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这个炒三丝是收拾冰箱里的食材把他们凑一起的，有一点土豆一点胡萝卜一点洋葱，觉得这三样炒一起应该也好吃，又加入一点瘦肉味道更好，营养也丰富点，所以就这样炒一起的，挺好吃的，我以前都不加洋葱的，这样加了点洋葱觉得味道好很多，而且吃进嘴里也很甘甜的，所以说加点洋葱还挺好的，而且营养也丰富对身体好哦。
草莓
1羊肉洗净，切丁，用料酒、盐码味。2所有配料洗净，切好。3炒锅下油加热，加入羊肉丁油炸。4炸至金黄色，捞出，滤油。5香菇过油。6炒锅放入少量余油，放入老姜、大蒜、洋葱、青椒、大葱炒香。7加入羊肉、香菇翻炒，加入辣椒面、五香粉、鸡精翻炒，拌匀后关火。8装盘上桌，大功告成。
chuj2009
辣子咸鱼和辣子鸡的做法是差不多的。
年光依旧
1准备食材，心里美萝卜，洋葱洗干净。2把心里美萝卜削皮，萝卜跟洋葱切成丝。3放糖4放盐。5放白醋拌匀即可。
蝴蝶兰1
豆腐是绿色健康食品，有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用，含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一；所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。
清欢的烟火生活
相比起超市里的片状条状块状工业芝士，更喜欢手工芝士。千里迢迢带回的芝士，要想尽办法地悄悄地融入到小菜中，因为某人实在是不大喜欢这个奇特的味道，呼呼～
猫吻虾
洋葱是世界十大抗癌食物，多吃洋葱能够增加抵抗力，海苔也是营养丰富的食品，口感清脆，有没有想过 当洋葱遇见海苔是一种什么样的美味结合？这次做的这道佐餐小料非常清爽，洋葱的辛辣能够刺激味蕾，增加食欲，拌饭吃或者卷到饭包或者干豆腐当中都是上好选择，一起试试吧。
懒猫源
今天做洋葱炒肉哦，女生多吃洋葱比较好呐~
年光依旧
家有小吃货，每天除了要吃这样那样，还说：“妈妈你好像很久没有给我做花样便当了呢？”这个小贪吃鬼，我说不都一样吃嘛，她说：“那可以不一样，花样便当就是好吃些，而且吃得快，不经意就吃完了。”谁让我每天闲着呢，而且看着自己做的美食也小有点成就感，嘿嘿...... 今天做这个娃娃便当，是比较简单的。
叶子的小厨
1将发的面团擀成圆形放入烤盘，用叉子在面胚子上扎若干小眼2放入适量番茄酱抹匀，将烤肠卷一一码好，撒上少许披萨草、芝士3放烤箱调至180度靠5分钟左右，待芝士融化，表皮稍带黄色即可4取出烤盘，5在上面放入洋葱段、辣椒段、撒上芝士碎，再次放烤箱180度烤10分钟即可出炉6美味的披萨做好了小窍门面胚子扎小眼是为了防止面饼在烤制过程中排气不发鼓。烤箱的温度和时间设定根据自己家烤箱的实际情况而定。
幽然夕雨
美食杂志上看到这道美食就一直想做，在网上搜了些做法，比较了一下，又根据自家口味做了调整，一款山寨版苏格兰蛋出炉啦！
泽瑞妈妈
也许是渐渐冷起来了的缘故，最近一直惦记着吃泰国咖喱，一向喜欢甜食的我，钟情于浓郁椰香的各式泰国咖喱。自己在家里做咖喱可以有不同的选择，今天选择了一种简单的方法，毫无技术含量，类似做方便面，所有材料都往锅里放就好，相对比较简单，喜欢的朋友可以试试。
辩护主厨
要说什么菜下饭，不得不提咖喱啊。最喜欢的就是烧好一锅咖喱，浇在米饭上，然后用勺子吃得津津有味…
零零落落2011
做为地道南方人，第一次吃烩面片真是惊艳，只是当时还是社会新鲜人，囊中羞涩，只能偶尔品尝下，这两年过上专职妈妈生活，喜欢研究美食，终于可以自己做烩面片吃，吃到腻，呵呵！今天的量刚好够我们一家四口吃，两大两小（四岁以下），无剩余。
miseylu
自己种的菠菜，绝对的无公害绿色食材。用它来做蔬菜沙拉，那是百分百放心啊。刚好今天买的鲜虾个头有些小，就让我都剥了虾仁了，就把它们搭配一起，来一个鲜虾仁拌菠菜的沙拉。我这道到菜之所以是私房菜的原因之一是用上了自己种的菜，很私吧，哈哈，还有就是私在食材的搭配，都是按照自己家人的喜好来搭配的，而这个搭配亲朋好友都喜欢，吃过的人都说好吃哩，而且是个快手菜，即使作为宴客菜，也不掉价哦。
万山红
我问我家LD，英文叫什么包好，他笑眯眯地说：那就叫Pig in a blanket. 无独有偶，南方人也喜欢称它为猪仔包，就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别，但同样是人类，总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
