“羊肉”冬天滋补以羊肉为佳。今日,我做了一锅酸菜粉条羊肉汤,非常的好吃……
还在吃吃吃
“羊肉”
还在吃吃吃
1羊后腿肉切块冲洗干净备用。2花椒,辣椒,葱和盐准备就绪。3羊肉入锅焯水,加葱,姜,花椒,白酒去腥,捞出冲洗干净控水。4锅预热入油放入冰糖炒糖色。5放入羊肉翻炒均匀。6放入葱姜辣椒,豆瓣酱,剁椒,老抽,白酒,盐继续翻炒。7加入开水抹过羊肉。8煮沸转小火慢炖大概两个小时。9羊肉软烂大火收汁。10撒入香菜增香,激情享用吧。小窍门炖羊肉少一点大料,尽量呈现羊肉的鲜美!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1羊后腿肉洗净干净。2红葱,姜,红辣椒备用。3羊肉焯水,放入花椒,姜和白酒去腥。4焯水后的羊肉冲洗一下。5另起锅入水,放入羊肉,加入葱和红辣椒。6大火煮沸转小火慢炖。7大概两个小时,羊肉来自不同的地域,炖煮的时间也不同。8中途加盐调味。9羊肉软烂脱骨即可享用。10搭配一段洋葱同食,美味又解腻。小窍门家常做法,供大家参考!祝您生活愉快!
米拉Miira
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao