一款减肥美眉不用担心的早餐面包! 买了全麦粉和燕麦已经2周多了,一直忙着,直到看到【小厨飘香】的全麦面包,再也忍不住诱惑,开始动手我的第一次的全麦面包,由于是中种的方法做的全麦面包,松软的可以拉丝,加上上面点缀了燕麦,看起来非常有食欲,我把方子改了,少放了糖和油,多加了燕麦量,是一款健康早餐面包。我想晚上可以做好面包,等早上切点面包片,来点蔬菜沙拉,摊上一个鸡蛋或者切点火腿肠,5分钟分钟就可以搞定早餐哦........我能初次做成功,这里非常感谢小厨飘香的分享!
绿色天使
1发酵粉溶于温水中2盆中倒入面粉,燕麦3混有酵母的水倒入粉中4加入适量温水和面5若好的面团,静置温暖的地方,等其发酵。6冬天温水发面就是有好处,发得快~嘿嘿。发好的面团,戳一个小孔,无反弹。7排气,静置15分钟8切小剂子,揉成小圆团。9红枣切碎,面团中间凹入,红枣碎放入其中。10揉合,捏好,搓成馒头状。11冷水上锅蒸30分钟。12熄火,盖子不要立即打开,等10-20分钟后再打开,不易收缩皱皮,效果最佳。小窍门PS:揉面会有一段特别粘手的时间,慢慢揉,水分就揉进去了。PPS:全麦馒头有益身心健康,消化不好的
mayiko
过年咯。大家都在准备过年吃零食了吧。那我也来一道吧。奇脆无比。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。 另外,黑芝麻在美容方面的功效非常显着:黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽;黑芝麻能滑肠治疗便秘,有滋润皮肤的作用;芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,吃多了也不会发胖,有利于减肥;黑芝麻中亚麻仁油酸成分,可去除
woaimama5678
1红枣泡一泡,洗净,去核切成小块备用2茶包用热水冲开,备用3把大米和黄小米放一起淘洗干净,倒入电饭锅内4再倒入燕麦片,用筷子搅拌一下5倒入茶包里泡出来的水来代替凉水煮饭,然后按下煮饭键6等跳到保温的时候倒入红枣,焖20分钟左右,再按下煮饭键,煮10分钟左右7水分收干,米饭饱满,就好出锅了
♀風♂
大家年过的都怎么样啊,虽然很晚了但还是要祝福大家龙年行大运,身体健康哦。想必大家都和我一样过年买了很多水果,但是这年是过完了还剩下太多的水果没有吃掉,今天就“废物”利用一下吧。再加上过年自己胖了很多,所以今天做的这款粗粮帮帮是无油的哦。哈哈。大家就尽管吃吧。
woaimama5678
超级喜欢三角饭团,饭团苦于没有模具不好整形,所以面团遂了我的心意。
mayiko
婆婆包了好多饺子,冰箱放不下了,只好把南瓜泥拿出来消耗没事就在书店翻美食书,这个也是书上有的品种,什么功效,你看我这脑袋,还真记不清了,不过,一下子记七八种简便易操作的粥回来,哪还分得清哪个对哪个功效,反正粗粮的,对肠胃特别好。
含雪玫瑰
上次做了燕麦脆,吃的好香,就是嫌麻烦,一颗颗一粒粒的数着吃。想想,做成酥球味道应该不错,一口一个,倒也干脆! 椒盐燕麦酥,花椒粉加的好多,咸咸的味道和常吃的甜点感觉特别不一样,酥酥的,口感很丰富。燕麦粒焦脆,加上芝麻粒,满口酥香。吃上几个,再来杯豆浆,惬意的下午茶就解决了。
籣草児
健脑,美容,养生。
mayiko
早上时间紧,做省时又适合自己体质的早餐是费脑筋的事情,这碗牛奶燕麦粥用时不超过5分钟。 燕麦有降低胆固醇的作用,牛奶补充钙质,蜂蜜、草莓美容养颜。即食型的燕麦加牛奶用微波炉煮沸后更糯更软口感更好,也不用再单独加热牛奶了,方便哦。也可根据个人喜好添加水果、蜂蜜、糖、米酒,也可加肉松等咸味小菜调味。 此款粥营养全面,老少皆宜。特别适合肠胃消化功能偏弱,血脂偏高的人群。
李梅1969
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。对身体有这么多好处的燕麦黑米粥,你可别忘记实践下哦!
含雪玫瑰
香浓的芝麻糊悠悠地飘香,浓稠香滑的一勺入口,便止不住一勺接一勺地直到吃光为止。。。-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享,别跟我扯什么正宗其它的问题,谢谢!!
花开成海
1面粉与燕麦混合,放入盆中。2倒入适量腐乳(视自己口味而定)。3发酵粉溶于适量温水中。4将溶有酵母的温水倒入面粉中,再酌情加入温水,揉成面团。5置于温暖处、等待两三个小时,发酵完成。6发酵好后,排出空气,醒15分钟。7分多次,揉成馒头状的小面团。8将面团放入笼屉中,冷水上锅大火25分钟。9关火,闷三五分钟,即可揭盖食用。10很有嚼劲,回味无穷啦~~~小窍门如有红曲粉的话,用红曲粉代替腐乳也是不错的选择=w=
mayiko
最近对豆浆机又重新燃起了热情,我把买豆浆机时送的书翻出来,准备除了自己不喜欢的,都试试口感不错,还算香醇,豆味儿不太浓,不喜欢豆味儿的,推荐可以试试功效:益肝和胃
含雪玫瑰
今天“亲戚”又开始了她一个月一次的拜访,给我折磨的是死去活来啊,看东西都不想吃,就想喝点热乎的,搜罗了一下,发现我这温和滋补的东西还不少,坚果含维生素E,可以缓解经痛;红糖调经;黑糯米补血;枸杞温和滋补;下班去超市,没有找到红枣,这个就没放,来台湾几个月愣是没见过红枣,想早点回去啊!要是有红枣的话就更好了,不过这样子喝起来也还挺好喝的,有股平时粥品里没有的香味儿,一想还调经止痛,就更美美的喝光光啦!
语笑左颜
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧