1准备制作蛋糕的所需咖啡量称量出来;2将称量好的咖啡、糖和油放入一容器内,同时将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油; 3 将蛋黄混合液搅拌均匀后; 4 加入过筛的低筋面粉和奶粉; 5 充分搅拌均匀备用; 6 将蛋清打出鱼眼泡时加入另外40克糖的三分之一,搅拌均匀后; 分两、三次加入糖搅拌均匀; 7 在打发好的蛋清中加入几滴白醋, 再打发一下; 8.打发好的蛋白能用搅拌器挑起倒立起小三角不流动; 9 将打发好的蛋清的三分之一倒入混合好的蛋黄液中,将它们搅拌均匀; 10
斯佳丽WH
坚果中我最爱吃腰果,皆因它不需剥壳,口感香脆,嚼完了还有一股香甜味留在舌尖齿间。有时候贪图方便,一次性炸上一整陶瓷罐保存起来,想吃时倒出一小碟放在餐桌上或在茶台边,一口一个吃起来非常过瘾。LG平时不喜欢吃零食,但喝茶时也会吃一点腰果作为茶点。偶尔有朋友来访喝点小酒,也爱腰果来作陪~~
食尚煮易
西芹炒腰果大家一定不会陌生,一般配的都是虾仁。春节快到了,小厨娘们要忙碌起来了,小菇带着大家一起走进春节年菜的新时代,今天要介绍的这款名为,翡翠腰果qq肠。新年大餐不再是厨房老手们的专利,荷美尔QQ肠,和你一起谱写好吃简单的美味年菜。新派年菜新吃法。
肥小菇
一片欣欣向荣,绿叶丛中一点红,色彩对比强烈,腰果营养丰富,西芹富含植物纤维和维生素,味道清新
sunshining
1准备所用食材。甜罗勒用清水洗净晾干备用2锅洗净烧热,放入花生,腰果小火炒至香酥;将炒香的花生去衣留仁备用3将洗净晾干的甜罗勒放入搅拌机中,加入蒜和炒香后的花生、腰果4加入250mL橄榄油后开机将所用食材搅拌成青酱5将搅拌好的青酱放入消毒过的玻璃瓶中6将青酱放满后再倒入适量橄榄油隔离空气,盖上盖子拧紧后放入冰箱冷藏。随吃随取。
面具佳人
腰果,其果仁略呈白色,扁而弯曲,是世界〝四大坚果〞之一。有软化血管的作用,且含油脂较多,可以润肠通便、润肤美容、延缓衰老,提高机体抗病能力等功能。今天给大家介绍糖霜腰果,有益健康的零食,肚子饿的时候抓上几颗充饥再好不过了。
聚味轩~W
在广东,大寒节气必须吃糯米饭,就像北方的冬至一定要吃饺子一样,腊八要吃腊八粥一样,都是不能缺少的节日食物。
小耳Maggie
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。
爱吃de胖子
腰果和大豆搭配熬制豆浆,是不错的选择,粉碎后的腰果的营养成分会更加容易的被吸收。
馋嘴乐
小巧的口袋三明治简单又有营养,加上可爱的小熊造型真是又萌又可爱~
清花淡茶
1黄油和棉花糖放不粘锅小火煮到融化,期间不停搅拌。2棉花糖和黄油完全融化混合3加入奶粉混合搅拌4完全混合好的样子5关火倒入温热的腰果和蔓越莓干,稍微搅拌几下即可倒在硅胶垫上借助刮板揉合均匀,整形切块包糖纸。6好吃小窍门制作过程和抹茶杏仁牛轧糖是一样的,只是替换了坚果部分,是我觉得好吃的牛轧糖。
安娜蔡蔡妈
1准备原料2西芹斜切段3胡萝卜切片4锅中倒油烧热将腰果炒熟盛出备用5另起锅倒油煸香葱花6倒西芹、胡萝卜翻炒7炒至8成熟倒少许味极鲜酱油8最后加入炒熟的腰果9加少许盐快速翻炒均匀即可
康康1818
家里之前买的一袋腰果,剩下一些都不爱吃了,扔掉了觉得好浪费,所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了,意外的好味道呢~ 材料:低筋面粉210g,玉米油110g,细砂糖100g,泡打粉4g,小苏打2g,鸡蛋1个,腰果适量
quenny
广东过年必有炒丁,玉米粒、胡萝卜粒等等粒粒炒在一起,这个年菜寓意着人丁兴旺,添丁发财等等意思。过年期间,我把这道经典的炒丁作了升级版,用彩椒、玉米粒、鳕鱼粒一起炒,成了这道【五彩虾仁鳕鱼粒】
康妮chen
这个饼用到的食材都很健康且美味,做法上除了西餐常用的黄油外,还加了西式的沙拉酱,这两味料的加入,让这个饼更具风味了。
万山红
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱,2片姜,2大勺料酒,一段大葱白,放在焖烧锅里焖上几小时备用,为了入味,用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉,2大勺料酒,1勺生抽,2大勺红酒,半勺现磨黑胡椒,2大勺蚝油,一勺糖,少许的盐,切一些新鲜洋葱备用,在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好,然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的,把洋葱爆香,待洋葱绵软后,加入鸡腿骨熬的汤,1勺番茄酱,2勺红酒,2勺老抽,1大勺黑胡椒粉,半勺现磨黑胡椒碎,适量糖和盐,搅拌均匀后,加入土
一十二
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
传统的西式早餐,松软可口.
Lucy学厨
花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花,是一种蔬菜。内地一般人称为“花椰菜”,或“菜花”,但香港人偏叫“椰菜花”。 花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C丰富,每100克含88毫克,仅次于辣椒,是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩,色白美观,味甘鲜美,容易消化,对保护血液有益。儿童食用有利健康成长,而且宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。它是一种难得的食疗佳品,有
菁厨乐园
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女