这是受到鲜虾咸芝士启示而制作的蛋糕。选用牛肉只是因为家里有现成的牛肉末,正好还剩有一点披萨酱,索性就加在一起了。披萨酱让蛋糕略略带有一点红色,味道也还不错。
食·色
第一次发,拍的不好大家见谅,呵呵
鱿鱼哥123
1五花肉切簿片;辣泡菜最好带汁,这道菜的味道就靠它了,但也不要太多,否则会很咸2洋葱切片3红辣椒、青辣椒切片4锅中倒点底油,将五花肉放入小火煸炒5直至肉片出油微焦,加适量的生抽调味6将肉划至锅的一旁,倒入洋葱、青红辣椒翻炒7最后倒入辣泡菜翻炒,即可小窍门* 建议买方块优质五花肉,这道菜吃起来更有感觉。那天我用的五花肉实在对不起观众,呵呵* 如果煸出来的猪油比较多,倒一些出来;* 肉不要煸的太干,微焦即可,不然口感会偏硬;
NZmom
1圆白菜洗净,去除菜心2一边冲水一边小心包下完整菜叶3锅中放入清水,水开后将菜叶煮软(完全变色后再煮个2分钟即可)4煮好的菜叶去除多余的叶茎(注意不要切漏)5处理肉馅。肉馅中放入适量鸡蛋清、盐、鲜酱油、生抽、洋葱、姜、刚才切下来的叶茎、五香粉、白胡椒粉、香油(我用的是猪肉馅,大家也可以放一半猪肉一半牛肉也很好吃的)6将调好的肉馅放在包菜中包起来备用7包好的包菜放入平地锅中8放入切好的西红柿丁、番茄酱、少许盐、少许鲜酱油、适量清水,盖上锅盖煮制(水与圆白菜平齐即可)9带汤汁收的差不多时就可以出锅了。中途可以
ivy_ge
好久不见。 放暑假后在家很无聊,自己在家熬制出了一碗美味的经典奶油玉米浓汤。这味道绝对够细腻够浓郁,并且很简单的,大家不妨一试
瞳仁∞
很喜欢吃香辣酥香香 酥酥却不辣用它做菜也是非常百搭的这个菜是香辣酥*鸡丁不是香辣*酥鸡丁哦
小春
奎奴亚藜,是藜麦的意思,原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,已有5000-7000多年的种植历史,由于其丰富的营养价值,养育着印加人民,印加人称之为“粮食之母”。下面就来介绍一下, 如何做印加土著西葫芦饭。
yigeyali.com
用爆的烹饪方式将肥牛片中的油脂渗出,再用大葱、洋葱、青椒将油脂吸收,做出的肥牛片肥而不腻,而辅料又带有牛肉特有的香味。这道菜口感滑爽,咸鲜滋润,荤素搭配、营养丰富,你一定会喜欢。
chuj2009
每天买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了牛肉可是又不知道牛肉怎么做好吃,有些不知所措呢?上网搜了一下,蚝油牛肉做法较合我意,加了蚝油味道真的不错呢。
英子草23
1买回来的五花肉清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。2将五花肉切薄片然后用盐腌制片刻。3不粘锅热少许油,然后将五花肉片放入锅里煎炒。4将五花肉片煎炒直至金黄。然后捞起,沥干油份。5将五花肉片煎炒直至金黄。然后捞起,沥干油份。6将洋葱切片。7另起锅将五花肉片和洋葱一起放入炒锅。8买回来的五花肉清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。9加少许盐和鸡精快速翻炒均匀,洋葱基本断生即可上碟。10完成的“煎肉炒洋葱”。猪肉的香,洋葱的香甜。荤素搭配,非常下饭。小窍门温馨提示:1)凡事用洋葱炒菜的,记住,洋葱下锅快速翻炒几下即可。
都市小人物
1把所用食材准备好,土豆洗净去皮,切成厚片,放入蒸锅蒸熟透。2然后取出放凉,再捣成泥待用。3将洋葱切碎,炒锅倒少许油,烧热后下入洋葱炒香,然后倒入肉末,继续翻炒,肉末变色后加入少许盐、黑胡椒粉调味,翻炒几下关火。4将炒好的洋葱肉末倒入土豆泥中拌均,馅料与土豆泥的比例为1:1.5将混合好的土豆泥分成若干份,用手搓成圆饼形(也可以是其他形状),然后依次裹上面粉、蛋液、面包屑,放入油锅中炸成金黄色就可以了。6因为土豆泥和洋葱肉末都是熟的了,不需要炸太久,装盘即可。想吃吗?
家有位灰太狼
周末在家准备做披萨吃,不管什么披萨,首先要有披萨酱。不想买现成的酱,自己动手做,还可以拌意面吃~~冰箱里有现成的番茄,洋葱和所有调料,做着也很简单,传上来和大家一起分享~~
凯莉妈妈
每年亲戚都送来好多香菇黑木耳,真是陈的没吃完,新鲜的又送来了,不得想办法吃完,香菇炖鸡,香菇炖排骨,香菇炒肉片,还用香菇包个包子,包个饺子,就差做香菇全席了,还是没吃完,我又送人了。其实每年都对亲戚说过,不要送了,真的没吃完,可亲戚说,我这没别的特产 ,就是这些香菇黑木耳,而且是自己吃的,没经过加工,天然纯绿色的,你就可劲吃吧。这不,亲戚才托人带来的香菇黑木耳,说是很新鲜,今年才弄好,马上就让人带来,打开看看,真的很新鲜,还带有特有的香味。这次本想红烧鸡翅,老公说放点香菇,那么多不吃又不新鲜了,还好家人都
天山可可
1先把年糕在水里泡15分钟2把包菜喝洋葱切好备用3鱼饼也切好4在一个小碗里把所有调料放进去搅拌均匀5锅里倒入4碗水 (为了更美味也可以放入 浓汤宝 )倒入调好的料烧开6汤开了以后放入年糕和鱼饼煮, 煮到年糕变软的时候 再放入洋葱和包菜7大约一分钟后 放一点葱 就可以完成了
歪歪小英
1原料图。洋葱和牛肉酱只用了部分。2黄瓜、洋葱、胡萝卜分别切大小差不多的小丁。3米饭备用。4锅内少量油,油热后,入洋葱和胡萝卜炒出香味。5加黄瓜丁稍炒,加一点点糖和盐。(牛肉酱是用牛肉粒、豆瓣酱、蒜末、生抽、老抽做的,比较咸)6加米饭炒散。7加适量牛肉酱炒。8翻炒均匀后即可。每粒米饭都浸入了酱香,超好吃哦。
漫香小屋
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时,一位好朋友教的,没有很多的调味料,就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球