1食材:年糕条、尖椒(已清洗切成丝)、洋葱(已清洗切成丝)2将年糕条放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒和洋葱翻炒一下。4接着,合入切好的年糕条翻炒一下。5然后,加适量的清水。6翻炒翻炒至熟。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10味炒匀,即成。
花鱼儿
川式烤鱼是一种发源于重庆巫溪,而被万州发扬光大的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的下饭菜。
小艾厨娘
福建炒虾面是坡县最美味的小吃之一。听说它来自于马来娘惹面的改良。黏稠的汤汁包裹咸鲜的面条,十分美味
小宝娭毑de厨房
做豆腐剩下的豆渣做了素肉松,今天把它用葱油混合抹在面皮上做出饼!
麦子老妈
现在我们这边明虾小菜场40,大菜场35。我上周六的时候去菜场买了三斤100元。买回家一小袋一小袋分好,在早上给家人做速炒类的菜,即快又有营养。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
牛妈厨房
洋葱瘾大爆发,每天买菜都要带二个回家,昨儿炒虾仁今天炒鱼饼。怎么炒怎么喜欢。鱼饼在我们老家都是直接蒸了吃,但我平时这样子吃多了,我更喜欢煎一下再吃。我觉得这样子煎炒过的鱼饼更加的鲜香。送上先,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
牛妈厨房
1把意大利面放到锅头煮.煮好了拿漏盆凉到一边2把大蒜。洋葱切成沫。3青椒.红椒切成指甲壳大小蘑菇切片。培根切片4锅中下黄油把2加进去炒香。在吧3加进去。加番茄酱《番茄酱是我自己熬得;你们可以在外面买但是味道擦点点。5在加鸡粉.盐在把1加进去收汁6装盘加法香
我是顶级大师
一个懒汉为拉二餐而构思而成
水性包子
小伙伴周末买了鸡脖回来,我长那么大真没做过鸡脖。呵呵呵,试试看吧,结果味道不错。分享给大家...
欣欣然然33
炎热的夏天,蔬菜沙拉是开胃的好选择哦。
樨儿小厨娘
1腊肠蒸一下,切成小丁。2胡萝卜翻炒至5分熟,加入洋葱和老抽,再加入少许盐3加入蒸好得腊肠丁一同翻炒,翻炒过后加入电饭锅中已经无水但是还没有熟得米饭当中。等米饭熟了以后保温15分钟即可出锅。
花家东厨
咖喱味道香辛,颜色金黄,不仅美味,而且有益健康.喜欢这种特有的香味,尤其在没胃口的时候,值得一试.
清荷荷
小时候没有习惯过鳄梨的味道,单吃实在不敢恭维!那天,坡县好友做了Dig Avacado却让我们吃不停口,最后的一勺也用薯片挖到光光。果真好吃呀!简单易做的营养美味,全家不可错过!
小宝娭毑de厨房
虽是一道家常菜,但是含有丰富的食材,营养较全面。
清水淡竹
天热了胃口变差,来一碗酸甜可口、营养丰富的罗宋汤吧!
漫香小屋
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
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