1洋葱洗干净后切成片。(不要切得太细,不然炸完后就没有洋葱的味道了)2剥成圈状,装进盘子了待用。3将面粉、发酵粉、盐、辣椒粉到入碗里,搅拌均匀。4将生洋葱圈逐入混合面粉中,表面要全粘上面粉。5将剩下的混合面粉与牛奶、鸡蛋、胡椒粉、盐混合在一起,搅拌均匀,直到没有结块为止。6放入洋葱圈,翻滚,让洋葱圈全部粘上鸡蛋牛奶液。7再粘一点面包屑。(面包屑用最普通的面包就行)8开锅,热油,把洋葱圈依次放入锅内,用小火炸约2分钟。(3至4个一起炸较好)9炸到呈金黄色后捞出,沥干油,装入盘内。10大功告成!(如果你喜欢番
LS_oSLhAE
绝对吃完让你意犹未尽的肥牛饭,加了泡菜的肥牛这味道只想都觉得好。真的能让你吃上瘾,好吃到爆不信你来试试?电饭煲泡菜肥牛饭做起来。
小黠大痴
巴塞罗那传统美食,外国朋友亲自下厨,很好吃哒~
sphiring
1葱姜蒜红辣椒切好,也可不放花椒。(因为豆瓣酱是川味的所以放了花椒)2茄子切段,放油炒七八成熟备用。(炒时加鱼露或一点盐)3炒准备好的葱姜蒜辣椒4放肉末5肉末发白时放入茄子6加少量豆瓣酱、生抽,糖。7砂锅洋葱平铺8放入茄子后表面撒一些蒜末,焖5分钟9OK啦!很简单!10可以配米饭或放到口袋饼里也很好吃11口袋饼
茹2016
1准备材料2挤柠檬汁,放少许盐,腌制鳕鱼,打入鸡蛋,搅拌均匀3按1:1比例加入生粉和面粉,同个方向搅匀4调好酱汁,按1:1比例加入酱油,香油,料酒,在放入盐,糖,番茄沙司,少许生粉,搅拌均匀即可。5把青红椒,洋葱,葱倒入酱汁6锅放油,六成热时,下鳕鱼,炸至鳕鱼表面呈金黄色7另起锅下酱汁煸炒8最后把鳕鱼倒入酱汁煸炒,出锅前再挤些柠檬汁即可小窍门柠檬汁可以去腥,酱汁的比例要均匀,鳕鱼皮最好去掉
轩雨_
1把米淘干净后泡一会,这个忘了拍图了2羊肉????洗净切成大块沥干水、洒上花椒拌匀、研制20分左右!肥肉部分另放在一盘子切小块3如图切洋葱和胡萝卜!4生姜切碎5肥的羊肉先放锅里小火把油炼出来!6油吐的差不多再把大块羊肉和生姜放锅里翻炒、待到羊肉紧致、放入洋葱翻炒7一直炒8待肉肉7、8成熟,放点水、如图、这个水为尤为重要、决定成品时米饭的颗粒感9我用两个锅烧的、高压锅和米饭锅、在锅底铺上一层胡萝卜、一半留下10胡萝卜上面铺上一层米、一半米留下。然后铺一层羊肉11再铺一层剩下的米(背景忽略掉)12再铺一层剩下
大小默默
干锅,川菜的制作方法之一,起源于四川省德阳市,口味麻辣鲜香。
温存小光光
1鸡胸肉洗净,去掉筋膜,切成粗条。加入盐,料酒,生姜抓匀,腌制20分钟。2洋葱和大蒜分别切碎末。(洋葱我还要做别的,所以量比较多,不喜欢可以不放)3竹签打湿,将鸡肉串起。4烤盘内铺油纸,放入鸡肉串,往鸡肉串上淋少许色拉油。放入烤箱,200°,上下火,中层,烤10分钟左右。5芝麻酱适量,用凉开水稀释。6加入适量沙茶酱。7加入适量盐,生抽和醋(醋要少一点)。8加入香油。9加入蒜末和洋葱末,搅拌均匀。10将有机蔬菜洗净,沥干水分,撕成小朵。(我用的是有机生菜,田七,小番茄)11将烤好的鸡肉串放在蔬菜上。12淋上
悦悦玉食
1鸡腿肉,撕成条。(当然也可以准备火腿等即食肉类~)2蔬菜切丁备用3所有食材准备完毕4炒锅加少量油,将蔬菜轻微翻炒,微熟即可。5将鸡肉,蔬菜,米饭混合均匀,倒入托盘。加少许黑胡椒和盐调味。6所有托盘表层撒上芝士碎7烤箱预热200度 上下管 20分钟8出炉~
Rolly23
1土鸡鸡腿两个,鸡胸脯若干,胡萝卜、土豆、洋葱切块,生姜切片;2鸡肉放姜片加水煮开去浮沫,再和所有食材放入炖锅,加满水,炖4小时左右;3炖好后,胡萝卜土豆分别挑出,鸡腿去骨,鸡汤用网筛过滤;4胡萝卜、土豆、鸡腿肉分别欧贝尔搅拌棒打成泥,鸡腿肉可加适量鸡汤更容易打烂;5鸡胸肉撕碎放入保鲜袋用擀面杖拍打拍打后的鸡肉入平底锅小火翻炒,炒干水分;6炒干后,倒入欧贝尔搅切机打碎,再入平底锅翻炒直至水干,炒好的肉松放冷藏,一周内吃完,粥里面条里都可以放点提味;7鸡汤冷却,撇去浮油,放冷冻室,煮粥煮面条都可以哦。
亲亲我的宝贝123
西瓜皮入菜之二:夏季气温高,人体水分流失较多。西瓜在水果中属于含水量较多的水果,可以帮人体补充水分,在性味上属于凉性食物,是夏日消暑佳品,可以促进食欲,同时西瓜还有宽中下气、利尿的作用。说了这么多好处,最重要的一点还有是“西瓜吃了瓜瓤可别丢了瓜皮”西瓜皮的作用也不少呢,尤其是夏日主妇们往往对厨房敬而远之,用西瓜皮搭配着溪鱼干,加上适量豆瓣酱来烧一碗西瓜酱,味道鲜美可口,超级下饭,更是佐粥的一道美味小菜。
清水淡竹
适合10个月以上的宝宝真的是超赞超好吃!!!加了奶酪特别香,用水果玉米汁做汤底味道很鲜甜,全部吃光光了哦…… 细节小贴士:咀嚼能力差一点的宝宝可以把蔬菜碎煮的时间久一点、烂一点,方便宝宝吞咽 奶酪可以促进钙的吸收、有利于孩子骨骼和牙齿的发育、其中富含的锌可以促进孩子智力的发育!甜玉米含有多种维生素和矿物质
亲亲我的宝贝123
一道让人惊奇的菜肴,海鲜,蔬菜鲜和奶酪的香,刚入口那一刻觉得很幸福!推荐推荐~
yan_kate
1小油菜,苦苣洗净,用欧贝尔料理棒打泥。打菜泥前要加点水哦。2打好的菜泥,鸡蛋,面粉搅拌成面糊3面糊烙饼,软软的成型即可4将洋葱,金针菇切块,准备鲅鱼5用欧贝尔料理杯将鲅鱼打成鱼泥6打好的鱼泥均匀涂抹于鸡蛋面饼上7卷好蛋饼上锅蒸制15分钟左右8蒸熟后取出切成小段
亲亲我的宝贝123
1第一步,土豆去皮切片,放到蒸锅上蒸。蒸熟之后,碾成泥状。2第二步,把胡萝卜,香葱,香肠切成丁。将鸡蛋打碎,放在土豆泥里加入那些切好的丁。用筷子把它们搅拌成糊状。(做馅)3第三步,将洋葱切成小圈,蘸上生粉备用。4第四步,在平底锅里放油,油热之后,放上洋葱圈。然后在洋葱圈内填上馅!煎至两面呈金黄色就ok了!!小窍门喜欢吃辣的可以放点青椒!记得青椒也要切成丁哟!
幸福小猪猪520
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女