气温骤降,正是食用羊肉的最佳时期,而羊肉萝卜也是公认的最佳搭档。
小洞天
1羊肉冷水下锅焯烫出血水后洗净。2南姜洗净拍扁,八角,桂皮,香叶备用。3锅中热油放入配料炒出香味。4放入牛肉翻炒炒干水份。5加入生抽,老抽,蚝油。6翻炒均匀上色入味。7加入少量清水。8大火煮开后转小火压20至30分钟即可。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1面粉和成面团,醒发。2羊肉剁碎加入鸡蛋,适量生抽老抽拌匀。3胡萝卜切丝断生后剁碎,大葱切碎。4拌匀备用。5取适量馅儿。6包成饺子。7漂亮吧,放入锅里煎至金黄色即可。8开动了。
老U爱小轩哥
1羊肉切片。2分别加入适量生抽老抽胡椒粉。3拌匀腌制15分钟。4香菜切段。5大葱切斜刀。6锅子烧热放入羊肉。7放入大葱。8放入香菜翻炒。9开动了。
老U爱小轩哥
1羊肉冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。2南姜,八角,桂皮,香叶备用。3锅中热油把香料下锅炒出香味。4羊肉下锅翻炒。5适量蚝油,生抽,老抽和少许盐调味。6翻炒均匀上色。7加入适量清水。8炒过的羊肉转到电饭煲中。9电高压锅牛羊肉至程序结束。10胡萝卜玉米洗净改刀切块。11胡萝卜和玉米放入珐琅锅里,焖好的羊肉也一起回锅。12盖上大火煮开转小火焖。13焖至胡萝卜断生即可。14成品。15成品。16成品。17成品。
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1羊肉冷水下锅焯烫出血水。2生姜,八角,香叶备用。3土豆去皮切滚刀块。4锅中热油炒出香味。5放入羊肉翻炒炒干水份。6加入适量蚝油,生抽,老抽。7翻炒均匀上色。8加入适量清水。9羊肉转入电高压锅中。10电高压锅牛羊肉至程序结束。11成品。12成品。13成品。
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羊肉汤的醇厚口感让人难以忘怀,它用新鲜的羊肉和丰富的香料烹制而成,每一口都能感受到它的鲜美和细腻。
快乐福豆
营养方便快捷。
东北菜儿
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010