一款可爱,方便又美味的小食,很适合拿来待客(当然,自己享用也是很不错滴),希望大家喜欢:)
无韵之谣
口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条,很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的,算是比较正宗了,但是因为家里没有番茄酱,所以没有加。另外,我这次是减半做的,所以看起来比较少。
无韵之谣
素食主义
老公最好
1青椒切丝、土豆切片、牛肉切丝备用。2青椒下锅炒熟。3牛肉下锅翻炒,酱油上色。4加入土豆片一同翻炒。5最后加入青椒,翻炒片刻后,加少量盐,起锅即可。6最后成品就是这样了,唯一不足的是牛肉火候不够,哈哈!
sinojoey
《荠菜鲜肉百叶包》(11月26日创意命名)加工制作方法简介: 将二张百叶叠放后,用刀开四刀,使其成为16张方形百叶,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,菜式呈现在年夜饭时,通常与
奇海生态
藕丁,也可以切成片;
老公最好
这个菜应该算是山西的小吃吧,挺有名的哈。呵呵。。。。
老公最好
素食主义
老公最好
【秋冬绿盾】---《蒜苗萝卜酸辣汤》 (11月27日创意命名) 【秋冬绿盾】菜式,是针对秋冬季节变换时,红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期,采用极其普通的绿色根茎类蔬菜,而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的《美食绿色保健盾牌》系列菜肴。烹饪方法简介: 1、汤锅入清水、盐、白萝卜丝,盖上锅盖用大火烧开; 2、待白萝卜汤烧开后,加入适量泡椒、麻辣鲜粉、香醋调味,制成‘酸辣萝卜汤’; 3、待‘酸辣萝卜汤’烧开后,用水淀粉勾薄芡,加入鸡蛋液均匀,然后,撒上大蒜叶调味后即可出
奇海生态
做这个菜我用的是卤好的排骨,很香!
老公最好
《麻辣肉末烧豆腐》(11月27日创意命名) 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 烹饪简介: 《麻辣肉末烧豆腐》便是采用无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,用花椒油低温煸散肉末后,入豆瓣辣酱、老抽煸香、煸干肉末,再加入老豆腐略翻炒上色后,加入足量清水,将老豆腐质地烧出微孔,然后,加入白砂糖略翻炒调味、勾芡后即可装盘上桌。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名
奇海生态
皮薄馅多,呵呵。。。
老公最好
素食主义
老公最好
有人喜欢将其串成串吃,我们家喜欢这个一块一块的,很香,也不用串那么麻烦,呵呵。。。
老公最好
最近迷上了张爱玲的《小团圆》,一有空就扎在里面,又犯了“一叶障目不见泰山”的老毛病~装在包里,坐车的时候看,吃饭的时候看,晚上也是早早收拾完进了被窝捧着看,开始第二遍了,时间果然是挤出来的~~~心中无限叹息呀~~强烈期待早点把《今生今世》挖出来,有空我再研究一下,八卦点感慨出来~~hoho~~张爱玲晚年身体很瘦,营养不良,因为她从不下厨。。前车之鉴,嘿~
TeresaLin
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮,剔下两侧鱼肉切成小块,再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌,搅拌过程中加入2大勺水,一直搅拌到鱼肉浆变得上劲,有弹性。4手抓适量鱼肉,握起手,从虎口挤出一团鱼肉搓圆,大火烧开水后放入锅中,鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露