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一款减肥美眉不用担心的早餐面包！ 买了全麦粉和燕麦已经2周多了，一直忙着，直到看到【小厨飘香】的全麦面包，再也忍不住诱惑，开始动手我的第一次的全麦面包，由于是中种的方法做的全麦面包，松软的可以拉丝，加上上面点缀了燕麦，看起来非常有食欲，我把方子改了，少放了糖和油，多加了燕麦量，是一款健康早餐面包。我想晚上可以做好面包，等早上切点面包片，来点蔬菜沙拉，摊上一个鸡蛋或者切点火腿肠，5分钟分钟就可以搞定早餐哦........我能初次做成功，这里非常感谢小厨飘香的分享！
绿色天使
1发酵粉溶于温水中2盆中倒入面粉，燕麦3混有酵母的水倒入粉中4加入适量温水和面5若好的面团，静置温暖的地方，等其发酵。6冬天温水发面就是有好处，发得快~嘿嘿。发好的面团，戳一个小孔，无反弹。7排气，静置15分钟8切小剂子，揉成小圆团。9红枣切碎，面团中间凹入，红枣碎放入其中。10揉合，捏好，搓成馒头状。11冷水上锅蒸30分钟。12熄火，盖子不要立即打开，等10-20分钟后再打开，不易收缩皱皮，效果最佳。小窍门PS：揉面会有一段特别粘手的时间，慢慢揉，水分就揉进去了。PPS：全麦馒头有益身心健康，消化不好的
mayiko
过年咯。大家都在准备过年吃零食了吧。那我也来一道吧。奇脆无比。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。 另外，黑芝麻在美容方面的功效非常显着：黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽；黑芝麻能滑肠治疗便秘，有滋润皮肤的作用；芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，吃多了也不会发胖，有利于减肥；黑芝麻中亚麻仁油酸成分，可去除
woaimama5678
1红枣泡一泡，洗净，去核切成小块备用2茶包用热水冲开，备用3把大米和黄小米放一起淘洗干净，倒入电饭锅内4再倒入燕麦片，用筷子搅拌一下5倒入茶包里泡出来的水来代替凉水煮饭，然后按下煮饭键6等跳到保温的时候倒入红枣，焖20分钟左右，再按下煮饭键，煮10分钟左右7水分收干，米饭饱满，就好出锅了
♀風♂
大家年过的都怎么样啊，虽然很晚了但还是要祝福大家龙年行大运，身体健康哦。想必大家都和我一样过年买了很多水果，但是这年是过完了还剩下太多的水果没有吃掉，今天就“废物”利用一下吧。再加上过年自己胖了很多，所以今天做的这款粗粮帮帮是无油的哦。哈哈。大家就尽管吃吧。
woaimama5678
超级喜欢三角饭团，饭团苦于没有模具不好整形，所以面团遂了我的心意。
mayiko
婆婆包了好多饺子，冰箱放不下了，只好把南瓜泥拿出来消耗没事就在书店翻美食书，这个也是书上有的品种，什么功效，你看我这脑袋，还真记不清了，不过，一下子记七八种简便易操作的粥回来，哪还分得清哪个对哪个功效，反正粗粮的，对肠胃特别好。
含雪玫瑰
上次做了燕麦脆，吃的好香，就是嫌麻烦，一颗颗一粒粒的数着吃。想想，做成酥球味道应该不错，一口一个，倒也干脆！ 椒盐燕麦酥，花椒粉加的好多，咸咸的味道和常吃的甜点感觉特别不一样，酥酥的，口感很丰富。燕麦粒焦脆，加上芝麻粒，满口酥香。吃上几个，再来杯豆浆，惬意的下午茶就解决了。
籣草児
健脑，美容，养生。
mayiko
早上时间紧，做省时又适合自己体质的早餐是费脑筋的事情，这碗牛奶燕麦粥用时不超过5分钟。 燕麦有降低胆固醇的作用，牛奶补充钙质，蜂蜜、草莓美容养颜。即食型的燕麦加牛奶用微波炉煮沸后更糯更软口感更好，也不用再单独加热牛奶了，方便哦。也可根据个人喜好添加水果、蜂蜜、糖、米酒，也可加肉松等咸味小菜调味。 此款粥营养全面，老少皆宜。特别适合肠胃消化功能偏弱，血脂偏高的人群。
李梅1969
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。对身体有这么多好处的燕麦黑米粥，你可别忘记实践下哦！
含雪玫瑰
香浓的芝麻糊悠悠地飘香，浓稠香滑的一勺入口，便止不住一勺接一勺地直到吃光为止。。。-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享，别跟我扯什么正宗其它的问题，谢谢！！
花开成海
1面粉与燕麦混合，放入盆中。2倒入适量腐乳（视自己口味而定）。3发酵粉溶于适量温水中。4将溶有酵母的温水倒入面粉中，再酌情加入温水，揉成面团。5置于温暖处、等待两三个小时，发酵完成。6发酵好后，排出空气，醒15分钟。7分多次，揉成馒头状的小面团。8将面团放入笼屉中，冷水上锅大火25分钟。9关火，闷三五分钟，即可揭盖食用。10很有嚼劲，回味无穷啦~~~小窍门如有红曲粉的话，用红曲粉代替腐乳也是不错的选择=w=
mayiko
最近对豆浆机又重新燃起了热情，我把买豆浆机时送的书翻出来，准备除了自己不喜欢的，都试试口感不错，还算香醇，豆味儿不太浓，不喜欢豆味儿的，推荐可以试试功效：益肝和胃
含雪玫瑰
今天“亲戚”又开始了她一个月一次的拜访，给我折磨的是死去活来啊，看东西都不想吃，就想喝点热乎的，搜罗了一下，发现我这温和滋补的东西还不少，坚果含维生素E，可以缓解经痛；红糖调经；黑糯米补血；枸杞温和滋补；下班去超市，没有找到红枣，这个就没放，来台湾几个月愣是没见过红枣，想早点回去啊！要是有红枣的话就更好了，不过这样子喝起来也还挺好喝的，有股平时粥品里没有的香味儿，一想还调经止痛，就更美美的喝光光啦！
语笑左颜
做酿豆腐剩下很多猪肉，就顺便做一个小菜吧！
88年的小厨娘
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后，放入淀粉调均备用（约需腌制15分钟）。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水，少许盐及油，水开后滑入鸡丝，打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油，煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后，放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝，大火翻炒，放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
原谅我这个懒人吧，一切从简。
88年的小厨娘
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
1准备材料。2锅中煮开水 加入蒜和姜片。3放入三文鱼骨 颜色变白 捌去浮沫。4丝瓜切块。5倒入料酒。6再倒入丝瓜。7加入神奇牌海鲜调料粉。8撒些白胡椒粉。9开锅后转小火炖5分钟左右即可。小窍门1要想让鱼汤变白 就行加白胡椒粉 这是关键 不用加油2.等汤炖好后 自然的鱼油会出现的 油亮亮的
香橙可米露
