打小开始就非常喜欢吃蕃茄,无论是炒的,还是炖汤都吃得一干二净.与牛肉更是绝配.烧出来的汤非常香甜.今天给大家上的是一个有点西式做法的浓汤----蕃茄炖牛腩
乐逍遥
在吃肉的同时也顺便摄入蔬菜,让你的身体没那么累~因为吃多了肉会让身体酸性物质增多,那样就感觉人没精神比较累~所以吃肉的时候搭配蔬菜是比较好的~
草莓
做意大利面必须的材料:番茄酱 黑胡椒粉
ShowMe2010
进入二伏以后,天气特别热,人体流失的矿物质最多,这就需要补充更多的维生素和矿物质。而面食是补充维生素和矿物质最好的主食。二伏吃面,可以补充更多的维生素和矿物质,如果选择粗粮做的面条的话,效果会更好。
籣草児
茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
球球厨窝
炎热夏季,为了祛暑,很多人家都喜爱煮些绿豆粥或小豆粥,还有的喜欢自己制作韩国冷面。今天,就做一款喝粥或做冷面的“韩国泡菜”。“韩国泡菜”很多人都喜欢吃,也有人喜欢自己做,但做法各有不同,五花八门儿,什么样的都有!这款泡菜,取材方便,容易上手。夏季制作韩式泡菜,由于天气炎热,要比冬季发酵的快些。韩式泡菜使用的食材较为广泛,几乎占60%的食材都可制作,比如,蔬菜、肉类、禽类、水产类等都可以。今天,这款用的是蔬菜中的圆白菜,也是最普通最便宜的食材。夏季用圆白菜最好,可随做随吃。而要选用大白菜,建议,还是以冬季制
大炒勺
二人世界温馨浪漫!假如在女友或爱人面前,您想要为她(他)送上一片真情,浪漫的度过那美好的二人周末。建议您,最理想的还是,用自己的双手来创造一个二人愉悦的温馨环境,那才是沟通情感,做一对贴心爱人的最理想选择。做这一切,不需要用多少语言来表达,您便会创造出不同寻常的效果。方法是,为她(他)亲手做一顿具有浪漫色彩的美食,便会在不觉中把两人的心栓在了一起。知心相爱,就从这一刻开始了那罗曼蒂克的旅程!今天,大炒勺为您再做两款“芝心比萨”,供在热恋中的朋友们和正在过着美好二人世界生活的你作为参考!
大炒勺
荤素搭配,既营养又美味的汉堡猪排盖饭,给午餐来点不一样的味道。
飞舞的夏花
家里的黄油和奶油快过期了,做什么菜都用点,还挺香。呵呵~~
oooguluooo
这篇是难产的日志,本想放弃,但真的食物做的很好吃,还是勉强的分享一下吧。很郁闷 ,过程图删了一半,又从以前的图片里东凑西凑的好不容易组合在一起。又把成品图删了一张。嗨。。。。老了。
西马栀子
1一碗鸡翅,解冻2解冻后,加入花雕酒,蚝油,酱油,糖,姜片,盐,鸡精,黑胡椒,葱段,鸡蛋一个腌制半个小时3因为天气热,所以用保鲜膜盖住碗,放到冰箱里4准备好葱,西红柿,黄瓜,洋葱5黄瓜切块,葱拔断,西红柿切片,洋葱切片6拿一个煲仔,依次按葱段,洋葱,黄瓜,西红柿的顺序摆放在煲仔底部7然后将腌制好的鸡翅摆在上面,鸡翅的汤汁也一起倒下去,再在表面上撒上洋葱,葱段和黄瓜8开火煮,沿着锅边倒一圈油,然后盖上盖子,锅内开了转小火二十分钟9开盖把糊软的西红柿和葱段挑出来不要,因为香味和西红柿汁都在汤里了10一碗香喷喷
球球厨窝
回锅肉的辅料可根据个人口味自行搭配,豆腐干、胡萝卜、仔姜、苦瓜、红薯干等等都是可以的,回锅肉是四川人一年四季都喜欢做的菜,所以辅料都是根据四季时令蔬菜来的,以前在老家的时候,奶奶还给我做过烧饼回锅肉,我个人比较喜欢吃仔姜回锅肉,但这些辅料北京都不常见,所以今天就教个常见辅料的,一样很好吃。
杨长老
豆角和花菜都是每个家庭中的常见菜,二者和在一起吃,可补肾、健脾胃、清肺爽喉······
籣草児
1冻豆腐入开水中,水开后煮2分钟,捞起,过凉水2皮蛋剥去壳,每个切成四瓣,再横切一刀成八块3皮蛋摆放在盘中4冻豆腐挤净水份,切成片状5豆腐码放在皮蛋中间6姜蒜切丝,用白醋调好汁备用7醋汁淋在豆腐和皮蛋8红椒洋葱切丝,再切成小粒9红椒洒在豆腐皮蛋上10杭椒点缀一下11淋上生抽、香油、辣椒油,吃时拌匀小窍门1、吃皮蛋时加点姜汁,可减少生吃皮蛋的涩味。2、食用皮蛋时加点醋,中和一下碱性物质,减少对肠胃的损害。
籣草児
试过用多种方法做鱿鱼,最受欢迎的还是这种做法,口味比较丰富,豆豉酱与豆瓣酱的香辣,外加孜然的浓烈芳香,非常开胃。看似是一道简单的下饭菜,其实其中的配料都非常具有营养价值。几种主料的好处就不一一赘述了,就小小的孜然而言,作为调料的功效是功不可没的。它的融入,不光在味觉上更胜一筹,与鱿鱼搭配还有祛腥的作用,此外,孜然具有醒脑通脉,降火平肝,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。所以不要小瞧任何一种微小的调料,或者任何一种不起眼的蔬菜,在烹饪中,它们都有可能成为我们的超级法宝。
小智
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝