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羊肉性温，既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用
绿绾潇湘
冬季来了吃羊肉温补适合各个年龄层次的人群哦！
苹果的萍
哈尔滨的冬季嘎嘎地冷啊，一到这个季节，炖菜是必不可少的。今天我推荐一款冬季大补菜，山药羊肉砂锅。羊肉-李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养肝明目，治虚劳寒冷。”它既能御风寒，又可补身体，最适宜冬季食用，故被称为冬令补品，深受欢迎。山药-具有健脾补肺，益胃补肾，固肾益精等等作用，更含有丰富的卵磷脂，有助于提高人的记忆力。二者组合在一起，不仅能抵御冬季的严寒，更是滋补身体营养全面的一道美味。用砂锅小火慢炖全面保留羊肉的鲜味。任外面风雪交加如何肆虐，炖一锅山药羊肉足矣。
阅日美食
羊肉是秋冬季进补佳品。其肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。但又因羊肉性热，所以患有急性炎症、外感发热、皮肤疮疡等症的人，都应忌食羊肉。胡萝卜富含胡萝卜素，与油脂结合能转变为维生素A，具有明目的效果。而油豆腐不但外形漂亮，更是富含植物蛋白质。此道菜虽然简单，但营养价值颇高，是秋冬季的营养美食。
Meggy跳舞的苹果
羊肉是冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环。羊肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少，一般人都可以食用。但是羊肉的膻味却让许多人望而却步，所以既要想尽办法把膻味去掉，又要保持羊肉的营养，这种红烧羊肉的做法算是中和了两方面要求
悄悄2050
冬季最佳滋补养生汤，羊肉山药枸杞汤。羊肉，温补脾胃 用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 温补肝肾 用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症，补血温经 用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜 羊肉可保护胃壁，增加消化酶等。山药具有滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、增强机体造血功能等作用，可诱生干扰素，改善机体免疫功能，提高抗病能力等，对延缓衰老进程有着重要作用。山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。
小草根家庭美食
冬季来临,风冷干燥,气温下降,人们的抵抗力下降,养生保健、增强体抗力尤为重要,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,足见冬季养生滋补是多么重要。 今天我来为大家介绍一款美味羊肉滋补养身汤。这款羊肉汤的食材都是大家平时所使用的，方便易买。好汤慢煨，味道才鲜美。下边我们看一下汤中主要食材的功效。 羊肉，性温。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称
马十七小当家
三九严寒，正式吃火锅的季节，家里边常常自助火锅，喜欢一家人围坐在火锅旁，热气腾腾的各取所需各种涮，美味营养还御寒暖胃，做起来蛮简单，吃起来蛮丰盛的。当然北方人吃的清汤锅比较多，家麻家辣调料还真是第一次吃，小小的尝试一下，看看家人能否承受这又麻又辣又香的火锅料，真不错，我没有放鸡精、味精和醪糟，蘸辣椒面吃怎么觉得比在外边火锅店的还要棒，还调了芝麻酱，尽管辣家人还是喜欢粘辣椒面，香香的麻麻的辣辣的暖暖的感觉，很有特色，就是好吃！
大海微澜
羊肉是温热性的食物，冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病，可以说是最适合冬天食用的肉类食物。常言道：“要想长寿，常吃羊肉。”羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素，钙、磷等矿物质含量也比较丰富，类似于中等肥度的牛肉，高于猪肉和绵羊肉。羊肉所含的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、丝氨酸等必需氨基酸也均高于牛肉、猪肉和鸡肉。此外，羊肉的胆固醇含量在多种肉类中最低，羊肉的脂肪熔点为47度，人的体温为37度，羊肉的脂肪不易被人所吸收，所以即便经常吃羊肉也不容易发胖。由于羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉可以提高身体素质，提高
一笑嫣然
每到冬天虽然总要缩手缩脚的、穿的厚厚的，但是总有几点让人感觉期盼着冬天的到来，例如每天早晨能够在窗边感受阳光的辐照，下午泡上一壶水果茶感受杯中袅袅升起的香气，晚上聚上三五好友围坐在炉边涮上一锅羊肉。自从怀孕开始就被周遭的家人限制饮食，就好比火锅就是违禁品，因为怕食材烫不熟，所以已经好久没有吃了，但是对于羊肉的喜爱还是抵抗不住的，再说冬令进补第一个想到的就是羊肉，羊肉在《本草纲目》中就有记载，羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，而且多吃羊肉可以起到保护胃壁，避寒暖心胃的功效，所以适宜的进食羊肉有助于冬日养身。作
崇尚空调的猪
咸香可口的羊肉手抓饭，只用半小时就能做出来，这次可是发挥了塔吉锅的作用。平时如同鸡肋一样的塔吉锅，也就是摆个样子，没想到这次拿来做炖菜一类的，特别方便，味道也棒棒的。今天和大家分享这一超级省事的做法。
花儿萝卜
羊肉炖白萝卜是大家在秋冬季节最爱吃的食物之一,不仅吃起来暖洋洋,而且还非常营养美味，是很滋补的一道暖身汤。
飘雪厨房
吃过贡米一号，米粒均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢。让人不禁想起泰国大米，便想起红咖喱牛肉饭，刚好家里有从泰国带回来的红咖喱，还有羊肉，于是做一道红咖喱羊肉饭，油汪汪亮晶晶的米饭，清香棉软，配上红咖喱羊肉芳香爽口，回味悠长。
大海微澜
羊全身是宝，是绝佳的食疗保健品。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。具有补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的功效，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。冬季食用羊肉，可收到滋补和防寒的双重效果，羊肉被人们誉为冬季的滋补
暮之雪
烧烤要食得健康，第一步当然要懂得选择食物。除了肉类，也可以烤一点蔬菜，营养更均衡
爱吃饭的糖豆包
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
