不是收到一只羊么,让老公给我分拆了,当时都拆成了大块,我实在是弄不来,就大块煮了。
不做妖精好多年
据说霜降后的丝瓜是食补佳品,遇到了就买了,三个估计只有夏天的一个大,一次全做了也没多少。
不做妖精好多年
传统的汉族小吃,制作原料主要有面条、羊肉等,属于快餐、主食类食物,配上劲道荞麦面色泽乳白,汤清肉嫩,味道鲜美。
鲜望
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
1食材:羊蝎子(已清洗焯水)、萝卜(已清洗切块)。2将羊蝎子下入高压锅里。3接着,加适量的清水。4加适量的料酒。5盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮20分钟后关火。6焖至没气后开盖。7然后,合入萝卜翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味搅匀即成。
花鱼儿
中国人的年夜饭,无非鸡鸭鱼肉蛋。期盼了一年的聚餐,光靠冷菜自然不能满足,热气鼎沸才是人间最美烟火气。冬令进补,一份地道的红烧羊蝎子,必然成为餐桌上的绝对C位!!
鲜望
冬天最爱吃炖菜,砂锅炖好热乎乎的上桌,一直到吃完还不会凉。而最应季的大白菜也是炖菜的首选,今天就用羊蝎子来炖大白菜,这么一锅吃下去,一定暖和。
万山红
1羊蝎子解冻去血水。2放入冷水煮锅中,煮开3煮五分钟。4洗去浮沫。5再放入开水锅中煮二分钟。再洗净。6洗净的羊蝎子放入汤锅中,加清水。中火烧开。7改小火炖,放姜片,炖五十分钟。8香芹洗好切好。白萝卜去皮切片。9炖了50分钟后,放白萝卜炖10分钟。10放香芹,放盐。11搅拌均匀,出锅。苏尼特羊肉没有羊膻味,好喝。
斌joanliu
1羊蝎子和所有食材香料准备。2白萝卜去皮切块,土豆去皮切块,放入水中泡去多余的淀粉。3锅中放水和羊蝎子大火烧开。4葱姜稍煮一下,撇去浮沫。5羊蝎子熬成了汤倒出。6锅中留羊蝎子放香叶八角桂皮花椒干红辣椒。7生抽,料酒,冰糖和适量的水煮开,中火焖煮一个半小时。8放入土豆和白萝卜块继续炖煮20分钟。9炖至土豆,胡萝卜入味即可。10盛入碗中。
宁静致远0217
1羊蝎子放水中泡洗去表面的脏物。2锅中放水,羊蝎子和葱姜,大火烧开撇去浮沫。3盖盖炖煮一个小时至汤汁发白。4羊蝎子汤炖好。5盛入碗中撒盐,味精调匀,最后淋入辣椒油即可。
宁静致远0217
冬天了,又可以名正言顺的吃羊了。前天公子爬山,路过屠宰场,买了一根羊蝎子,中间几节塑封保存了,剩下的整一盆。我心想,这一盆两个人怎么吃的完,嗯,麻辣了以后,一顿就造了了,真的是,吮指羊蝎子哈哈,做法分享给大家。
五加五左左
1羊蝎子泡水。2卤料包。3材料如下。4胡萝卜切斜刀。5羊蝎子飞水。6放入锅里翻炒。7放入材料。8放入黄豆酱。9放入胡萝卜焖40分钟。10收汁调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
一年四季里,只有秋天是硕果累累,这是大自然在告诉你这个季节,是注定“贴秋膘”的季节!金秋已立,秋天的第一杯奶茶喝了吗?三伏将过,出伏的第一碗羊肉汤开始准备了吗?要记住,生活不仅要吃甜头,还要吃肉哦!
鲜望
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao