始新的一天。
鸡蛋蘸盐
魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一种优质的天然膳食纤维,能阻碍人体对糖、脂、胆固醇的过量吸收。魔芋在人体的新陈代谢过程中不含提供热量还可增加饱腹感,稀释肠胃中的有害物质,提高肠道控制能力,加速消化食物。通过肠道对肥胖症、心血管病、糖尿病、消化道癌、高胆固醇等疾病都有预防和辅助治疗的功效。还具有排素毒养的功效,是肠道的清道夫
筝筝日上
1后油法,面团揉好后,摔一会,可容易出薄膜。2发成两倍大小后,排气分割成3份,醒15分钟。3取一个面团擀开后从一头卷起。4三个都做好后,放入提前刷了油的吐司盒中,醒至8分满。5刷蛋黄液,进入预热好的烤箱烘烤。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=571
yoyochen
呵呵,很多朋友们都不知道地皮菜是什么东西吧,其实我也不知道为什么这样叫,这个菜吃起来跟海带丝是一个味道,只不过更薄更嫩些。想要做凉拌海带丝的也可以用这个做法哦!
杨小雪
花菜炒番茄,很搭,特别是花菜中融入了番茄味,有丝丝的酸甜,忒好吃。
鸡蛋蘸盐
1五花肉洗净放入水中煮熟。2捞出后晾凉,切薄片。3炒锅热油,葱姜蒜爆香后,倒入五花肉翻炒,至出油。4倒入酱油,料酒,少许的白糖翻炒。5倒入切好的彩椒翻炒,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=574
yoyochen
尽管没有白水煮鸡蛋营养价值高,但是偶尔吃吃还是没问题的,今天特为大家奉送五香茶叶蛋的制作
馋猫厨房
这是我最爱吃的几道菜之一
yoyochen
不知道是不是算家乡菜呢?这是我们家里常见的做法,但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。 下班后买了这块新鲜的猪后腿肉,本来想做个鱼香肉丝的,但是没有买到笋丝,后来想用茭白代替,但是卖菜的说这个季节的茭白都是冷冻的,不是大棚的,不好,于是作罢,然后就突然想到这个菜,不过我只见婆婆做过一次,自己从来没有做过,不管了,试试吧,看起来就很简单的样子哦。 家人等着吃,来不及认真拍照,所以随便拍了两张
薄灰
1春菜洗净。2折成小断后控水。3锅下油,油热后下春菜翻炒。4菜炒软后下肉丸。5加水煮至春菜软烂后加盐调味出锅。小窍门肉丸本身是熟的,所以不用解冻。
幸福的热带雨林
1坐锅热油,煎豆腐至两面稍黄。2加清水600L(高汤更好)煮开,下紫菜同煮。3加盐,鸡精调味,最后撒上葱花即可。小窍门如果用高汤代替清水,味道更鲜美
筝筝日上
1西红杮、尖椒、葱洗好。2冻豆腐提前解冻。3西红杮切块,尖椒切块,葱切末。4锅上火,油热放入花椒、葱爆香,倒入尖椒翻炒。5倒入冻豆腐翻炒。6倒入西红杮,翻炒,出锅前放入鸡精。
闲庭落
此菜特点:酱香浓郁,咸甜微辣!特氟龙网链接:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116718&do=blog&id=577
浓咖啡淡心情
1包菜洗净,用手撕成小片。2腊肠切片,青椒用手撕成小块。3炒锅下油,下青椒炒出虎皮。4下腊肠炒熟。5下包菜炒匀。6待包菜熟后加盐胡椒粉调味。
幸福的热带雨林
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam