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杨梅是一种味道酸爽诱人的夏季水果，用它煮出的杨梅汁，颜色鲜红，口感诱人，而且有多种保健功效，只是很多在外面购买时，感觉自己购买的杨梅汁并不纯，就想自己在家中制作，炎热的夏天喝着酸甜冰爽的杨梅汁，身心都格外舒爽啊！
忧郁土豆
城中近两日已是三十五度的高温，行于太阳下，真真是天地为炉、阴阳为炭。热得人心烦意燥，迷迷糊糊地不是丢了东西就是忘了东西，只盼着快快入夜，才觉清凉。本想做酸梅汤来喝，可是过程繁琐了些有点懒得动，刚巧母上买了些杨梅，因为太酸了不适合直接吃，于是就炖了锅冰糖杨梅汤。这个制作起来比酸梅汤简单得多，味道也是甜酸适口，制好后送入冰箱冷藏，再加了冰块后更是清凉开胃，一碗饮下，浑身舒爽。玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪。盛暑天气里，一碗冰糖杨梅汤的梅红之色，美得清新脱俗，望之则口舌生津。冰箱里时常镇着一碗杨梅汤，一夏的心烦
尚食之文
广西的六七月是水果品类最多最好吃的时候，荔枝上市，又大又甜，最近出的东魁杨梅也是百吃不厌。前几天去超市买了几斤妃子笑，家里也刚到两箱乒乓球大小的杨梅，就试着做了这个雪糕，正好用上加州葡萄干，也是物尽其用了。口感其实挺好，荔枝汁的香甜也发挥到位，但是无知的我榨杨梅汁的时候毁了我的新苏泊尔原汁机，没去核直接放入，在一阵阵炮竹声响后，里面的滤网都歪了，大魔头也磨得厉害，所以亲们，千万不要用原汁机榨杨梅！简直就是血的教训。。。幸好雪糕挺好吃的，我含泪吃了好几根。
爱生活的馋猫
夏天到了，杨梅上市了，家里的杨梅吃不完，做成酸甜可口的酸梅汤!
朱朱侠_dqXcTF
1鳗鱼是买成品不要开封直接在开水中煮至10分钟因为之前是在冰箱中冷冻的2胡萝卜切成薄片用模具压出花朵形状3锅中烧开水将秋葵和胡萝卜焯一下水后立即放入冷水中冲凉4秋葵切成小片好漂亮哦5米饭装入容器中压平6鳗鱼切成需要的大小和形状7切好的鳗鱼摆在米饭上8胡萝卜花和秋葵摆入容器中芝麻撒在鳗鱼肉肉上就大功告成了9搭配着杨梅和酸奶好幸福的早餐噢10鳗鱼盖饭搭配的时蔬营养价值非常丰富11好吃的不要不要滴12鳗鱼的口感棒极了????入口即化唇齿留香13这样丰盛的早餐让我好开心噢小窍门鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、
祯祯宝贝
1香肠切成薄片摆入盘中成花朵状2黄瓜切片圆片备用3黄瓜片摆在香肠上面4米饭蒸制好晾凉不烫手的时候取一小部分放人保鲜膜中搓揉成圆形饭团依次做好摆在黄瓜片上5黑芝麻适量的撒在饭团上中间摆入一个杨梅既美味又美观6再来上一杯酸奶幸福指数爆棚7花式饭团特别适合孩子吃营养丰富盘式精致会增加孩子的食欲噢8这道美味既美味又健康最重要的是方便快捷9吃好每一餐是对自己最好的犒劳小窍门米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。米饭可与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘； 有补中益气、健脾养胃、益精强志、
祯祯宝贝
杨梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,中国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。夏季杨梅当令,是不少喜欢的水果。杨梅吃起来酸甜可口,是不错的消食水果,而且杨梅中含有的多种营养元素还能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容减肥等功效。
点点～美食
1中筋面粉称重2先处理杨梅，把杨梅洗净用剪刀把果肉剪下来3捏碎把杨梅汁捏出来4把面粉倒进装杨梅的盆里，加红糖，发酵粉，清水搅拌成柳絮状5用手揉成光滑面团备用6锅里倒入热开水小半锅，放蒸架隔离开水，免得热水把发酵的面团烫熟，再把面粉放盘里放到蒸架上，发酵40分钟7发酵到原来的2倍大至2.5倍大8棉纱布打湿捏干9把发酵好的面粉倒扣在纱布上，取下面团，用手沾水整理造型10把调整好的面团连纱布一起上蒸架上，放装饰杨梅11轻轻的把纱布四周裹起来，免得面粉散开蒸熟没厚度12大火蒸20分钟左右，关火，不要立马开盖，焖3
慧慧_ernEwQ
1中筋面粉称重2先处理杨梅，把杨梅洗净用剪刀把果肉剪下来3捏碎把杨梅汁捏出来4把面粉倒进装杨梅的盆里，加红糖，发酵粉，清水搅拌成柳絮状5用手揉成光滑面团备用6锅里倒入热开水小半锅，放蒸架隔离开水，免得热水把发酵的面团烫熟，再把面粉放盘里放到蒸架上，发酵40分钟7发酵到原来的2倍大至2.5倍大8棉纱布打湿捏干9把发酵好的面粉倒扣在纱布上，取下面团，用手沾水整理造型10把调整好的面团连纱布一起上蒸架上，放装饰杨梅11轻轻的把纱布四周裹起来，免得面粉散开蒸熟没厚度12大火蒸20分钟左右，关火，不要立马开盖，焖3
慧慧_ernEwQ
1锅内坐水煮热，倒入冰糖煮化。2将杨梅倒入煮5一6分钟。3装出等待等却。4装罐后放入冰箱冷藏，想吃的时候就拿出来。
安娜_Anna
#一杯热血的杨梅酒#——好你个愣头青！这杯二逼的酒，我先干为敬！世人皆知“黑云压城城欲摧，甲光向日金鳞开”。可怜“报君黄金台上意，提携玉龙为君死”又有几人识……恩，还好，有一群二逼青年愣头青记得！有些事，注定让人唏嘘。注定了的事，我不想谈论，但是，我们不能因为不想论就漠视曲直！有些对错，有些是非，不想论只是因为其实他根本就没必要去论，公道自在人心而已，大家又不瞎，是吧。但是，我还是想问一句，那些横着心说话的人，如果有一天你糗了，糗大发了，有几个人会义无反顾的站在你身边？哪怕这一站会让他失去一切！哪怕这一站
猫眼食话
酸奶中含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，有清肠减肥效果。酸奶的吃法多多，有一种就是做冰棍了，说到做冰棍，不得不要说一下模真这事儿，通常的塑料模脱模不好用，要用温水泡泡，才可以脱出来，实在麻烦，所以我在喜地商城溜达时，一下子看中了出品自意大利的冰棍硅胶模，哈...手又忍不住了，维果C酸奶冰棍就是用这款利器做的，冰棍脱模真是好轻松；我在喜地经常看到便宜品质又良好进口货，好想全部拥有呀...维果C酸奶冰棍做法简单，充满多多的维生素c，有益健康，是种吃不胖的零食。
火镀红叶
白杨梅比较罕见，所以也比较贵，最贵时卖到150一斤，因为它天生比较甜，不酸的，我每年都会泡上几瓶，慢慢喝，时间放久了还能当药吃，治中暑，治啦肚子等
慧慧_ernEwQ
我的一个朋友，每回去超市都要买一根法棍，她说法棍虽然摸起来很硬，但是越嚼越香。所以这次我也再做一回，而且放上了时令水果，味道不要太好哟~
吃好吃的喽520
老爸种了几颗杨梅树，今年丰收啦。看着这么多，一下也吃不了，就想着自己做点杨梅干吃吃，看了前辈们的方法，就现学现卖了第一次发表，写的不好，请多多指教哦????
其实星星寂寞
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
