不是收到一只羊么,让老公给我分拆了,当时都拆成了大块,我实在是弄不来,就大块煮了。
不做妖精好多年
据说霜降后的丝瓜是食补佳品,遇到了就买了,三个估计只有夏天的一个大,一次全做了也没多少。
不做妖精好多年
传统的汉族小吃,制作原料主要有面条、羊肉等,属于快餐、主食类食物,配上劲道荞麦面色泽乳白,汤清肉嫩,味道鲜美。
鲜望
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
1食材:羊蝎子(已清洗焯水)、萝卜(已清洗切块)。2将羊蝎子下入高压锅里。3接着,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮20分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入萝卜翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味搅匀即成。
花鱼儿
中国人的年夜饭,无非鸡鸭鱼肉蛋。期盼了一年的聚餐,光靠冷菜自然不能满足,热气鼎沸才是人间最美烟火气。冬令进补,一份地道的红烧羊蝎子,必然成为餐桌上的绝对C位!!
鲜望
冬天最爱吃炖菜,砂锅炖好热乎乎的上桌,一直到吃完还不会凉。而最应季的大白菜也是炖菜的首选,今天就用羊蝎子来炖大白菜,这么一锅吃下去,一定暖和。
万山红
1羊蝎子解冻去血水。2放入冷水煮锅中,煮开3煮五分钟。4洗去浮沫。5再放入开水锅中煮二分钟。再洗净。6洗净的羊蝎子放入汤锅中,加清水。中火烧开。7改小火炖,放姜片,炖五十分钟。8香芹洗好切好。白萝卜去皮切片。9炖了50分钟后,放白萝卜炖10分钟。10放香芹,放盐。11搅拌均匀,出锅。苏尼特羊肉没有羊膻味,好喝。
斌joanliu
1羊蝎子和所有食材香料准备。2白萝卜去皮切块,土豆去皮切块,放入水中泡去多余的淀粉。3锅中放水和羊蝎子大火烧开。4葱姜稍煮一下,撇去浮沫。5羊蝎子熬成了汤倒出。6锅中留羊蝎子放香叶八角桂皮花椒干红辣椒。7生抽,料酒,冰糖和适量的水煮开,中火焖煮一个半小时。8放入土豆和白萝卜块继续炖煮20分钟。9炖至土豆,胡萝卜入味即可。10盛入碗中。
宁静致远0217
1羊蝎子放水中泡洗去表面的脏物。2锅中放水,羊蝎子和葱姜,大火烧开撇去浮沫。3盖盖炖煮一个小时至汤汁发白。4羊蝎子汤炖好。5盛入碗中撒盐,味精调匀,最后淋入辣椒油即可。
宁静致远0217
冬天了,又可以名正言顺的吃羊了。前天公子爬山,路过屠宰场,买了一根羊蝎子,中间几节塑封保存了,剩下的整一盆。我心想,这一盆两个人怎么吃的完,嗯,麻辣了以后,一顿就造了了,真的是,吮指羊蝎子哈哈,做法分享给大家。
五加五左左
1羊蝎子泡水。2卤料包。3材料如下。4胡萝卜切斜刀。5羊蝎子飞水。6放入锅里翻炒。7放入材料。8放入黄豆酱。9放入胡萝卜焖40分钟。10收汁调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
一年四季里,只有秋天是硕果累累,这是大自然在告诉你这个季节,是注定“贴秋膘”的季节!金秋已立,秋天的第一杯奶茶喝了吗?三伏将过,出伏的第一碗羊肉汤开始准备了吗?要记住,生活不仅要吃甜头,还要吃肉哦!
鲜望
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝