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前两天喜欢上了家附近的一家快餐店的早餐，每个周六早上不想做饭，就去那里。工作日懒得那么早下楼，还是直接做来得快。吃了几次，就吃腻了。油炸类居多，每次挑挑拣拣也难挑出几样清淡点儿的。还是自己做的好吃。 今天的早餐是洋葱蛋奶饼，再配上芒果，牛奶，一个上午的精气神就有了。这个蛋奶饼做出来后发现真的好漂亮，白水晶样的洋葱丁儿镶嵌在金黄金黄的饼中，口味也不错。要将洋葱细细地切成均匀地小丁儿，然后大火爆熟，均匀地铺在平底锅中，浇上蛋奶糊糊，两面煎几分钟，美味就成了。
liaimama
1准备：洋葱、番茄、鸡蛋、橄榄油、黄油、奶酪、番茄酱2番茄、洋葱切碎熬酱用。切洋葱的时候可以留一个洋葱圈煎蛋用3橄榄油热了就把蒜末放锅里煎香，放些黄油在锅里~ 然后放香叶、洋葱、番茄，搅一搅熬一熬4待它们都融合了再把买来的酱倒进去继续熬，这时可以在旁边把煮面的水烧起了5煎蛋的时候先放洋葱圈把蛋打在洋葱圈里煎，这样吃起口感还不错。（这里没放洋葱圈）6旁边水烧开了加些盐在水里，再下意大利面，大约煮10-15分钟左右就可以了7把面滤起来盛在盘里，浇上熬的酱，再削些奶酪末在上面搅拌均匀就可以了。小窍门经常在家做意
喵小厨
每年春节前，光干鱿鱼丝我都要买上好几斤存放着，以备急用。临时有客人到访，这道菜，看是简单，也不失一道待客的快手菜。
籣草児
1准备豆腐一块。2洋葱切块。3青椒也切块。4锅里放油，将豆腐切片下锅煎至两面金黄（我用的电饼铛，豆腐太嫩）5锅里倒少许油，爆香葱花、花椒。6下洋葱，滴少许生抽翻炒。7炒至断生后倒入煎好的豆腐加适量盐。8再放入青椒翻炒片刻即可。小窍门切洋葱不刺眼睛的小“秘密”，在水里切或者在旁边点支蜡烛，这样就不会刺眼睛了
七彩糖果
好吃！省钱！
ottlove
1准备少许肉糜2把洋葱、蒜切成碎末3西红柿蜕皮4煸炒肉糜炒至变色5加入蒜末、洋葱末，炒出香味后，把西红柿捣烂放入锅里，小火炖6小火炖一会儿，加糖、盐、鸡精。如果嫌颜色不够红，可以放些番茄酱或点些生抽7出锅前，加入少许黑胡椒汁8把意面煮熟、凉置。建议别买这种螺丝的，孩子说口感不如面条状的好吃，也不易煮熟，大约18分钟才好。9浇上意面酱就OK了。小窍门1、自己炒得意面酱没有外面卖的红，因为不加色素嘛！可以添加少许番茄酱或生抽调色 2、西红柿蜕皮就是在顶部用刀划个十字，用煮面的开水浇一下一撕就掉 3、
s涩女郎s
很简单的一款凉面,爽口,饱腹适合广大的男性同志
婷未停
第一次发菜贴，真的很紧张，因为很少做饭，学做饭也是看了美食网很多前辈做的饭实在太好了，我实在忍不住，也试了试，缺点希望大家指出来，这样才会有进步，才能做出好吃的美食。因为第一次发，居然在日志上发去了，今天在仔细研究了下，才知道还有菜谱这项。
牛牛麻
1原料图。2把胡萝卜，香菇，洋葱，香肠分别切碎。3大米提前浸泡半小时。4锅中放油，依次放入洋葱，香菇，胡萝卜，香肠，青豆煸炒。5再加入泡好的米一起炒两分钟。6加入高汤，或者水，盐，生抽烧开。7小南瓜外表用盐搓洗干净，在靠顶部1/5处切开，挖空里面的瓤洗净待用。8将食材倒入南瓜盅，盖上盖子。9上蒸锅蒸大概40分钟左右。10蒸好后再焖5分钟左右。
如莲静心
【1条黑鱼6道菜】——之一《青椒茭白炒鱼柳》 【1条黑鱼5道菜】是针对康复期成员和一般小家庭配制的，将一条750g左右的小黑鱼，合理配制成六道不同风格和滋味的菜式,即： 鱼里脊肉烹饪《青椒茭白炒鱼柳》、《泡椒腰花生鱼片》。 鱼肚档烹饪《蚝油香菇生鱼块》，《珍珠翡翠生鱼丁》。 鱼皮烹饪《青芹百合生鱼卷》。 鱼头、鱼骨烹饪《蒜香萝卜鱼骨汤》。 其六道菜式，色香味形俱全，口感丰富，鲜香嫩滑，清淡鲜美，健美养颜，营养极其丰富，特别是对伤口愈合、康复，能提供非常好的营养基，促进伤口皮肤组织快速愈合.....现将
奇海生态
一份简单却色彩斑斓的意粉，是否能够满足一下您的“小资”情怀呢？
五粒糖公子
5月18号一大早，我们一家三口就出门了。做早餐的时候看到冰箱里一小碗剩米饭，想着怎么快速地把它给消灭啰！去一个朋友的公益项目启动仪式帮忙。一直忙到下午三点多才回到家。为残疾朋友做了一些力所能及的事情，虽然累却也蛮开心的！家里的剩米饭我一般都会拿来炒，虽然说配的菜不停地做着变化，但是单从外形上来看，似乎永远是那么千篇一律的。今天心血来潮，稍稍来了一个简单的造型，宝贝就喜欢得不得了，欢呼雀跃的，好不开心！只不过是把平常炒在米饭里的鸡蛋换了个形式，却可以给人如此新鲜的感觉，真的是挺意想不到的。小丫头一改平日的矜
提啦米酥
买了腌制好的牛排，带黑胡椒酱，自己加上喜欢的蔬菜和通心粉，比简餐厅的好吃多了。
雨后的荷塘
做比萨饼坯，不做比萨酱，总是不够完美，所以别偷懒，自己做比萨酱吧，很简单呢，这个是跟君之学的方法
老老猪的小小猪
1准备面团料2将水，盐，面粉，酵母倒入面包机，启动和面程序3面包机发出蜂鸣声，倒入玉米油4和面结束5取出面团，放入碗中，封好保鲜膜，放温暖处发酵35分钟6发酵完成7分割成3个大小相同的面剂8将其中两个分别用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻，以后再用9另一个滚圆，放入碗中，封好保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜10第二天早上，提前一小时取出回温11准备馅料12四季豆汆熟，切丁13豌豆焯熟14青红椒切圈，洋葱切丝15火腿肠切圆片，培根切条16回温后的面团17取出，放到撒薄面的案台上18用手或擀面杖整形成边缘厚中间薄的批萨饼皮1
食·色
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子，虽然晚饭最后变成了夜宵，但是真的完全是自己动手的，吃起来格外的香，不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
