套餐中的猪排套餐是最常见的了,但是要炸的酥脆又香喷喷,需要酸甜的柠檬和辛辣的洋葱帮忙,在家自己做台式套餐,So Easy。
美人卷珠帘
2013.10.13 意大利面,简单又好吃
dbird
继续对付刚买了一盒咖喱。正好冰箱里还有一袋冷冻鱼丸,拿来试试做个咖喱味的鱼丸,用竹签串起来,吃着更加方便啦。以前从来没有吃过咖喱菜,这一吃竟然还上瘾了,呵呵,感觉咖喱味还蛮好吃的呢
飘零星
1原料。。2猪扒洗净,用刀背打匀,好入味3洋葱,土豆,香菇切成小粒4打匀的猪扒加入生抽,料酒,黑胡椒粉,,入味5锅里放少许油,放入蒜炸香6下入猪扒炸7炸至金黄,再反过来炸8起锅9倒油,下入洋葱粒炸香10在倒入土豆粒和香菇粒翻炒,加入适量盐和鸡精11倒入适量清水。12下入猪扒13装饭,浇上汤汁,倒上猪扒,起锅
小清新倒霉女
咖喱鸡肉饭香香甜甜,我的最爱
迷失方向的鸟
罗宋汤, 不知道原本的创作者是谁了。不过经过各国美食爱好者的再创造,已经成为一道常见的家常菜。
猫咪Duora
1鸡胸肉1块洗净2切成1厘米见方小块3腌制:适量花椒粉,盐,葱姜料酒,土豆淀粉,浓醇高汤,鲜酱油放入鸡丁中4搅拌均匀后冰箱冷藏腌制30分钟5锅放入适量花生油加热,待红点变成全红色,放入腌制好的鸡丁6翻炒熟后装盘备用7青椒 1个,彩椒 各半个,洋葱 半个(实际使用)洗净8切块9水发泡木耳 ,蒜片适量10煎炒鸡丁剩下的油再次加热到红点全红,放入蒜片煸香,放入木耳翻炒11再倒入蔬菜丁翻炒12放入熟鸡丁13放入适量盐,鲜酱油,翻炒后出锅即可
玖嘉颐
鱿鱼是我比较爱吃的一种食品,以前回家的路上有个小吃摊, 他家的铁板鱿鱼特别好吃,路过时不时买上几串解解馋。不过健身后对吃的方面要求高了, 几乎不碰路边摊上的小吃了, 会改在家里偶尔做做。 鱿鱼作为一种美食,营养丰富,味道鲜美,历来深受人们的喜爱。它富含的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。鱿鱼虽然美味,但并不是人人都适合吃,它含有很高的胆固醇,不太适合高血脂、高胆固醇血症等患者。 酱爆鱿鱼是鱿鱼的美味吃法之一,爆炒是用小锅,旺火热油,原料下
斯佳丽WH
【素馅饼】让素馅饼鲜香的秘密 纳米开学后,米妈常常下午发面做饼子或者馒头或者包子,以保证孩子放学后及时吃饭。米妈的三餐比较格式化,早餐通常有鸡蛋,午餐有肉,晚上相对就要简单了,通常以素菜和粥为主,偶尔也吃面条。 纳米属于不挑食的那一类孩子,什么都喜欢吃,当然也有最喜欢吃的,比较肉类喜欢鸡翅,鱼类喜欢鱼排,面食则喜欢浓香的,煎炸烤当然也是最爱。 米妈常常用素菜做包子,铸馅饼,有时候也做生煎,孩子特别喜欢。如何把素馅拌的更香,其实只有一个秘密,很简单噢! 且看分解。
辽南蟹
【羊肉炒面】食材丰富的午餐 计划做什么来着,但时间来不及了,送女儿去幼儿园后接了几个电话,安排几个事情,然后,再奔去超市的时候已经十点多了,十一点饭必需做好,所以改计划! 超市里买一块羊肉,配着好几种蔬菜,做炒面吃,比较省时间些。
辽南蟹
幸福的照烧鸡腿饭,只送给最爱的人。常常在工作的时候,去公司附近的日式料理店吃照烧鸡。甜甜的酱汁,肥嫩的鸡腿肉,配上洋葱和白米饭,热腾腾的。让人顿生幸福的感觉。这道菜在家里也很好做。今晚给小熊做了一下,他开心的呼噜噜把饭都吃光了~ 所以我觉得,照烧鸡腿饭,是幸福的饭,只送给最爱的人
猫咪Duora
一个人的午餐,有肉有菜,再来一碗米饭就解决了。
如莲静心
1土豆胡萝卜切成滚刀块,洋葱切开,鸡胸肉切成块2锅中放油,热后炒洋葱3洋葱稍微变色后加鸡肉翻炒至鸡肉变白4加入土豆和胡萝卜块继续翻炒5翻炒片刻后加水,超过材料以上的水量6水开后放入咖哩块,同时搅拌均匀转小火7熬至土豆一按就软烂,汤汁粘稠,停火
满满的简单
今天是我们相连六周年的日子,可是你已经离开我一周年了。
Vinran
以前去烧烤店中吃过各种牛肉,肥牛类的多是辣味,或是像金针菇肥牛卷那样完全不放腌料或是放了咸鲜味腌料的,最近两年才开始吃到果味肥牛。所谓果味,也就是用了果酱、蕃茄酱类的来腌肉,这样,烧烤过后泛着油光的肥牛有了果酱的甜酸滋味,吃起来也不会觉腻。对于不太能吃辣的自己,这样的味道真是太适合不过了。这次,做金针菇肥牛卷时想到了果味肥牛,就想要自己调下料试试。而一试之下,发现和店里的味道几乎是一样的,甚至应该更好吃一些。太好了,自己在吃货的道路上越走越开心,能做出越来越多店里的美味,在家吃既卫生又省银子,怎么能不开心
尚食之文
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中,最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆