外面卖的发面饼往往比较厚,没什么味道,自己在家里做时不要太厚,有层次感即可。这样子既可方便食用,又可以增加美食的香味。
老公最好
芹菜叶子也是宝啊,不要浪费了。换个做法,保你吃得美味!
老公最好
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至出膜。3加入黄油后揉至扩展阶段。4发酵的时间做馅。5将紫甘蓝切丝。6然后用盐腌制出水变软后,用凉水冲洗去盐份,再攥干水分。7加入剩下的调料和五香牛肉丝调匀即可。8第一次发酵至2.5倍大。9排气 分割 松弛15分钟。10将面团擀开,折三折,再擀成长方形。11将甘蓝馅放入面团中。12然后从一头卷起来,收口。13切成两半。14放在圆模中。15进行最后发酵45分钟。16表面撒上马苏里拉芝士和迷迭香,进行烤制180度25分钟左右。17OK....
香橙可米露
春天自然界万物复苏,由于阳气上升,气候干燥等原因,易激发人体肝、胆、胃肠蓄积的内热,出现春燥的现象。此外,人体的水分还容易通过出汗、呼吸而大量流失,导致生理机能失调进而出现咽干、唇裂、大便干结等“上火”症状。而且春天气候多变,非常容易引发感冒和鼻炎等。同时不少人也会因为“火气”大而引发感冒。一般的肉类性属温热。但是鸭肉性凉,正所谓春江水暖鸭先知,鸭肉是非常适合在春天吃的肉类,不仅不上火还有生津润燥,滋阴养胃,利水消肿的功效。而竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃的作用,并且具有低脂肪、低糖
resecrets
现在,在北京各大超市,有一款体型较小的整鸡出售,想必不用介绍大家也都知道,那就是“三黄鸡”。“三黄鸡”的肉质较嫩,味道比起西装鸡来要香一些,用它来炖、煮、炒、酱、炸等都可以,我曾用它做过盐焗和香辣小炒,很受家里人的喜爱。今天就用最畅销的“酷克壹佰烧烤酱系列”中的“蒜香烧烤酱和日式照烧酱”来做一款地道的中西合璧美食,叫做“熏烤三黄鸡”。这款鸡吃起来味道十分鲜美!我是把两种不同的制作手法合二为一来进行加工处理的,入口后回味起来,既有熏肉的味道又有西式烤鸡的浓浓香味。方法是,先把鸡腌制使其初步入味,然后用糖和茶
大炒勺
1把面粉放入盆中。2韭菜洗干净。3把酵母粉放入碗中,加入温水溶化。4溶化好后加入面粉里,边加水边用筷子把面粉搅拌成抱团状。5盆中还有点干粉时用手把面揉成面团(要揉的软一点),把面放在温暖处发酵。6待面发酵到有蜂窝状时就可以做了。7把面揉成长条。8然后揪成小剂。9撒上面粉擀成中间厚边薄的皮。10韭菜切碎放入盆中,加入一勺油。11放盐、胡椒粉、味精。12搅拌均匀。13把拌好的馅放入皮中。14对折包好,让它饧几分钟。15锅烧热加入盒子。16放入开水(约小半碗水)。17盖上盖子,中火烧一会儿。18等会儿开盖,水干
舒舒的厨房
去买菜看到有章鱼卖,很是新鲜也不贵的,就买来吃~想了想配个什么菜一起呢,想想跟荷兰豆一起好吃~
草莓
前段时间身体总是感觉手脚冰凉,看网上说要吃多点羊肉,羊肉是暖身的~加了竹蔗还缓和了羊肉的燥热,是一道温而不燥的好汤~
草莓
武昌鱼,学名团头鲂,是鳊鱼的一种,但不是所有的鳊鱼都叫武昌鱼。武昌鱼和鳊鱼的不同之处在于,它们的腹棱位置不同。
籣草児
要是有人问我,最喜欢吃的水果是什么?我要想很久,毕竟喜欢吃的水果太多了。。。不过要是问我天天吃都吃不腻的水果是什么?张口就可以回复:苹果。每次回家妈妈早就买好成箱成箱的苹果,只因为我跟她说在上海吃不起正宗的红富士。。。 周末身体不舒服,赖在床上不想动。翻食谱书时看到一道苹果人参鸡汤,正巧食材都齐全,就赶紧煮来喝了。书上说这道汤不但好喝,而且润肺养心安神,可以缓解咳嗽并预防感冒病毒对身体的侵袭哦。
lillian831010
做法简单,营养丰富,适合快节奏的生活,深受孩子的喜爱,可以做早晨主食。
林舒
东北特色咸菜卜留克的一种吃法。
林舒
这道西芹木耳和那道西兰花素什锦一样被我和老公吃了个精光,呵呵....喜欢西红柿的亲们可以多加一个西红柿炒在里面,酸味会浓一点。好了废话少说,来做菜吧!!!
胖胖美食
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
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