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1准备制作蛋糕的所需咖啡量称量出来；2将称量好的咖啡、糖和油放入一容器内，同时将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油; 3 将蛋黄混合液搅拌均匀后； 4 加入过筛的低筋面粉和奶粉； 5 充分搅拌均匀备用; 6 将蛋清打出鱼眼泡时加入另外40克糖的三分之一，搅拌均匀后； 分两、三次加入糖搅拌均匀； 7 在打发好的蛋清中加入几滴白醋, 再打发一下; 8.打发好的蛋白能用搅拌器挑起倒立起小三角不流动； 9 将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中，将它们搅拌均匀; 10
斯佳丽WH
坚果中我最爱吃腰果，皆因它不需剥壳，口感香脆，嚼完了还有一股香甜味留在舌尖齿间。有时候贪图方便，一次性炸上一整陶瓷罐保存起来，想吃时倒出一小碟放在餐桌上或在茶台边，一口一个吃起来非常过瘾。LG平时不喜欢吃零食，但喝茶时也会吃一点腰果作为茶点。偶尔有朋友来访喝点小酒，也爱腰果来作陪~~
食尚煮易
西芹炒腰果大家一定不会陌生，一般配的都是虾仁。春节快到了，小厨娘们要忙碌起来了，小菇带着大家一起走进春节年菜的新时代，今天要介绍的这款名为，翡翠腰果qq肠。新年大餐不再是厨房老手们的专利，荷美尔QQ肠，和你一起谱写好吃简单的美味年菜。新派年菜新吃法。
肥小菇
一片欣欣向荣，绿叶丛中一点红，色彩对比强烈，腰果营养丰富，西芹富含植物纤维和维生素，味道清新
sunshining
1准备所用食材。甜罗勒用清水洗净晾干备用2锅洗净烧热，放入花生，腰果小火炒至香酥；将炒香的花生去衣留仁备用3将洗净晾干的甜罗勒放入搅拌机中，加入蒜和炒香后的花生、腰果4加入250mL橄榄油后开机将所用食材搅拌成青酱5将搅拌好的青酱放入消毒过的玻璃瓶中6将青酱放满后再倒入适量橄榄油隔离空气，盖上盖子拧紧后放入冰箱冷藏。随吃随取。
面具佳人
腰果，其果仁略呈白色，扁而弯曲，是世界〝四大坚果〞之一。有软化血管的作用，且含油脂较多，可以润肠通便、润肤美容、延缓衰老，提高机体抗病能力等功能。今天给大家介绍糖霜腰果，有益健康的零食，肚子饿的时候抓上几颗充饥再好不过了。
聚味轩～W
在广东，大寒节气必须吃糯米饭，就像北方的冬至一定要吃饺子一样，腊八要吃腊八粥一样，都是不能缺少的节日食物。
小耳Maggie
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。
爱吃de胖子
腰果和大豆搭配熬制豆浆，是不错的选择，粉碎后的腰果的营养成分会更加容易的被吸收。
馋嘴乐
小巧的口袋三明治简单又有营养，加上可爱的小熊造型真是又萌又可爱~
清花淡茶
1黄油和棉花糖放不粘锅小火煮到融化，期间不停搅拌。2棉花糖和黄油完全融化混合3加入奶粉混合搅拌4完全混合好的样子5关火倒入温热的腰果和蔓越莓干，稍微搅拌几下即可倒在硅胶垫上借助刮板揉合均匀，整形切块包糖纸。6好吃小窍门制作过程和抹茶杏仁牛轧糖是一样的，只是替换了坚果部分，是我觉得好吃的牛轧糖。
安娜蔡蔡妈
1准备原料2西芹斜切段3胡萝卜切片4锅中倒油烧热将腰果炒熟盛出备用5另起锅倒油煸香葱花6倒西芹、胡萝卜翻炒7炒至8成熟倒少许味极鲜酱油8最后加入炒熟的腰果9加少许盐快速翻炒均匀即可
康康1818
家里之前买的一袋腰果，剩下一些都不爱吃了，扔掉了觉得好浪费，所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了，意外的好味道呢~ 材料：低筋面粉210g，玉米油110g，细砂糖100g，泡打粉4g，小苏打2g，鸡蛋1个，腰果适量
quenny
广东过年必有炒丁，玉米粒、胡萝卜粒等等粒粒炒在一起，这个年菜寓意着人丁兴旺，添丁发财等等意思。过年期间，我把这道经典的炒丁作了升级版，用彩椒、玉米粒、鳕鱼粒一起炒，成了这道【五彩虾仁鳕鱼粒】
康妮chen
这个饼用到的食材都很健康且美味，做法上除了西餐常用的黄油外，还加了西式的沙拉酱，这两味料的加入，让这个饼更具风味了。
万山红
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
