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现在的食材丰富多样，只有想不到的，没有买不到的。韩式大酱，随着韩剧的风靡也也已经走入咱们的餐桌。这个在韩国几乎家家餐桌必不可少的调味品，确实有它独特的味道。据说可以降血压，降胆固醇，抗氧化以及防止老化。最独特的是还能放癌抗癌，是一种健康的美味食材。
红豆厨房
1准备材料。2将先土豆蒸熟，去皮放在食品袋中。3趁热将它碾成泥放在碗中。4洋葱切成末。5然后将面粉 鸡蛋 洋葱末放在土豆泥中。6加少量盐搅拌均匀成糊状。7烤箱预热，将猪油刷在烤盘上，然后将土豆糊摊成直径约10CM的圆饼状。8放进烤箱中220度7分钟，再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。9再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。
香橙可米露
东北乱炖----据说是北方农家的吃法，把新鲜的蔬菜和肉往锅中一扔，炖巴炖巴一锅烩，就够一家子的吃了。
红豆厨房
居家过日子，难免有剩饭剩菜。剩馒头LG都喜欢蒸热了再吃。想着，就把馒头当做吐司用，做一款简易的披萨，岂不更美味？ 用剩馒头做披萨，省时、简便、营养搭配合理。配上一杯豆浆或者奶茶之类，也不失为一份完美的早餐！
籣草児
这个菜挺好吃的，洋葱生吃闻着味道很呛，但是炒过以后是特别的香，跟圆火腿一起炒味道很香很香的~很喜欢呢~洋葱也对身体好~适当吃点还是不错的~
草莓
下班去菜市场，看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中，味道鲜美，和养殖的相比，没有了那种泥味，而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%，不过，由于不是经常有卖，所以买来试试。这次，我又要用烤箱烤了，呵呵，烤出来的味道香一些，有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单，我基本上没放太多的辅料，就用了盐和橄榄油，然后在下面垫上洋葱和尖椒，烤出来的味道原汁原味，同时又有点葱香味，好吃。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭，嫂子煮了个鲍汁焖鸡，味道真是好极了，于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡，用李锦记的鲍鱼汁，加上马铃薯和洋葱，一起焖熟，不错，味道差不多，既有鸡的肉香，又有海的味道，浓郁中透露着清香，呵呵，偷师成功。
琴心剑胆
今天是三八节，小MM炒着说我也要过，我说儿童节就有你份，今天你就免了吧，哈哈。小家伙说我也是女的啊，我说你还是女孩，不过，我就陪你逛下超市吧。去到超市，看到有马苏里拉奶酪卖，她说要买来做披萨，今天请妈妈吃。我说那好，你自己做哈，我给你当下手就好了。
琴心剑胆
肥肠事先用老抽·香叶·八角·花椒·桂皮煮熟
食面买福
1洋葱切丝盛盘撒上精盐略腌5分钟。黄瓜再切丝与洋葱丝成一个盘里。2淋上生抽、白醋拌匀。3再淋上香油，拌匀即可食用。
魅惑儿
一听这菜名就知道是一道乱炒的菜。哈哈 还是节后剩余菜，我倒是觉得这样炒的菜好吃，很下饭滴哟。。。
西马栀子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1牛肉处理干净，切成四方小丁。2锅中加冷水（不要用沸水，冷水煮可以去除牛肉的血水）开火烧开。煮至牛肉软烂捞出。3洋葱切丝。4胡萝卜切菱形片。5西红柿洗净切成块。6大葱切花，蒜切瓣。7锅中加油烧热，下入葱花爆香。8下入番茄块翻炒至软烂。9加入牛肉块和蒜瓣翻炒。10加适量清水，炖半小时（最好选用砂锅炖）。11下入洋葱和胡萝卜继续炖10分钟，调入调味料即可。
张董语墨
披萨做法，首要是发面，然后是底酱的熬制！和伙伴们共勉嘿嘿.
pineapple1982
过年了，不吃饺子就不算过年，想尝试一下用洋葱馅做的饺子能盖过韭菜馅的吗？请大家也试试吧，就能知道答案了，呵呵。
李李小酒窝
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
1准备材料。2后油法所有材料混合揉至光滑面团。3加入黄油和盐。4揉至扩展阶段可拉出薄膜。5再盖盖醒至2倍大。6排气分成数个剂子，松弛15分钟。7将一个剂子擀平。8然后卷起来。9再擀平卷卷。10然后揉成圆球。11飞饼提前回软，擀平折三折再擀平，切成条状。12小球面团排好。13将飞饼面条如图放在面团上。14放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。15然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。16放到预热过的烤箱中180度15分钟。
香橙可米露
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
国庆期间从山上带回的竹笋，以为买的是带皮的就可以多保存几天，可惜第二天就有些不太正常的味道并且还流了些白汁出来。于是和妈妈一起用了一个多小时把十多斤的笋子全部剥皮，并且焯水放冰箱里面冷藏了。但是这样的保存方式还是只能维持最多一个礼拜，于是我又想到了把焯了水的笋子根据不同的做法，切成了不同的形状直接放冷冻室了。虽然没有坏掉，但是好像笋子的清香味道少了很多，所以说尝鲜要趁早啊。
佳妮寶貝
