每次去日式料理店,照烧鸡肉饭都是我必须要点的。喜欢照烧鸡肉饭,特别是那个照烧汁儿,鲜中带甜,甜中有香,拌在米饭里,那叫一个香哦!
SERE_彦
洋葱炒鸡蛋是家常菜,因为有丰富的营养价值,做法简单,吃起来方便可口,很受欢迎的。在用洋葱炒鸡蛋的时候,一定先给洋葱放盐,最后再放入炒好的鸡蛋。否则在放盐之前放炒好的鸡蛋,盐都被鸡蛋吸走了,鸡蛋很咸,但洋葱却没味道。洋葱具有降血脂血糖的作用,而鸡蛋营养十分丰富,这两种食材搭配在一起,尤其针对血脂高的人群,对老年人有着很好的食疗效果。鸡蛋能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生
天山可可
木耳是东北的特产,虽然野生的木耳现在也很昂贵,也抵挡不住人们对木耳的青睐,特别是在关里有亲戚的,互相来往都会送一些木耳,主要是木耳的营养价值很高,在就是东北的木耳质量很好这是不容质疑的,我喜欢木耳,很重要的就是木耳可以很简单的就能做出很多美味,木耳炒鸡蛋就很好吃
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1将半个洋葱切碎2将锅烧热,放入黄油融化。3下入洋葱炒香。4加入番茄酱翻炒均匀。5加入黑胡椒碎翻炒均匀。6加入适量的水熬煮至浓稠即可光火。7将牛排用擀面杖敲扁变大。8在牛排的两面撒上盐和黑胡椒碎,摸些许红酒腌制10分钟。9平底锅放入黄油融化。10大火放入牛排煎2分钟翻面煎另一面2分钟,转中小火再煎两面,至需要的程度,即可装盘。11切几片西红柿装盘,将前面熬煮的汁浇在牛排上即可。
雾霜
本以为到寒冷的北美洲就和温暖的海洋鸡饭无缘了,克城这里有一间马来西亚华侨开的日本料理,里面也贩售了一些马来西亚的料理,每次到那间日本料理不是点杀西米,而且直接叫一份海南鸡饭。这鸡嫩到感觉快要入口即化,鸡脂肪也没有一股难闻的油味,冷鸡上的鸡胶冻吃起来清爽又有味道,真不晓得这神鸡是怎麽做出来的。在网路上做了一下功课,买了只鸡,把香料备足以後,做完了这道很像白斩鸡作法的海南鸡,才知道一。点。也。不。难。照着食谱用心加耐心,一定做得出来心爱的食物我灵魂中的爱吃鬼总是在厨房中对自己的肠胃有所坚持,有心人总是会变食神
usatoday
筋道的面鱼儿,美味的番茄牛肉酱,是不是很搭呀?稍微花点心思,换个造型,就会有不一样的面食,不一样的心情。制作可分为两部分:面鱼儿部分 番茄牛肉酱部分,两部分可以交叉进行。
漫香小屋
申请了大喜大的咖哩已经好久了,这一阵子一直忙于卡卡的舞蹈比赛和暑期的兴趣班,既没时间发帖也没时间捣鼓,所以一直拖到现在了
雨笑月
1白菜一颗,切开分成4份2盐撒白菜根部腌制12小时3腌制好的白菜倒立控干水分4苹果,梨,洋葱,生姜大蒜切丁5用搅拌机打成糊,韭菜切段6糊,白酒,韭菜拌匀7均匀涂抹每一片叶子8放入保鲜袋9密封发酵48小时后,入冰箱保存10一个星期后可以吃啦
柚子鱼
鸭肠鹅肠是吃火锅的时候非常喜欢点的东东,吃起来爽口,好吃。超市里看到有焯熟的鸭肠卖,看起来挺新鲜的,做个豉椒炒鸭肠,应该味道不错。做这些内脏,我喜欢有点辣辣的感觉,吃起来过瘾,呵呵。
琴心剑胆
自从大长今播出,老妈就成了半个韩剧迷,成天给我说:“咱啥时候去吃个【石锅拌饭】么,咱家没石锅做不了,我看韩国人吃的香的,还有那个冷面。”于是乎花高价吃了次所谓的【石锅拌饭】和【冷面】。也许是咱自己口味问题,吃完老娘抱怨道:“哎呦,这钱花的上当了,不就是拌个剩饭么,那面酸不酸甜不甜的,咋好像还没煮熟,剩饭也拌的是.......”总之,老妈失望了。我就说:“有些东西看上去好吃,不一定符合你的口味,以后想吃我自己在家给你做符合咱自己口味的改良版,没必要花钱吃不好。”于是乎,这我做的【韩式辣炒年糕】就诞生了,老娘
帅帅小厨
土司每周都会做上两次,一周的早点基本上就搞定了。吃腻了三明治,果酱土司片,有没有想过给土司换种吃法? 小朋友很喜欢牛奶土司粥,这是很不错的婴儿辅食,奶锅中加入牛奶烧热,土司切成小丁,被滚烫牛奶一泡,很是松软,再加上少许干果,早餐就搞定了;减肥的同学们可以吃土司水果色拉,土司蔬菜色拉;喜欢美食美色的筒子们一定不能错过土司披萨,放些新鲜时蔬,撒上大把大把的cheese,那味道就是棒;更有时间的主妇可以做土司布丁,大杯子或碗中,放入土司、糖、牛奶、奶油,烤箱一烤,美味自然到;热爱中西美食的哥哥姐姐,做做香酥土司
liaimama
1洋葱,红萝卜切丝,娃娃菜切段2先炒洋葱、红萝卜,然后加一些水,放年糕下去煮3放娃娃菜和加韩国辣酱下去继续煮(放一些砂糖进去)等到菜和年糕都变软的时候就可以上桌了!小窍门ps:撒上芝麻味道更好哦!
"野田君.□
1材料切好,土豆丁和鸡肉丁分别煮熟,香肠和火腿略为煎一下切片和粒状。洋葱,黄梨切小丁。2把芝士刮成丝备用。3将图(1)和(2)的材料混合均匀。4隔夜米饭中加入鸡蛋,盐和胡椒粉调匀。5如觉得太稀可加入少许的面粉拌匀,不加也行。6锅烧热倒少许油【关火】,倒入米饭混合料,用铲子将它压扁约1厘米厚,再用铲子轻轻地沿着边往里轻堆弄成圆形。7轻轻滴抹上一层番茄酱,四周留1厘米做饼边。8均匀滴撒上混合好之(3)的混合料,这时【开火】用小火。9盖上锅盖煎15~20分钟,等到饼底微微金黄,奶酪全部溶化就可以了。10披萨刚出
亚希珍祥
最近一直减肥,吃的都比较清淡!今天吃咖喱,来点重口味!今天用的是泰式的咖喱酱,日式的比较清淡点,感觉没有这么油腻!其实,吃咖喱也不会胖,也算是减肥的良品!把所有的食材,放到锅里煮煮,放上咖喱,熬成浓汤,配个白饭就OK了!如果亲减肥,可以少配点饭,或者不要饭!今天做的这个有肉肉和海鲜的,比较满足!
芊鸟卡卡
某日傍晚,出差多日的领导一进家门就嚷着要喝莲藕排骨汤,别说家里又没排骨又没莲藕的,就是有真要煲汤,难道当夜宵??当即给他否决掉,不过既然人家想喝汤,好歹也得给人家弄个汤吧,让人家感受感受家的温暖。打开冰箱一看,都是些耐放的根茎瓜类蔬菜,做个啥汤好呢,还好我关注多时的 留美坐家 介绍过一款就是用根茎瓜类蔬菜做的意大利蔬菜浓汤,当时看这汤的时候感觉颜色很漂亮,选材很健康,就多留了下心,记住了做法。看吧,平时留心,关键时候就派上用场了吧。不错,做起来很容易,从准备到关火30分钟全部搞定,我觉得很好喝,有那么点意
丫丫0219
今天美食群里聊天,有人说我真幸福,住在海边,有那么多的海鲜吃。其实,各地有自己的特产,弄好了,都是美食。如果不喜欢吃鱼的人住在海边,那倒是这么了。像俺家大MM,就不喜欢吃鱼,或者说不懂吃鱼,除了带鱼等少量的鱼外,基本很少吃鱼。每次都是我逼着她吃。在她的潜移默化下,小MM也开始少吃鱼,气死我了,坏银。不过,还好,其它海产品还是喜欢吃的。周六,接小MM从学校回家,在市场看到拇指大小的小章鱼,立即给它吸引了,这玩意虽小,但好吃,就因为小才爽口。买回家用蚝油辣椒一炒,其味无穷,哈哈。
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二,把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀,腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来,放在烤架上。5放入微波炉中,选烧烤档,高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
1原料图。2所有原料切丝,土豆丝泡水里。3锅里下油烧热,小火爆香蒜末和辣椒。4倒入土豆丝和胡萝卜丝,大火猛炒。5炒到断生后下油麦菜丝。6略炒一下,放醋和盐出锅。
花雨曼陀罗
“萝卜”是最好的养生蔬菜,自古就有萝卜赛人参的说法,“萝卜”可通窍开胃、散热、解表、除积,常吃对脾胃肝肾都有好处。今天,就用春季刚上市最新鲜的小萝卜做道菜,此菜叫做“香烧小萝卜”,这道菜用春季刚上市的红皮小萝卜最适宜,用其它萝卜就逊色多了!具体做法如下;
大炒勺
这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里面粉越吃越快,我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说:多吃面食容易发胖,而我却相反,根本不用减肥啊。好在我是比较喜欢做,这些机器也工作不停。所以美食上有时也会有人说烤箱究竟买不买等问题,我的回答很简单,喜欢就买。话又说回来,有时你认为面包机很管用,离不开,可我有些小姐妹买了面包机,却不常用啊。问题
小惠子