1把发好的面团擀开放入模具里,我的这个模具直径约12cm2把番茄酱加入香菇丁 洋葱丁在炒锅里炒下3炒好的酱凉凉放入模具里4切奶酪5奶酪切丝少量的撒入派盘中6这样就可以了7铺入培根,撒上你喜欢的食材8最后上面撒上厚厚的奶酪丝9上烤箱200度烤20分钟10切开11切开12切开
雨雨滴滴
这款“培根芝士意面”,与番茄牛肉意面、鸡肉白汁意面一样,是意大利经典意面之一。正好想做很久了,今天应景儿,来上一盘,太好吃了!
沄云
加了白菜的番茄牛肉意面,不仅好吃,营养也更全啦~番茄牛肉,是意面永恒的经典!
沄云
自制批萨酱,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意,只不过是因为家里就这几个西红柿了
食·色
这个批萨饼底是用的之前冷冻的批萨面团。做冷冻面团的一个好处就是,可以一次性和面,分次使用。只不过需要提前取出化冻而已
食·色
香辣干烧鱼!话说我是个爱吃鱼的主儿,而宝爸不爱吃!!!每每做了鱼他仅仅是给面子吃一些,不管清蒸也好、红烧也好、清炖也好、香辣也罢、酸菜鱼等等都不吃多少!!问其原因是:有刺,麻烦!!因在05年时,同事的男友请她吃的干烧鱼,她知道我爱吃辣的,于是就把剩下的给我拿回来。我不嫌弃的哈!我吃完了,一直回味到现在。周六时,上午老爸买了鱼,让人家整成片的了,而我已把圆子炖菜、凉菜等做好了,怎么办呢?片洗了,码味后放冰箱里。鱼头就直接放在炖菜锅里炖了。晚上本来要做香辣鱼,后来想想自己上火不轻,而且那个菜总容易剩很多油
豫籍川人
这是一款家常炒面,配菜也可以自己随意变动的。
牛牛蔡
1鸡胸肉切丁备用。2土豆削皮切块备用。3洋葱,胡萝卜切块备用。4好侍咖喱一盒。5炒锅内放适量食用油烧热,入鸡丁炒至发白。6加入土豆,洋葱,胡萝卜翻炒片刻。7加入适量的水,尽量多一点,小火煮12分钟左右。8关火,放入咖喱,不停翻动,直到咖喱完全融化。9再重新开火,根据个人口味,加入适量的盐,小火煮2分钟,待汤汁收浓就可以了。10盛一盘白白的米饭,浇上浓浓的咖喱,真的很美味啊!小窍门做这道菜,如果有黄油最好,那样味道会更好,因为家里的黄油用完了,就拿食用油代替了,不过味道也不错哦!怎么样?是不是胃口大开啊!
家有馋猫小TT
1把鸡胸肉横向片成两块。2用刀背在鸡胸的正反两面均匀的拍,令鸡肉的纤维组织松散,口感会嫩滑。3在鸡胸肉中加入盐、姜丝、酱油、黑胡椒粉、一小勺糖和两勺干淀粉,拌匀后腌30分钟入味。4把腌好的鸡肉在鸡蛋液中蘸透。5蘸湿鸡蛋液后再放到面包渣中,正反两面蘸匀。用力按压就可以多沾些面包渣。6平铺在放了油的平底锅中两面煎黄,油里可以放些洋葱,煎出来会更香。7煎好了,装盘。搭配番茄沙司味道更佳。很有食欲!小窍门1、用刀背拍鸡胸时不要太用力,否则会拍断。2、鸡蛋液用一个鸡蛋打散足够了。我煎了四大块,一个鸡蛋液正好用完。3
lz780530
胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等
绿色厨房
1将蔬菜洗干净,切成比较大的块备用。。。2都放入锅中煮,大火煮开10分钟。(蔬菜放入不分先后)3大火慢炖1个小时4小火煮1小时。5这样的一锅大概加小半勺盐,少加最好~胡椒粉可以按个人喜欢,也是小半勺。我没有加6出锅就可以食用啦~7出锅就可以食用啦~
zyk204
其实我觉得呢 大白菜泡菜配白米饭就很好吃呢~我很好养啊是不是。。。最近爱上了我家的这口小锅 所以爱做各种汤汤水水所以就诞生了这款泡菜豆腐汤这个做法超简单 我觉得你会切菜就会做这道菜来 上做法~~~
三尼
11. 将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片;2.2. 西红柿切末;3. 葱头切末;3.4. 将肉片、西红柿末、葱头末、辣椒面、胡椒粉、姜米、精盐、味精、面粉、孜然、鸡蛋、芝麻拌匀;45. 取羊肉串扦子10个,将肉串成10串;6. 将羊肉串放入热油中炸至金红色,捞入盘中即可。小窍门本品有油炸过程,需备花生油约1000克。
心里空空的
1番茄、洋葱洗净,切成小丁,肉馅准备好。2炒锅烧热,放适量油,烧热,下肉馅炒散。3放料酒,炒匀,再下洋葱炒香。4下番茄炒匀。5至番茄开始变软,放番茄酱、蒜蓉辣酱,炒匀。6放盐、胡椒粉和鸡精,炒匀,至汤汁浓稠,番茄肉酱就炒好了,中间炒的时候如果觉得干不好炒,可以加少量水,但不要加多了,一点点,不至于太干就可以。7肉酱出锅备用,再来煮QQ面,整块QQ面放入开水中煮,慢慢地就可以煮散,不要在没有散开时用筷子去拨,这样QQ面很容易碎。8大概煮5分钟就可以了,捞出,浇上面酱,就OK了!
双鱼座米屑儿
从冰箱里拿一块肉出来,化开后才发现是羊肉,羊肉就羊肉吧,加一个洋葱做馅,包几个饺子煎了吃,女儿吃了四五个,加一杯豆浆,一根小香蕉,美美的早餐!
辽南蟹
应jennykjj的要求将鸡心炒毛豆上菜谱,因为做的时候没准备上菜谱,故没有过程的照片,敬请谅解。
海上孤鹰
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒